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四色凉面

面条1.33W
四色凉面的做法步骤图,四色凉面怎么做好吃

仿造半亩园的四色凉面,清新爽口,非常适合夏天吃

用料  

鸡蛋 2个
黄瓜 半个
切片火腿 四片
芝麻 一勺半
白砂糖 一勺
适量
适量
香油 适量
几滴

四色凉面的做法  

  1. 黄瓜,火腿片切丝

  2. 鸡蛋打散。平底锅倒适量油,待油热了之后把鸡蛋液倒进锅里。等蛋液凝固之后翻面,做成蛋饼

  3. 两面都熟透之后取出,蛋饼切丝

  4. 面条煮熟,捞出来之后过凉水,喜欢吃凉的可以放进冰箱冰一会儿。
    切好的黄瓜丝火腿丝和鸡蛋丝摆在面条上。

  5. 芝麻酱一勺半,用温水给和开成液体状。加入适量盐,一勺白砂糖,少许醋和香油,搅拌好了之后浇在面条上就可以吃啦