茶油拌面

拌面就没输过，做一碗馋坏隔壁小孩的茶油拌面，怎么吃都不腻，简单，快手，自己在家五分钟轻松拌好，强烈推荐。

用料  

茶油拌面的做法  

1. 准备食材
   面条  一碗
   蒜末  一茶匙
   姜末  半茶匙
   江西山茶油  1大匙
   盐、乌醋、辣油、辣椒渣  少许

2. 先准备面条一碗
   将蒜末一茶匙、姜末半茶匙、江西山茶油1大匙、
   盐少许加入碗中一起拌匀

3. 取锅加水烧开后，放入阳春面
   用筷子搅动拌开

4. 小火煮约1~2分钟，面条煮熟捞出沥干水分，
   放入刚才调好的料汁拌匀。

小贴士

1、可依个人喜好，加入乌醋、辣油、辣椒渣拌匀
风味更加浓郁了，巨好吃。
2、把握好煮面时间，时间过长面的口感比较烂，没有嚼劲。
2、江西山茶油的单不饱和脂肪酸含量高达80%，长期摄入单不饱和脂肪酸，有利于呵护肠胃，对降低高血压及胆固醇有一定的作用。