油茶面
面1.11W
想老妈了……
想老妈做的美味……
怀念儿时的味道……
小时候特别喜欢妈妈做的油茶面
冬日里一碗热乎乎香香甜甜的油茶面
感觉全世界都是温暖的幸福的……
还记得小时候的青红丝油茶面的味道吗……
用料
面粉 | 2碗 |
豆粉 | 1碗 |
核桃 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
黑芝麻 | 适量 |
花生 | 适量 |
蔓越莓 | 适量 |
白糖 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
油茶面的做法
混合豆粉和面粉
不停的翻炒
坚果炒熟
准备坚果碎
加入坚果碎继续翻炒
加入熟芝麻
加入橄榄油,继续翻炒均匀。
准备蔓越莓干
切碎
加糖
翻炒均匀
用开水搅拌均匀,香香的味道出来了……开吃!
小贴士
豆粉和面粉一起翻炒,味道超赞!
黄油,橄榄油,色拉油都可以……
坚果碎根据自己口味选择,记得炒熟!
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