自制芝士意面
每次都想自己做意面,其实只要材料准备好,做起来超级简单,还美味哦。
用料
意大利面 | 适量 |
西红柿 | 个 |
橄榄油 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
盐 | 适量 |
青椒 | 适量 |
黄瓜 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
意粉酱 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
芝士碎 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
自制芝士意面的做法
锅中放去冷水,烧开后把面放进去,放些盐,煮熟后捞出来(不要水),滴少量橄榄油在捞出来的面上,放一旁晾晒。
炒酱料:开火,倒入番茄酱,意粉酱(和番茄酱类似,可以不用),胡萝卜丁,黄瓜丁,洋葱丁,西红柿丁等,翻炒到有点烂,放入胡椒粉。
将面倒入锅中,与酱料混合,轻微翻炒,再加入芝士碎,芝士化了即可装盘。超简单,味道很赞哦。
-
香到流泪:酱炒大盘鸡➕扯面的详细做法,香到流泪:酱炒大盘鸡➕扯面做法技巧
这是一个自创融合做法,充满酱香的大盘鸡加上充满弹性,吸满酱汁的扯面加持,香到流泪😭。用料扯面:面粉250克扯面:盐3克扯面:水130克鸡1只土豆1个青椒1个洋葱半个大葱半根小葱5根生姜3片香叶八角桂皮草果各1个,什么没有就不放大蒜3瓣冰糖20克豆瓣酱1大勺黄豆酱1大勺香到...
-
干拌快速面(懒人干拌面)的烹饪做法,大厨教你详细做法
喜欢吃干拌面就一个原因:不!烫!嘴!2017.12.8更新用料快速面包热水适量卤蛋1个干拌快速面(懒人干拌面)的做法快速面和菜包煮7-8成熟。(我是快速面倒上热水微波炉叮1分钟)滤水控干备用。剩下的调料包倒在一起(粉包倒2/3)可以根据自己喜欢的调料加油、盐、糖、辣椒、孜然等...
-
蓝天白云面条的做法和图解,蓝天白云面条怎么做更好吃
小B生日,给他做份生日面,希望他天天开心哈用料高粉270克玉米淀粉6克水90克盐2克蝶豆花粉适量蓝天白云面条的做法先做白色面皮,除蝶豆花粉,其他材料都放进厨师机里打,成面团后,留一小团白色做白云部分。其余的放厨师机加入蝶豆花粉继续打。之后用压面机压十几次就可以...
-
港式猪扒炒粗面的做法和图解,港式猪扒炒粗面怎么做更好吃
“碳水配肉,天下我有!”港式炒面口味咸鲜回甜,荤素搭配用料足足,旺火猛炒讲究“镬气”。家里人不多的时候懒得在厨房大动干戈,既好吃又方便,值得一试。用料猪里脊250克面250克卷心菜1/4个洋葱1/3个小葱5根韭黄5根各种调料文内详谈港式猪扒炒粗面的做法里脊切成0.5cm...