最简单的四川凉面
面条2.31W
每次聚餐这个面都是最受欢迎的,哪怕是煮了再多的面也不用担心吃不完。
用料
面条 | 2斤 |
醋 | 75克 |
香油 | 勺 |
酱油 | 150克 |
盐 | 克 |
花椒油 | 150克 |
糖 | 30克 |
老干妈 | 50克 |
芝麻油 | 75克 |
盐 | 5克 |
最简单的四川凉面的做法
煮面。
将所有调味料混合拌匀。
面条煮好了后冲凉水使面条完全变凉。
把酱汁倒入面条,拌匀就好了。
如果还有力气可以切一些黄瓜丝,胡萝卜丝,或者是再烫一些豆芽菜放入面条中增加风味。
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