夏天的味道-冷茶荞麦面配水果茶

今天居然做出了可以跟江户村（当地著名日式料理店）媲美的冷茶面，心理那个激动的🙃

用料  

夏天的味道-冷茶荞麦面配水果茶的做法  

1. 一开始是想着泡茶做水果茶的，但是觉得茶包还有味，就放在泡荞麦面的饮用水里一起泡（荞麦面是熟的，饮用水用来把面泡软）

2. 各种水果加进红茶以后，加桂花蜜搅拌均匀（因为红茶本身是无糖的，不够甜），最后再加点枸杞。

3. 面泡好后把水倒掉，已经闻到淡淡的茶香了，然后把上述调料加进去搅拌（咸淡要自己试味），接着把青瓜丝和胡萝卜丝放进去，最后再撒点芝麻紫菜碎就可以开吃了，又是一道开胃光盘的面食😃

小贴士

非纯素vegan者可以加蛋皮，更好吃