山楂珍珠粥
原创➤🎶抖音“河南财大粥叔叔”
河南财大政经大学同款山楂珍珠粥😍
山楂珍珠粥店主叔叔分享的配方
📝原配方
❶清水 12斤
❷粮食 (小红豆,糯米,红米,燕麦片) 6斤
❸红枣片
❹黑珍珠
❺柠檬粉
❻雪花糖山楂
❼白砂糖
用料
清水 | 6斤/3000克 |
🔸粮食 | |
小红豆 | 50克 |
糯米 | 100克 |
红米 | 50克 |
燕麦片 | 50克 |
红枣 | 8颗 |
红糖珍珠 | 适量 |
白砂糖 | 适量 |
雪花糖山楂 | 适量 |
山楂珍珠粥的做法
红枣切片
清水加入砂锅里煮开
加入小红豆➕糯米➕红米➕燕麦片 煮40分钟
加入红枣➕红糖珍珠 煮10-15分钟
关火
装入杯里
加入白砂糖➕雪花糖山楂
📸
小贴士
❶即食燕麦片在最后五分钟时加入,因为即食的煮过久怕会软软烂烂的,非即食的与其他粮食一起放入
❷白砂糖用量根据自己的喜好添加,自行调整即可
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