煮珍珠
奶茶8.81K
记录半成品珍珠的煮法😊京东买的七哥安德鲁七哥珍珠,到货时就浓浓的焦糖味,看起来不错煮后上图💋
用料
水 | 700克 |
珍珠 | 100g |
煮珍珠的做法
水煮沸,加珍珠,不搅拌,待浮起,稍搅拌,改中火,20分,改小火,闷20分,再捞起,泡凉水搅拌 1分钟再捞起沥干
中火20分钟后的样子
小贴士
丸子和水的比例必须是1:7,如果丸子多了,水也要相应增加
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