老广的味道-滑蛋牛肉粥🍵➕太太乐鲜鸡汁 芝麻香油
寒冷的冬天,来碗热气腾腾的美味牛肉粥🍵,鲜美的牛肉拌入绵稠的白粥,再融入太太乐鲜鸡汁和芝麻香油,香味浓浓,食欲大增,喝上一碗暖心暖胃😋,心动不如行动,快来和我一起制作吧👏👏👏
用料
太太乐鲜鸡汁 | 一汤匙 |
太太乐芝麻香油 | 二分之一汤匙 |
太太乐鸡精 | 少许 |
牛肉 | 100克 |
大米 | 80克 |
清水 | 650克 |
芹菜 | 2根 |
淀粉 | 少许 |
蒜蓉酥 | 少许 |
盐 | 5克 |
鸡蛋 | 1个 |
鲜香菇 | 3朵 |
老广的味道-滑蛋牛肉粥🍵➕太太乐鲜鸡汁 芝麻香油的做法
这是用到的各种食材
先用太太乐芝麻香油和少许淀粉腌制牛肉,拌匀待用
把大米洗净加入清水于砂锅中,开火煮熟
把粥煮至八成熟时,把切好的香菇片加入一起煮
大约煮十分钟,米汤浓稠、香菇变软
加入腌制好的牛肉,牛肉加入太太乐芝麻香油,口感更香更嫩
用筷子搅拌均匀,防止米粒沾在砂锅里
把鸡蛋加入粥中
把蛋快速拌匀
加入芹菜珠
加入蒜蓉酥
加入了芹菜珠和蒜蓉酥
加入太太乐鲜鸡汁,起到画龙点睛作用,浓浓的鸡汤鲜味汇入粥中、香气四溢😍
最后撤上少许太太乐鸡精,味道美上加美
美味滑蛋牛肉粥上桌了🍵🥄,有太太乐【鲜】【香】在手,复刻特色美食不用愁✌️
加碟花生米🤗
再来一碗😋
还是再来一碗😋✌️
小贴士
用太太乐鲜鸡汁煮粥、煮汤,美味可口,方便快捷,随时都能品尝到心仪的美食👍
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