核桃瘦肉青菜燕麦粥
粥3.1W
用料
食材:清水适量,瘦肉30g,大米25g,胡萝卜20g,燕麦10g,玉米渣5g,核桃3个,青菜一小颗 | |
标签:缓解便秘,补锌开胃,不爱吃菜,不爱吃肉,不爱主食,各种粥类,10m+ |
核桃瘦肉青菜燕麦粥的做法
1,准备食材
2.胡萝卜切碎,核桃用开水浸泡5分钟去皮,肉切片下锅焯去血末
将焯好的肉剁成肉沫,核桃仁去皮
用料理机将核桃仁和玉米粒打成泥,汤锅里放入洗净的大米和适量水,将全部食材倒进去,青菜切碎,在出锅前放进去,几分钟的时间就ok了。
小贴士
1、加入燕麦口感更细滑,玉米渣也可换成小米。
2、肉先切小片,下锅焯水去沫后再切碎,煮出来的肉更细腻不会有颗粒感。
3、核桃要先去表皮,不然会生涩影响口感,宝宝也不好消化。
4、蔬菜也可更换时令菜,叶子菜不适合和粥一起炖,容易烂。
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