燕麦仁皮蛋瘦肉粥（减肥菜谱）

健康、营养、美味、减肥！
燕麦是很好的减肥材料，做成粥吃起来更有饱腹感。

用料  

燕麦仁皮蛋瘦肉粥（减肥菜谱）的做法  

1. 燕麦仁与大米洗净放锅焖成粥。

2. 我用的是绰过水的蹄膀上切下来的瘦肉，特别香，切成很小的丁丁，皮蛋切小丁丁。
   另取锅，加入一点点油，放入瘦肉丁煸炒至熟。

3. 放入切好的皮蛋，加入少量的开水煮，

4. 边煮边用铲子翻一翻，煮至熟透，放入粥锅里，也可降做好的燕麦仁粥倒入此锅，加入适量盐，略微再边煮边拌匀即可。

5. 美味，减肥！