蓝莓紫麦片粥

我觉得早餐是一天当中最重要的一餐。因为它是一天的开始，早餐吃得好，我们身体会立即充满电，接下来一整天都活力充沛。而且从心理层面来说，如果我们选了健康的早餐，午餐晚餐我们更有可能会吃得健康点。假如一天的第一餐就吃了麦当当，我们可能心就想算了，早餐都吃快餐了，还是明天才开始吃健康点吧。

麦片粥就是一个很好的早餐选择。燕麦可以减低胆固醇，降血脂，调节血糖，丰富的纤维还可以让我们维持肠道健康，预防便秘，好处没有最多，只有更多。

用料  

蓝莓紫麦片粥的做法  

1. 半杯水倒入燕麦片泡一晚

2. 将半杯豆奶，约20颗蓝莓, 枫树糖浆和泡过夜的燕麦倒入锅中，中小火煮1.5到2分钟，直到豆奶和燕麦融为一体。煮时要不断搅拌防止粘底，轻轻把蓝莓戳破让果汁流出来。

3. 起锅，倒入碗中，最后撒上剩下的蓝莓，枸杞和南瓜籽即可。

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