咸蛋虾皮粥
粥9.04K
上火没食欲。舍友说咸蛋可以下火。。那就煮个咸蛋粥下下火。
用料
米 | 两把 |
咸蛋 | 一个 |
虾皮 | 一把 |
盐 |
咸蛋虾皮粥的做法
淘米。加水。泡3小时。(多久都行,就是煮的时间问题而已了)
煮粥。20分钟。差不多就可以。不要很绵密那种。
虾皮洗干净。备用。
咸蛋打入粥里。加虾皮。勺子把蛋花打散。煮五分钟。
用勺子把锅里的蛋黄碾碎。不碾也可以啦。随意。我比较喜欢碎的。放少许盐。因为咸蛋本身就有咸味了。盐一丢丢就好。喜好清淡的可以不放盐。出锅!
小贴士
粥煮到熟还颗粒分明就可以放咸蛋。如果是绵密状态放小心被蹦出来的米粒烫伤。
-
大飞飞的虾干贝芹菜海鲜粥的烹饪做法,大厨教你详细做法
把闷在家里做的菜都记录一遍,为老了饿了馋了留一点希望。用料虾7只干贝1粒大米1杯芹菜3根姜2片水6杯鱼露1勺香菜1根白胡椒粉少许大飞飞的虾干贝芹菜海鲜粥的做法看步骤呀!米浸泡虾开背煎虾头入姜入干贝熬汤入大米和虾背呀撒上香菜帮鱼露,高么快吃呀!小贴士米和水1:...
-
小米海参粥|营养健康吃出来!!!的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料小米只海参姜香菇油菜盐胡椒小米海参粥|营养健康吃出来!!!的做法小米海参香菇油菜做开水下小米煮海参姜丝香菇盐胡椒调味油菜烫断生OK啦!!早餐/晚餐都合适!...
-
味好美.鲍鱼虾仁香菇粥的烹饪做法,大厨教你详细做法
非常非常非常非常美味的一道炖粥.......您不试试的话会非常可惜.......真的不骗你,0踩雷!用料大米1杯半虾仁150克香菇3朵鲍鱼10只左右就可以干瑶柱需浸泡一把青豆100克盐陶瓷小汤勺1勺鸡精适量味好美生姜粉适量味好美白胡椒粉适量葱1根味好美.鲍鱼虾仁香菇粥的做...
-
韩式火腿燕麦粥的做法和图解,韩式火腿燕麦粥怎么做更好吃
用料黑椒肠2根胡萝卜丁10克玉米粒10克青豆粒10克玉米粒10克开水250克桂格原味即食燕麦片40克生菜½颗泡菜30克🔸调味番茄酱1茶匙韩式辣酱1茶匙韩式火腿燕麦粥的做法黑椒肠斜切片生菜切丝放入盐水浸泡10分钟洗净起锅烧油加入黑椒肠煎至金黄加入胡萝卜丁➕玉米粒...