美味佳肴馆

位置:首页 > 主食菜谱 > 

白菜鸡肉稀饭

1.35W
白菜鸡肉稀饭的做法步骤图,怎么做好吃

妈妈今天化疗第十一次,昨天做的白菜稀有点不经饿,今天加点鸡肉试试。

用料  

鸡肉 100克
大米 80克
1600克+500克
大白菜 5片
半勺
姜(可不要) 一片
水淀粉(可不要) 少量

白菜鸡肉稀饭的做法  

  1. 鸡肉切碎(像圆子那种),加入切好的姜,水淀粉(让肉不至于煮老,同时可调味)
    注意:淀粉不要放太多,否则煮下去会坨一起,需要再弄开。

    白菜鸡肉稀饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 白菜干和叶分开,洗干净后切碎块。

    白菜鸡肉稀饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅内加入1600g冷水,水烧开后,放入大米和鸡肉。

  4. 大火煮15分钟。

    白菜鸡肉稀饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  5. 加入小碗水,转中火(调小火也可以),放入白菜干,煮5分钟。

    白菜鸡肉稀饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  6. 加入白菜叶,小火煮10分钟。
    放入适量盐。

    白菜鸡肉稀饭的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  7. 出锅,开饭啦(ღ♡‿♡ღ)

    白菜鸡肉稀饭的做法步骤图,怎么做好吃 第7张