龙眼椰奶粗粮粥
本来想做喳喳,但是翻遍厨房找不到一种豆子……西米也没有了Orz
目的是消耗家里的龙眼和椰奶,加什么就随意了
放了糙米和燕麦,紫薯勉强也算粗粮吧ω
如果自己买了熬好的仙草加进去,味道绝对完爆仙草南路XDD
用料
糙米 | |
燕麦片(要煮的那种) | |
紫薯地瓜圆 | |
花生 | |
龙眼 | |
椰奶 | |
牛奶 |
龙眼椰奶粗粮粥的做法
糙米和花生先浸泡一会儿,同燕麦片一起加水下锅煮熟捞起沥干水(燕麦片等糙米半熟了再放
龙眼剥壳去核掰成小块
锅里加椰奶、牛奶[比例2:1大概吧],把所有的粗粮倒进去,加龙眼煮到沸腾,稍煮一煮,加入地瓜圆
盛起,热吃冷吃都可以
小贴士
用现成椰汁就不用加糖啦,龙眼本身也很甜
糙米有股特殊的味道,吃起来很香
放什么超随意,各种各样搭配惊喜还蛮多的ω
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