蔬菜藜麦鸡蛋粥
想吃饱又不想罪恶感满满?那就来一碗蔬菜藜麦鸡蛋粥吧,营养健康又饱腹。
用料
水 | 500ml |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
芝麻油 | 适量 |
菜心 | 3棵 |
蟹柳棒 | 1根 |
鲜冬菇 | 1朵 |
金针菇 | 1小把 |
西葫芦 | 1小碗 |
胡萝卜 | 1小碗 |
三色藜麦米 | 65g |
蔬菜藜麦鸡蛋粥的做法
准备材料,一人食份量(蔬菜部分可换成其它蔬菜,如西芹,西兰花,秋葵等)
三色藜麦米,一人食50-70g就差不多了
沸水煮开藜麦米
依次放入胡萝卜及其它蔬菜,比较难熟的建议先煮一分钟再放入其它蔬菜
蔬菜加入后用勺子搅拌一下,转小火慢煮,加入少许盐,黑胡椒粉,芝麻油,最后打发一个鸡蛋加入锅里
蔬菜都煮熟了之后就可以盛出来了
营养健康的蔬菜藜麦鸡蛋粥做好了,别太着急吃噢!小心烫~~
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