养生粥补血助眠补肾防脱发
人到中年就得食补,这款养生粥是我吃过最好吃的养生粥😋,爱了,喜欢的小伙伴煮起来!
⚠️此方是一人份量,成品约3瓷碗。
放冰箱后口感可能没有刚出锅那么好吃,最好不要一次煮太多。
用料
黑米 | 25克 |
白糯米 | 25克 |
黑豆 | 25克 |
红豆 | 25克 |
红皮花生 | 15克 |
莲子 | 10克 |
红枣 | 5颗 |
水 | 700毫升(喜欢稀点的可以去到800毫升) |
枸杞 | 适量 |
冰糖 | 60克(不喜欢太甜的可以减到50克)也可以用红糖代替 |
养生粥补血助眠补肾防脱发的做法
⚠️冰糖和枸杞出锅后再放⚠️ 将材料称好,洗干净倒入高压锅内,加入水,高压锅选粥类,压30分钟,高压锅型号不同,选项也不一样,根据自家高压锅来选时间就可以。压出来豆子软糯,粥的口感非常好!
压完排气打开锅盖,将冰糖和枸杞放进去搅拌,盖好锅盖,不用煮了,闷个十几分钟冰糖就融化了,等冰糖融化了后就可以开吃了。
小贴士
⚠️冰糖枸杞一出锅就要放进去,这时候粥还很热,可以融化冰糖
⚠️这个配方是一人份,煮出来大概3瓷碗的量,需要2人份的可以配方✖️2
⚠️喜欢粥稠点的➖100毫升水,喜欢粥稀点的➕100毫升水
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