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自制腌鸡蛋怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的自制腌鸡蛋精选专题是专门提供自制腌鸡蛋的相关精彩内容的地方,这里的自制腌鸡蛋相关内容,小编都精心编辑,精选优质自制腌鸡蛋的相关知识,分享一些自制腌鸡蛋方面的经验知识。

  • 自制腌鸡蛋,哈哈的做法和图解,自制腌鸡蛋,哈哈怎么做更好吃

    自制腌鸡蛋,哈哈

    用料保鲜膜鸡蛋盐白酒自制腌鸡蛋,哈哈的做法鸡蛋擦干净鸡蛋在白酒滚一圈,在盐水里滚一圈用保鲜膜密封放罐里,阴凉处保存,一个月后开吃小贴士鸡蛋腌制前,据说阳光下暴晒半日,令鸡蛋更出油。网络提供,我照本宣科,结果还好,鸡蛋果...

  • 自制腌鸡蛋食谱做法大全,超简单的自制腌鸡蛋做法步骤

    自制腌鸡蛋

    今天下午顺随弄个那个什么,看老公在家时最爱吃的咸鸭蛋,现在老公不在家出去外边打工,特意给老公做,没有鸭蛋,只能鸡蛋腌蛋,希望他能合着味道用料牛栏山二锅头白酒46度保鲜袋盐水清洗自制腌鸡蛋的做法取出鸡蛋清洗干净洗好后...

  • 自制咸鸡蛋腌鸡蛋的做法和图解,自制咸鸡蛋腌鸡蛋怎么做更好吃

    自制咸鸡蛋腌鸡蛋

    在家腌制咸鸡蛋,体会时间的风味。用料鸡蛋15个高度白酒(二锅头)100g食用细盐200g花椒面五香粉可选包装材料保鲜膜/袋适量一次性皮筋若干自制咸鸡蛋腌鸡蛋的做法洗鸡蛋:速度要快,别让鸡蛋吸收太多水分,否则增大后续返潮严重...

  • 自制腌咸鱼食谱做法大全,超简单的自制腌咸鱼做法步骤

    自制腌咸鱼

    想要好吃的咸鱼,就自己动手做吧,方法及其简单,鲜鱼腌制的味道也好,咸香浓郁,纯正。用料胖头鱼1条腌制盐500克自制腌咸鱼的做法准备腌制盐500克鱼清洗,去剔除鱼刺。剁开,用腌制盐涂抹均匀。晾晒装袋密封密封袋冰箱保存,吃着方...

  • 如何做自制腌辣椒好吃 自制腌辣椒烹饪方法大全

    自制腌辣椒

    能让你多吃一碗饭的开胃小咸菜。用料生抽一碗醋少许冰糖一小把花椒一小勺桂皮一块香叶2片八角2个杭椒300g小米椒100g姜6片蒜2头盐适量自制腌辣椒的做法一碗生抽,加少许醋,一小把冰糖放入锅中小火慢慢熬制冰糖融化酱汁煮...

  • 自制腌白菜食谱做法大全,超简单的自制腌白菜做法步骤

    自制腌白菜

    用料娃娃菜3颗泡椒一瓶小米辣适量盐、冰糖、雪碧、白醋适量自制腌白菜的做法准备好所有的材料,将娃娃菜切成细条,撒盐杀出水份,挤干后装入无油无水容器中,倒入一瓶雪碧或七喜,加入冰糖,白醋,少量盐、根据自己口感调味!喜欢辣...

  • 自制腌莴笋食谱做法大全,超简单的自制腌莴笋做法步骤

    自制腌莴笋

    抗疫期间家里蹲就是对社会最大的贡献💪早晨起床拉开窗帘阳光正好走进厨房看到一根莴苣好了今天就盘它了用料莴笋1根生抽4勺醋4勺冰糖适量小米椒适量姜4片蒜1瓣盐适量克自制腌莴笋的做法莴笋切条加盐抓匀静置两三个小...

  • 自制腌蹄膀食谱做法大全,超简单的自制腌蹄膀做法步骤

    自制腌蹄膀

    每年大过年的奶奶都会腌一些肉阿鸡阿鱼的,喜欢吃腌制品的我特喜欢!虽然奶奶过世了但从奶奶腌制的时候我都在边上看所以自己也尝试腌制起来,第一年腌的不多但是好吃的不够过年吃哦,今年多做点!喜欢腌粉的可以看过来!用料蹄膀...

  • 自制腌辣椒食谱做法大全,超简单的自制腌辣椒做法步骤

    自制腌辣椒

    用料辣椒500g大蒜丁适量约75g盐约40g糖约25g油约40g味精1g豆干150g麻油50g自制腌辣椒的做法红辣椒去蒂洗干净。洗好后的辣椒切丁。切成丁后再剁得更碎一点,类似于剁椒的状态。加入盐、糖、味精拌匀,放在一旁备用,这个过...

  • 烤鸡翅(非买腌制调料,自制。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烤鸡翅(非买腌制调料,自制。

    儿子要吃,安排。用料鸡翅4个糖少量耗油食盐鸡精料酒大葱,姜,蒜(拉蒜器打碎油,蜂蜜烤鸡翅(非买腌制调料,自制。的做法1-所有调料,放一起,给鸡翅玛莎鸡。腌制一个小时就可以。2-表面涂蜂蜜,放一点点油,烤箱200°20分钟,记得翻面。小...

  • 烤全鸡(自制腌料)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烤全鸡(自制腌料)

    用料鸡只烤全鸡(自制腌料)的做法做腌料:耗油,生抽,料酒,盐→酱汁葱,姜,蒜→拌酱黄豆酱,辣椒面,柠檬汁→锦上添花把以上三大类东西,混合起来,就成了腌料把鸡头鸡爪剁了腌料涂抹全身,用保鲜袋包裹起来,放入冰箱一夜考前混合白糖和油,刷...

  • 自制腌姜食谱做法大全,超简单的自制腌姜做法步骤

    自制腌姜

    冬吃萝卜夏吃姜,夏天来一道瑶家人自制腌姜,又下饭又养身。瑶家人的最爱用料姜1斤红辣椒30g喜欢吃辣可以多放点辣椒盐适量自制腌姜的做法1.先将嫩姜洗干净,注意要买特别嫩姜(选姜方法:姜扳开里面成金黄色,没有姜丝),吹干水分,待...

  • 自制咸鸡蛋🥚(腌鸡蛋)配沙拉🥗的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制咸鸡蛋🥚(腌鸡蛋)配沙拉🥗

    最近孩子特别喜欢吃咸鸭蛋,每天早上一个鸡蛋一个咸鸭蛋,就想用家里冰箱的鸡蛋给孩子做点咸鸡蛋用料鸡蛋20个白酒半碗盐100g克保鲜膜一卷自制咸鸡蛋🥚(腌鸡蛋)配沙拉🥗的做法准备20颗鸡蛋,清洗干净。控干水分。在太阳底下暴...

  • 自制炒腌面食谱做法大全,超简单的自制炒腌面做法步骤

    自制炒腌面

    自制炒腌面秘方材料:上等瘦肉.大蒜.葱.海天蚝油.老干妈。要想煎蛋就先煎蛋好,把面泡好,然后把油➕瘦肉➕蒜末一起下锅炒,直到把肉炒熟,就放点白糖和蚝油加点鸡精,接着放葱花就关火,又再把之前泡好的面下锅,最后放老干妈下锅拌就0K...

  • 自制咸鸡蛋(水腌法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制咸鸡蛋(水腌法)

    用料鸡蛋20盐200克水2000ml(克)高度白酒20克高度白酒适量自制咸鸡蛋(水腌法)的做法鸡蛋洗净晾干然后均匀的裹上高度白酒,然后晾干,再裹一遍,再晾干......如此反复3-4次即可接下来做盐水,锅里烧水冒小泡时,加一小部分盐,(喜欢吃五...

  • 腌制咸鸡蛋食谱做法大全,超简单的腌制咸鸡蛋做法步骤

    腌制咸鸡蛋

    用料鸡蛋适量腌制咸鸡蛋的做法原料:鸡蛋10个盐220g水550ml花椒、桂皮、大料、白酒各适量制作方法:1、先来做饱和盐水:取一个干净的锅子,将盐、水、香料放进去,煮开后放凉备用2、鸡蛋一个个均匀地沾上白酒,放入瓶中3、将凉透...

  • 腌制臭鸡蛋食谱做法大全,超简单的腌制臭鸡蛋做法步骤

    腌制臭鸡蛋

    用料鸡蛋10斤盐250克花椒大料桂皮小茴香香叶苋菜杆腌制臭鸡蛋的做法容器洗净晾干蛋煮熟晾干放凉碎壳花椒大料桂皮香叶小茴香盐加料煮开放凉鸡蛋入罐加入料水和苋菜杆密封置于阳台第一周第二周第三周第四周...

  • 自制腌咸肉食谱做法大全,超简单的自制腌咸肉做法步骤

    自制腌咸肉

    小时候,每年冬天,母亲都会拿家里几口土缸腌制咸肉,好在来年的餐桌上一直留有年味的咸肉,我没有刻意学过,就自己琢磨会啦,也许这就是传承的味道吧。用料五花肉5000克花椒200粒盐500克白酒半斤自制腌咸肉的做法买回家的五花肉...

  • 自制腌萝卜食谱做法大全,超简单的自制腌萝卜做法步骤

    自制腌萝卜

    比起加生抽的酱萝卜,我更喜欢只加白醋和糖的白萝卜~用料白萝卜一个(大约600克)白醋50克水100克糖40克盐2克自制腌萝卜的做法白萝卜清洗干净切条我喜欢带皮吃,把皮刷干净~加入适量盐和糖搅拌均匀,先放置半小时让萝卜出水(这里...

  • 自制腌酸菜食谱做法大全,超简单的自制腌酸菜做法步骤

    自制腌酸菜

    老家冬天的味道!用料芥菜两颗淘米水淹没菜叶子的量盐50克自制腌酸菜的做法菜心可以这样切两半晒干尽量干一点都没事这样才会脆用盐巴搓一下整颗菜变翠绿色了就可以加淘米水淹过菜叶子再加点盐巴然后来一盖子的高度白酒...

  • 自家腌制咸鸡蛋的做法和图解,自家腌制咸鸡蛋怎么做更好吃

    自家腌制咸鸡蛋

    本侠客每次过年的时候都想吃咸鸡蛋,配点白粥,每次都要去超市找好久才能买到,今天小嘟嘟决定自己先腌点,自己动手丰衣足食嘛~~~用料鸡蛋7个食盐两大勺白酒20毫升自家腌制咸鸡蛋的做法二锅头买了个小瓶的用不了那么多倒一小杯...

  • 自制腌肉食谱做法大全,超简单的自制腌肉做法步骤

    自制腌肉

    参考多个配方1.清水优香的方子略改:五花肉2斤蒸鱼豉油(减半)50g厨邦80g盐40g糖30g白酒40g鱼露30g花椒粉2g秋叶落了气温下降至10℃可以晾晒腊肉了今天开做……2.广西腊肉~艾可妈咪用料五花肉盐自制腌肉的做法10.22日五花肉...

  • 自制腌菜食谱做法大全,超简单的自制腌菜做法步骤

    自制腌菜

    杭州这边很少有见到长杆白菜卖,上次就是用青菜腌了四五颗,很好吃,一点都比白菜腌菜差,反而觉得青菜腌的口感更脆更好吃!这就给大家来推荐啦!简单又快捷用料高杆青菜4-8颗开水1钢精锅盐随意自制腌菜的做法青菜现割,新鲜的,不用...

  • 腌制鸡蛋食谱做法大全,超简单的腌制鸡蛋做法步骤

    腌制鸡蛋

    用料鸡蛋五斤水六斤大粒盐400克现成的香料包一袋高度白酒100克腌制鸡蛋的做法用的是这种颗粒盐专门腌菜用。卤肉包买的是现成的。高度白酒我把鸡蛋放到这种坛里腌制的。放到阴凉处小贴士熬汤:把六斤水煮开,放入400克盐...

  • 自制腌鱼食谱做法大全,超简单的自制腌鱼做法步骤

    自制腌鱼

    很喜欢吃腌鱼,外面买的不干净,所以会自己买回新鲜鱼腌制,用砂锅特别美味。用料料酒胡椒粉盐淀粉一条鱼(我喜欢用大头鱼)自制腌鱼的做法1.先把鱼斩块,料酒、胡椒粉、盐、淀粉腌好鱼,姜蒜葱也切好,待用。2.把鱼开小火下锅煎,微微...