鸡汁脆藕汆瘦肉怎么做更好吃

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鸡汁脆藕汆瘦肉

用料清鸡汤一大碗藕片适量瘦肉片适量白醋一茶匙鸡汁脆藕汆瘦肉的做法将藕和瘦肉切薄片，藕在滴有白醋的清水中泡一下，洗去淀粉。肉用一点点盐，淀粉和酒抓一下，一定不能用太多淀粉。鸡汤煮沸，藕片用清水洗一洗，入锅煮沸，将肉片...
瘦肉汁

补身体，又不算大补，什么时候都能吃，能天天吃。用料瘦肉可加：枸杞，生姜。瘦肉汁的做法瘦肉打碎，热水倒入，打散，浸泡30分钟。上锅炖20分钟。...
脆藕炒鸡米

用料新鲜鸡腿2只新鲜莲藕小半节水发香菇4朵胡萝卜(小颗)1/4颗黄瓜1/5条生姜1片盐1/8小匙生抽2小匙砂糖1/2小匙味精1/8小匙玉米淀粉2小匙沙拉油1/2大匙脆藕炒鸡米的做法将新鲜鸡腿去骨，将鸡肉连皮剁成小颗粒状。干香菇...
莲藕瘦肉汤

早上早早起来去菜市场买菜，这里的菜市场虽然不是很大。但是还是不错的，美中不足的是菜市场买不到新鲜的虫草花干货，很多一看起来就是放了很久的。而且价格也很贵四五十快是要的。家里昨天玉米也还有一根，但是锅太小了。就...
卤肉脆藕卷

每次排队买都好痛苦啊！决心自己试试，找了一个软饼的方子就大功告成，因为剩下的步骤都很简单咯！喜欢的朋友可以试试哦！用料面饼部分：中筋面粉250克开水165克（还是要根据面粉的吸水量！如果干了可以在放一点，面不要太软哦）夹馅部分...
鸡脚瘦肉莲藕云耳汤

新鲜的云耳有剩，不想浪费，于是才有了它🖕用料鸡爪6只藕1节姜4片盐少许蜜枣1个瘦肉100克淮山一小节水吃饭的碗5碗鸡脚瘦肉莲藕云耳汤的做法鸡脚瘦肉洗净，放姜片焯水。焯水后捞出洗净放汤锅里。（焯水后可以把鸡脚的指甲剪掉...
莲藕瘦肉粥

我家每天晚上都是吃粥，今天做个不一样的粥🥣用料大米150克莲藕2节肉末100克葱、姜、料酒、盐少量莲藕瘦肉粥的做法先用电饭锅煮好白米粥生姜和葱切碎生姜葱和酒、少许盐放到肉中，搅拌，最后再加一点油，防止肉中的水份出来...
燉瘦肉汁

这个瘦肉汁真的是男女老少都适合喝，材料也可以很百搭。汤喝完了肉也可以吃完全不柴，炖出来老公整锅吃光光，满足感upupup！❤️用料瘦肉（2人份）半斤（250g）瑶柱2粒生姜1-2薄片陈皮1片生粉（玉米淀粉）适量米酒适量常温开水适量燉瘦肉汁...
瘦肉炒藕片

用料藕1-2节糖少量克盐适量克葱1-2根瘦肉100克瘦肉炒藕片的做法蒜末爆香，放入瘦肉翻炒，备用，再起油锅放入藕片翻炒3-5分钟，起锅前放入炒好的瘦肉、葱，搅拌均匀即可。...
瘦肉烧藕

用的是9孔脆藕，7孔的面藕高压锅时间可以短点。用料鲜藕1节里脊肉1块葱1段姜（姜粉）4片（1勺）黑胡椒粉0.5勺料酒2勺酱油1勺老抽0.5勺蒜2瓣瘦肉烧藕的做法鲜藕洗净去皮，切成小块，泡水备用。里脊肉切块，放姜粉，黑胡椒粉，料酒抓匀放15...
脆藕鸡丁

不知道为什么，就是感觉很春天的一道菜啊～藕丁酸酸脆脆，鸡丁带着黑椒汁的些许辣味，真是爽口又下饭的好东西～用料黑椒汁莲藕1段鸡胸肉或鸡腿肉盐糖淀粉料酒鸡精醋葱姜蒜蓉豌豆玉米粒胡萝卜粒综合蔬菜丁脆藕鸡丁的做法鸡胸肉...
(超级简单，脆爽甜)瘦肉炒莲藕

每次看家婆做菜都那么爽手，快，最重要的是好吃，我老公一直叫我做菜可以学习一下家婆，所以我跟着学做菜）用料瘦肉250克藕4节大蒜3瓣酱油4勺盐适量油适量蚝油适量生粉1克(超级简单，脆爽甜)瘦肉炒莲藕的做法先把瘦肉洗干净切好（...
橙汁脆藕

用料美年达橙味饮料藕白糖橙汁脆藕的做法把藕洗净去皮，切成3mm左右厚的片。小锅烧水，待水开后倒入藕片焯水3分钟左右焯好的藕片浸入凉水中取一保鲜盒，把藕片沥干水分装入保鲜盒内加入没入藕片的美年达，加入适量的白糖混合...
汆肉

用料姜片青蒜一根盐适量鸡蛋两个菌菇适量小青菜适量鸡精猪油汆肉的做法先把瘦肉用小锤，依次均匀捶松加入生抽，适量盐，胡椒粉，料酒，生姜红薯粉拌均备用。平菇青菜洗净备用锅里水烧开调好的肉依次放入锅里煮开，加入平菇，青菜，盐...
汆丸子（猪肉/鸡肉）

最简单的食材，超简单的操作，简简单单获得美味丸子。用料猪瘦肉（或鸡肉）一块鸡胸肉大小（三人的量）葱1根姜2片鸡蛋1个盐2小勺海米10个（适量）香菜2根香油2小勺汆丸子（猪肉/鸡肉）的做法将海米泡水（半小碗），切好葱姜和香菜。清洗猪肉（或...
莲藕炒瘦肉

瘦肉可以撘配不同的食材做用料藕适量节耗油适量勺姜蒜适量瘦肉适量甜椒适量莲藕炒瘦肉的做法我把莲藕煮了一下，怕不熟吃了腹泻先炒瘦肉，锅里放油姜蒜甜椒莲藕炒，起锅放盐和耗油小贴士点点滴滴吃的都是做菜人的心血...
水汆莲藕肉丸子

简单，适合便当，莲藕养颜，水汆更健康用料精瘦肉馅儿500克莲藕400克生粉15克面粉25克葱50克姜25克料酒，糖，盐酒可多点儿，糖和盐2:1清水70克一次性手套可以没有水汆莲藕肉丸子的做法莲藕切片，切丝，切末葱姜切末葱，姜，料酒，盐倒入肉...
月子汤谱 | 核桃藕汁瘦肉汤，清热排恶露

核桃中含有亚油酸、亚麻酸，能保护大脑，提高记忆力，适用于产后补充脑补营养。核桃的Ve含量约是樱桃的20倍，Ve可以抗氧化，但其为脂溶性维生素，所以在汤中加入适量的油，挑选含油量相对高的肉类一起炖煮，可以促进Ve溶解、吸收。莲...
葱汁汆鲈鱼

创建菜谱必须要菜谱封面，无奈，封面照片只能从网上找，绝对无心抄袭，（因为我做的还要好看些~哈哈）待我下次做出实物出来再换封面吧。用料鲈鱼淀粉盐料酒·胡椒粉蚝油酱油姜大葱香菜干辣椒味精葱汁汆鲈鱼的做法香菜切段，葱白、...
炖瘦肉汁

夏天喝一点都不油腻用料瘦肉5元盐适量姜3-5片料酒2勺炖瘦肉汁的做法买回来瘦肉洗干净开始剁剁剁加入料酒搅拌在腌制10分钟左右加入姜片倒入温开水搅散放入电子炖盅👌...
鸡肉汆丸子

用料鸡肉140克，鸡蛋一个，白萝卜200克，胡萝卜20克，葱少许。鸡肉汆丸子的做法鸡肉剁碎加料酒，生姜，葱生抽十三香加鸡蛋搅拌上劲白萝卜胡萝卜剁碎把水分去掉和肉馅一起搅拌上劲。...
炸香脆瘦肉

个人研究的脆香炸瘦肉，这是第二次做，很简单，喜欢的可以试着做用料瘦肉随意炸香脆瘦肉的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图...
脆藕炒肉片

用料藕节猪肉切片豆瓣酱蒜脆藕炒肉片的做法脆藕切成小块或片，瘦肉切片；锅中热油后放入蒜，加热后放豆瓣酱继续炒一会；放入脆藕翻炒一会后放入肉片继续炒一会，记得不需要再放盐。完成...
脆藕肉饼

用料藕1节肉胶150克鱼胶150克葱1根香菜2根油少量胡椒粉少量脆藕肉饼的做法准备材料莲藕刨丝肉胶，鱼胶一齐放在莲藕丝里，再放入油，香菜，葱花，胡椒粉搅拌均匀备用半小时后捏成丸子（也可以马上捏好）平底锅放油，放把脆藕丸压至饼...
姜汁脆藕(快手菜)

很简单的一道菜，开胃解腻，而且好吃不怕肥😁！藕还可以这样做：冰糖红枣糯米藕排骨炖莲藕炸藕盒红糖藕片用料藕1节姜1块糖1汤匙白醋5~6汤匙水适量姜汁脆藕(快手菜)的做法选一节嫩藕，去皮洗净，姜一块儿，去皮洗净，姜如果有嫩姜口感...