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干锅野山菌湖南怎么做更好吃

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  • “干锅野山菌”湖南的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【干锅野山菌】湖南

    烹调技法:煸炒盛器:干锅,锅仔味型:香辣可口用料杂菌300克五花肉200克青红杭椒适量洋葱适量调味料:小料,四晶体,料酒,干锅酱,豆瓣酱,孜然【干锅野山菌】湖南的做法①所有杂菌,焯水投凉②五花肉切粗丝③青红杭椒洗净,斜刀切片,洋葱切...

  • 黑暗料理版湖南干锅菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑暗料理版湖南干锅菜

    德国留学党一日发现家里只剩下鸡蛋土豆和黄瓜,而彼时还有两个男性组员干完活以后嗷嗷待哺。盯着几样东西瞬时脑内回流家乡小饭馆里火烧火燎油水滋滋响的干锅。湖南干锅的话常见的菜谱是干锅花菜,干锅茶树菇,只是任何东西...

  • 湖南特色野菜——素炒红花子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    湖南特色野菜——素炒红花子

    其实菜谱是其次,就是普通的炒蔬菜。重要的是让所有人知道湖南的特色野菜。野菜系列会持续更新的。用料盐少许油少许红花子一把湖南特色野菜——素炒红花子的做法从田野间将野生红花子采回来择选较嫩的枝叶(其实春天的红...

  • 云南野生菌山珍煲的做法和图解,云南野生菌山珍煲怎么做更好吃

    云南野生菌山珍煲

    7种云南野生菌搭配成香浓山珍煲 ,胜过几百元甚至上千元的大餐,既营养又美味!来自云南大山深处的自然馈赠!云南野生菌常识1、无污染:云南野生菌生于山林、长于山林,自然生长,不受农药、化肥等化学合成物的污染,是天然绿色有机...

  • 干炒云南野生牛肝菌的烹饪做法,大厨教你详细做法

    干炒云南野生牛肝菌

    牛肝菌是云南众多野生菌中最常见的一种,也是产量最多的品种,做法很多,今天推荐的干炒牛肝菌放入冰箱冷藏可以吃到来年菌上市,每年我都要储备很多。但必须提醒野生菌未炒熟中毒机率很高,不熟悉不要轻易食用。用料牛肝菌1000...

  • 野山菌汤食谱做法大全,超简单的野山菌汤做法步骤

    野山菌汤

    想熬个冬笋野山菌汤,但从来没有做过笋,甚至不知道怎么切,看了下视频发现笋还得泡三次太麻烦啦,结果只有菌汤啦,但是味道出奇好喝!干了它。新手上路,拜请请各位大神多指教!用料野山菌若干姜4片盐1勺葱半根香菜1束生抽2勺香油1...

  • 爆炒干巴菌/野生菌的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爆炒干巴菌/野生菌

    云南人的夏天,野生菌中的劳斯莱斯,咋个说嘛都的尝一次用料干巴菌100克青椒/二荆条5个小米椒5个大蒜1瓣盐适量食用油适量爆炒干巴菌/野生菌的做法我家一年也就吃一两次,所以选择精品,基本没丢头。购买干巴菌时,一定不能买脚...

  • 爆炒野山菌食谱做法大全,超简单的爆炒野山菌做法步骤

    爆炒野山菌

    夏季雨后,山里野山菌出笼。用料野山菌500克大蒜15到20瓣青椒一到两个盐适量爆炒野山菌的做法捡的野山菌,出去杂物,放开水烫开水烫后撕成上图。水漂着大蒜青椒备好烧锅下油,有猪油最好,野味多放油。大蒜油炸下,放野菌,爆炒,快...

  • 野山菌鸡汤食谱做法大全,超简单的野山菌鸡汤做法步骤

    野山菌鸡汤

    之前旅行的时候去稻城亚丁,在徒步在4000多米高原上爬了十里的山路,下来之后整个人都虚脱了,司机谭叔带我和小伙伴们去吃了松茸炖鸡!鲜的不行,吃完之后满血复活!现在没有鲜的松茸!只能拿野山菌凑合凑合了~嗯,也很鲜很鲜~ps:煲汤嘛...

  • 云南野生菌——火腿烩杂菌的烹饪做法,大厨教你详细做法

    云南野生菌——火腿烩杂菌

    每年七八月是云南野生菌上市的季节,火腿烩杂菌好吃到舔盘子,浇头、拌饭都非常搭,蒜香+火腿咸肉香+杂菌鲜香=好吃到舔盘子。你们一定要试试。用料大蒜5瓣青头菌100g鸡油菌100g珊瑚菌100g火腿丁30g皮条菌100g云南野生菌—...

  • 如何做野山菌老鸽汤好吃 野山菌老鸽汤烹饪方法大全

    野山菌老鸽汤

    用料鸽子2只姜片羊肚菌,赤松菌北风克北风菌,鸡油菌克虫草菇,红枣,枸杞粒盐适量盐野山菌老鸽汤的做法一定把鸽子洗干净,注意野山菌,一定要泡好,洗干净,要不然有沙子健康营养老人小孩都能喝小贴士鸽子是高蛋白、低脂肪的食物,其...

  • 锅巴野生菌食谱做法大全,超简单的锅巴野生菌做法步骤

    锅巴野生菌

    昨晚的干饭没吃完,今天做成锅巴,放在今天本来打算做的烩野生菌上面,就成了锅巴烩野生菌,一点不浪费。用料大蒜2瓣盐1匙牛肝菌5朵鸡蛋菌1朵个午餐肉一块过夜饭1碗葱1根丝瓜1根锅巴野生菌的做法过夜饭压实分成几块,不要太厚...

  • 炒云南野生菌(牛肝菌)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炒云南野生菌(牛肝菌)

    夏季来临,雨水落地后,云南大山里的各种野生菌从土里探出头,越长越大,越长越美,于是,云南人的餐桌开始丰富起来,人们冒着中毒的风险,纷纷品尝野生菌特殊的美味,有种“拼死吃菌"的味道。悄悄告诉你,为了这美味,我决定在这片土地上...

  • 湖南干泥鳅食谱做法大全,超简单的湖南干泥鳅做法步骤

    湖南干泥鳅

    用料干泥鳅若干紫苏适量姜,蒜适量青椒红椒适量湖南干泥鳅的做法干泥鳅用冷水泡发半个小时,油七八成熟时放进去炒。炒一分钟放青红椒,姜蒜,炒两下,放紫苏,放盐,放料酒,拌匀,放水,没过泥鳅,煮两三分钟,上锅...

  • 青椒野山菌食谱做法大全,超简单的青椒野山菌做法步骤

    青椒野山菌

    用料青椒3个羊肚菌5个姬松茸5个野生松蘑10个野生小黄蘑适量菜籽油适量青椒野山菌的做法把所有的蘑菇洗净冷水浸泡起锅烧油放入青椒炒香再放入泡好的蘑菇,翻炒,放入盐调味,即可...

  • 超好吃的干锅花菜湖南口味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超好吃的干锅花菜湖南口味

    吃光盘了,没有拍照片。用料花菜,小米椒,大蒜粒,大蒜叶,青椒,蚝油,冰糖生抽,料酒,五花肉超好吃的干锅花菜湖南口味的做法花菜盐水泡10分钟,洗干净,切成小朵,越小越好吃。花菜切记不要过开水!小米椒大蒜粒切末,大蒜叶切段,青椒切条。五...

  • 湖南干鱼仔食谱做法大全,超简单的湖南干鱼仔做法步骤

    湖南干鱼仔

    每年母亲都会烘干一些干鱼仔就是所谓的“川条子”,小时候最喜欢吃这个肉质有嚼劲,不咸不淡,拌着腌制的酸萝卜,撒点辣椒粉,我能干完一锅饭😂这是另一种烹饪方式,但是也是下饭利器下面利器用料干鱼仔5条西红柿2个个酸菜类等量...

  • 湖南小鱼干食谱做法大全,超简单的湖南小鱼干做法步骤

    湖南小鱼干

    主要原料是湖南特产烟熏小鱼干,特别香,晒干的没有这个香味用料鱼干一包姜适量花椒10粒生抽适量盐适量蒜自己喜欢放多少就放多少小米辣2只青大蒜适量湖南小鱼干的做法小鱼干用水浸泡,冷/温水都可以,清洗好之后备用热锅放油...

  • 云南野生菌食谱做法大全,超简单的云南野生菌做法步骤

    云南野生菌

    用料野生菌适量农家火腿丁适量大蒜适量青椒适量小葱适量盐适量云南野生菌的做法野生菌洗净切片用盐水浸泡一会儿,防止里边有小虫,后漂净盐水。沥干水分准备火腿、青椒和大蒜油锅加热放油,放火腿丁炒香加入大蒜和青椒放野...

  • 野珍菌火锅食谱做法大全,超简单的野珍菌火锅做法步骤

    野珍菌火锅

    这个口味捞的野生菌底料太香了用料野生菌汤底料一袋粉丝一团安井鱼豆腐少许油菜少许羊肉卷一袋乌鸡卷一袋土豆片少许野珍菌火锅的做法粉丝,金针菇,油菜,安井鱼豆腐,香喷喷的火锅出来了...

  • 湖南干挑面食谱做法大全,超简单的湖南干挑面做法步骤

    湖南干挑面

    用料面克蚝油鱼油香油鸡精剁辣椒湖南干挑面的做法12...

  • 辣椒炒小鱼干[云上古村野鱼干·山川湖海]的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣椒炒小鱼干[云上古村野鱼干·山川湖海]

    对别人描述我们的工作,总是会让对方很羡慕,我们就是到处找好东西吃呀。而最让我兴奋的时刻,就是所谓“靠山吃山,靠水吃水”,比如在苏州西山,跟渔民去湖上收虾网,白虾现捞上来,在渔民家的大土灶上生起旺火,整盆倒进去,再趁热将黄...

  • 牛腩牛肉火锅 牛腩干锅 湘菜湖南菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛腩牛肉火锅 牛腩干锅 湘菜湖南菜

    北方人在南方生活,家里请了个阿姨,做饭特别好吃!!湘菜做的真到位!!!我要全部学过来!!!!!用料牛腩500克姜蒜蒜5瓣姜如图桂皮八角花椒草果干辣椒如图青线椒2-3根生抽老抽各两勺郫县豆瓣酱1勺孜然粉1g味精鸡精适量可不放牛腩牛肉火锅...

  • 香炸查干湖野生银鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香炸查干湖野生银鱼

    查干湖纯野生银鱼上市了!银鱼富含钙质、优质蛋白、丰富的氨基酸、多种重要的微量元素,营养价值极高,有鱼中人参之称,特别适合宝宝、孕妇、产妇补充营养。有需要的朋友联系我就行,查干湖直接发货15543284358用料银鱼500克鸡...

  • 野山笋干食谱做法大全,超简单的野山笋干做法步骤

    野山笋干

    野山笋,都是老妈起早到山上挖来,然后拨壳,上锅煮,然后用炭火烘干,绝无任何添加剂,农家绿色食品!用料笋干克野山笋干的做法笋干。这是鹅蛋!这是本鸡蛋山林放养的鸡!小贴士笋干,可以做成笋干烧肉,老鸭笋干煲,夏天凉拌笋干也是一道不...