美味佳肴馆

卤牛肉鸡蛋怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的卤牛肉鸡蛋精选专题是专门提供卤牛肉鸡蛋的相关精彩内容的地方,这里的卤牛肉鸡蛋相关内容,小编都精心编辑,精选优质卤牛肉鸡蛋的相关知识,分享一些卤牛肉鸡蛋方面的经验知识。

  • 卤牛肉鸡蛋食谱做法大全,超简单的卤牛肉鸡蛋做法步骤

    卤牛肉鸡蛋

    用料牛肉500克鸡蛋6个信牌卤料包1包红枣4颗枸杞10粒盐适量生姜5片冰糖6颗金兰酱油25ml红标料理米酒25ml生抽20ml卤牛肉鸡蛋的做法牛腱子焯水鸡蛋白水煮开调中小火煮8分钟,捞出放冷水里冷却,去壳。所有食材一起放入砂锅,...

  • 卤牛肉卤鸡爪卤鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤牛肉卤鸡爪卤鸡蛋

    第一次做卤牛肉,没有刻意去研究放多少料,却万万没想到也超级好吃。对于一个厨房杀手都能够做成功的配方😁用压力锅更能够让牛肉软烂,可是作为第一次做,能够更好的观察牛肉状态我选择了炒锅。最后烧出来也很入味,鸡爪超级软...

  • 卤牛肉、卤蛋(小美)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤牛肉、卤蛋(小美)

    用料牛腱子600克姜25克花雕酒或料酒适量生抽60克老抽10克盐1茶匙冰糖15克八角3个桂皮1块香叶4片草果1个干辣椒1个卤牛肉、卤蛋(小美)的做法生姜25克、八角3个、辣椒1个、桂皮1片、香叶4片、草果1个洗净备用牛腱子泡去血...

  • 简单材料家常卤牛肉、卤蛋、卤鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单材料家常卤牛肉、卤蛋、卤鸡爪

    以前家里有一锅老卤,家里老人回老家后,想着不会经常卤菜还在冰箱冷冻室占位置,弃之。这几天京东活动买了四斤牛腱子,决定自己来开卤啦。材料很简单,因为再也不想囤一堆调料,隔年再扔掉。工具是家里3L的电饭煲,卤四斤牛肉刚好...

  • 鸡蛋卤肉食谱做法大全,超简单的鸡蛋卤肉做法步骤

    鸡蛋卤肉

    鸡蛋的假期:52077用料五花肉509克桂皮2块鸡蛋8个姜3片蚝油3勺干辣椒3个料酒3勺香叶2片八角2个冰糖20克生抽20勺老抽5勺鸡蛋卤肉的做法那热水煮5分钟捞起来;然后炒出油10分;焖3小时以上...

  • 卤牛肉卤鸡爪卤蛋的做法和图解,卤牛肉卤鸡爪卤蛋怎么做更好吃

    卤牛肉卤鸡爪卤蛋

    用料豆瓣酱1勺鸡蛋5个姜5片料酒适量卤料包1个生抽酱油适量老抽酱油适量冰糖适量牛腱子肉1个卤牛肉卤鸡爪卤蛋的做法牛腱子肉去筋膜,冷水里加料酒和生姜,葱焯水,温水洗净表面血沫重新拿个锅放满水➕冰糖,卤料包,放入生姜,生...

  • 懒人版卤味拼盘 (卤牛肉、卤鸡腿、卤蛋、卤猪肝、莲藕、海带、豆干等)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒人版卤味拼盘 (卤牛肉、卤鸡腿、卤蛋、卤猪肝、莲藕、海带、豆干等)

    又做了一次,调整了时间,觉得第二次味道更好,特此修改。❤⚠️莲藕非常吃盐,所以要整根放进去,或者在放莲藕的时候加一碗开水,稀释一下。️️没时间、少心思做饭的时候,来一锅卤味是最好的人生慰藉。一盘卤味,配上两罐啤酒,人间太值得...

  • 电饭煲卤牛肉卤鸡肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    电饭煲卤牛肉卤鸡肉

    一次可以多弄点用饭盒装好冷藏,不超过7天,过多的话可以冷冻,不过尽快食用~用料牛肉300克火鸡胸肉250克盐克生抽7克王守义卤料包1电饭煲卤牛肉卤鸡肉的做法煮一颗鸡蛋。牛肉切块,鸡胸肉捏成球(一个大约25g),用沸水焯一遍,去浮沫...

  • 卤百味(卤牛肉,卤鸭爪,卤鸡蛋等)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤百味(卤牛肉,卤鸭爪,卤鸡蛋等)

    下面的过程是卤各种材料的一个经验分享。我们的五香卤料没有打粉,质量好,味道很香浓。如一次只卤2-3斤左右材料,就放半包我们的卤料。用料五香卤料1包各种要卤的肉骨头等材料4~5斤油适量冰糖适量生抽适量老抽少量卤百味(卤...

  • 卤牛腩鸡蛋食谱做法大全,超简单的卤牛腩鸡蛋做法步骤

    卤牛腩鸡蛋

    通勤的中午时间很紧,卤好牛肉和鸡蛋,每天煮开一次可以保存几天,下一碗面切一点牛肉,既快速,也保证了营养⌯'ㅅ'⌯用料牛腩适量克鸡蛋适量个卤牛腩鸡蛋的做法将牛腩焯好水(什么都不用放,冷水小火煮开即可)准备好卤...

  • 卤味(卤牛肉,卤蛋,卤豆干)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤味(卤牛肉,卤蛋,卤豆干)

    用料牛腱2千克生抽3勺姜4片八角3个茴香2克料酒2勺老抽3勺桂皮1块冰糖10克花椒10粒盐适量干辣椒3个香叶2片豆干适量鸡蛋六个卤味(卤牛肉,卤蛋,卤豆干)的做法在肉店买的牛腱子肉(gravybeef)牛肉切块,用冷水泡半小时然后洗干净,...

  • 小白卤牛肉鸡蛋教程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小白卤牛肉鸡蛋教程

    第一次做卤菜~在麻麻的指导下,成功!嘻嘻😜用料鸡蛋6个牛肉2000克好人家卤料包1包(120克)老抽8勺盐10克料酒10勺姜6片小白卤牛肉鸡蛋教程的做法【准备工作】鸡蛋煮熟剥皮,牛肉焯水备用~(牛肉焯水之前尽可能切小块,这样可以充分...

  • 卤牛肉卤蛋食谱做法大全,超简单的卤牛肉卤蛋做法步骤

    卤牛肉卤蛋

    昨天晚上卤的牛肉,快卤好的时候放了几个鸡蛋,早上吃个卤蛋喝碗粥,暖暖和和的挺舒服。用料牛腱子盐、姜、蒜、葱料酒生抽、老抽白糖白芷丁香桂皮茴香肉蔻香叶干辣椒鸡蛋卤牛肉卤蛋的做法鸡蛋洗净,白水煮熟,剥皮待用。牛腱子...

  • 卤鸭腿/卤牛肉/卤鸡腿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤鸭腿/卤牛肉/卤鸡腿

    懒人超简单肉谱用料料酒一大勺酱油一大勺干料八角4个茴香一小抖桂皮1块花椒30粒干辣椒6个(根据辣椒辣度酌情添加)香叶6片生姜一小块(拍裂)冰糖中块一个鸭腿两大个卤鸭腿/卤牛肉/卤鸡腿的做法鸭腿冷水入锅,大火,焯水除去浮沫...

  • 卤鸡爪 卤牛肉 卤菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤鸡爪 卤牛肉 卤菜

    卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称,是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列。用料鸡蛋8个鸡爪10个鸡腿8个鸡中翅8个鸡...

  • 卤牛肉/卤鸡蛋 快速版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤牛肉/卤鸡蛋 快速版

    简简单单,美味可口~用料牛腱1-2公斤鸡蛋6个八角2个香叶4片桂皮2块小茴香一小把姜8片老抽酱油2勺生抽3勺料酒2勺冰糖4克卤牛肉/卤鸡蛋快速版的做法牛腱下锅焯水。备好各种香料锅中放水,调味料和香料都放入锅中,大火滚开~焯...

  • 香辣卤牛肉/卤鸡脚鸡翅鸡腿/卤肥肠/卤猪蹄/卤鸡蛋豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香辣卤牛肉/卤鸡脚鸡翅鸡腿/卤肥肠/卤猪蹄/卤鸡蛋豆腐

    爱吃卤味的一家子,必须有自己喜欢的配方。一定一定记住的是,不管什么配方,卤味必须:三分靠煮,七分靠泡。用料牛腱子1000克老抽10勺蒜10瓣大葱2根生抽10勺料酒5勺冰糖一把盐适量八角10个花椒一把干辣椒一把姜10片香叶5片桂...

  • 电饭锅卤牛肉卤鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    电饭锅卤牛肉卤鸡蛋

    想吃就做了!用料牛腱葱,姜,蒜干辣椒八角桂皮香叶花椒红糖块或者白糖鸡精盐生抽1勺老抽0.5勺味达美酱油0.5勺料酒或者白酒1勺香其酱1袋生鸡蛋电饭锅卤牛肉卤鸡蛋的做法!生鸡蛋洗干净。!牛肉洗净,切成合适的块,放葱,姜,蒜,料酒焯...

  • 酱牛肉,卤鸡蛋(非原创)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱牛肉,卤鸡蛋(非原创)

    酱牛肉,卤鸡蛋用料牛腱800g(正好买了这个量的牛肉)黄豆酱3勺(喜欢吃辣可换豆瓣酱)八角2个姜适量老抽1勺生抽2勺花椒适量桂皮1块香叶几片料酒2勺冰糖适量鸡蛋(卤蛋用)8个酱牛肉,卤鸡蛋(非原创)的做法1,一条牛腱子一切两半,洗净后...

  • 卤肉-牛肉,鸡翅,鸡腿,鸡蛋,豆皮-卤万物!!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤肉-牛肉,鸡翅,鸡腿,鸡蛋,豆皮-卤万物!!

    男票秘制的卤肉真的是太太太好吃了!每次吃都会被惊艳到,牛肉饱满而富有韧性的口感,浓郁的汤汁,稍带甜头的酱香味,真的是欲罢不能!!死乞白赖的求他给了我方子,一次成功!!特别喜欢吃卤牛肉的老爸吃了赞不绝口,说再也不会买外面的卤...

  • 卤牛肉卤鸡蛋卤鸡翅卤鸡腿卤海带卤腐竹卤千张总之电饭煲卤一切的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤牛肉卤鸡蛋卤鸡翅卤鸡腿卤海带卤腐竹卤千张总之电饭煲卤一切

    自从会做卤牛肉,再吃外面的牛肉面,往往带着“还没有我做的好吃,还卖这么贵”这样的挑剔。可见,会一门手艺,少一份乐趣。女人还是要经常带着小惊喜:“这家的牛肉面好好吃哦”,这样才显得可爱。用料牛肉500克鸡蛋几个你说了算...

  • 小美之卤牛腱肉/卤鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美之卤牛腱肉/卤鸡蛋

    晚上八点多到家,把醒好得牛腱子肉和佐料全部放入小美,设定时间70,温度100,速度小棒,还剩20分钟的时候放可一些原味豆干进去,结果,你猜,哈哈,出锅时豆干就没有整块的,全部碎在了锅里。牛腱肉味道赞赞哒,我感觉煮的有点久口感不够...

  • 卤肉卤鸡蛋食谱做法大全,超简单的卤肉卤鸡蛋做法步骤

    卤肉卤鸡蛋

    用料鸡蛋2个五花肉7两香叶5片八角3个桂皮1小块草果1个生抽1/3饭碗卤肉卤鸡蛋的做法鸡蛋先水煮熟后剥壳备用,卤料准备好一旁备用锅里大火烧开水(水刚好没过肉),下肉、卤料、鸡蛋、生抽。水继续煮开后,转小火慢炖,至少1个半钟...

  • 卤肉鸡蛋食谱做法大全,超简单的卤肉鸡蛋做法步骤

    卤肉鸡蛋

    相信大家都很喜欢吃卤肉饭,但是在外面又吃不到特别好吃的,那就自己动手吧,超级下饭哦用料鸡蛋9个五花肉500克老抽3勺味极鲜酱油2勺冰糖适量干香菇10朵洋葱半个香叶2片八角1个桂皮1小块卤肉鸡蛋的做法将鸡蛋煮熟烧凉后去...

  • 自制卤菜,卤牛腱肉,猪蹄,猪肝,鸡爪,鸡蛋,鸭蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制卤菜,卤牛腱肉,猪蹄,猪肝,鸡爪,鸡蛋,鸭蛋

    对于卤菜一直很有好感。家里有时会在卤菜馆里买牛肉,猪耳朵吃。但是由于自己是学医的,有洁癖啊。所以想卤菜馆里的荤菜,卫生方面不过关,吃的就少了。今年夏天,自制酸梅汤时,去药房配酸梅汤的中药材,其中一味薄荷,药店里的全是...