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浓肉烂怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的浓肉烂精选专题是专门提供浓肉烂的相关精彩内容的地方,这里的浓肉烂相关内容,小编都精心编辑,精选优质浓肉烂的相关知识,分享一些浓肉烂方面的经验知识。

  • 酸菜白肉-汤浓肉烂,菜酸入味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸菜白肉-汤浓肉烂,菜酸入味

    夏天炖肉加点它,汤浓又酸爽,多肥都吃不腻!用料五花肉300g葱姜蒜适量小米椒适量白胡椒粉适量花椒适量八角适量桂皮适量料酒适量生抽3勺酸菜白肉-汤浓肉烂,菜酸入味的做法锅中加水,加入花椒,八角,桂皮和料酒,水开后放入五花肉煮...

  • 酸烂肉食谱做法大全,超简单的酸烂肉做法步骤

    酸烂肉

    甘肃特色小吃!用料猪肉适量卤肉料一包泡菜二分之一个青红椒各一个蒜四瓣植物油适量葱三分之二根料酒适量花椒适量盐酱油鸡精味精醋适量冰糖少量酸烂肉的做法将猪肉洗净切成大块,凉水下锅,大火烧开,撇清血沫,放入卤肉料,生姜...

  • 蒜子焖钳鱼,肉质软烂,蒜香味浓的详细做法,蒜子焖钳鱼,肉质软烂,蒜香味浓做法技巧

    蒜子焖钳鱼,肉质软烂,蒜香味浓

    传统上的钳鱼指的是“斑鳠”,肉质堪比河豚,可现在,不能吃了,已经被祸害成了“二级保护动物”了。今天烹的钳鱼,其实是:斑点叉尾鮰,连远房表亲都算不上,这个体型的肉质比较滑嫩,但不宜久煮,翻动的动作也要轻柔,不然,就很容易变成鱼...

  • 烂肉豆腐食谱做法大全,超简单的烂肉豆腐做法步骤

    烂肉豆腐

    用料肉末50克豆腐1块蒜3瓣盐适量油适量克花椒适量粒生姜2片烂肉豆腐的做法瘦肉切成丁。豆腐切成小方块,可以裹上一点芡粉。切好配料,生姜,蒜,干辣椒往锅中倒油,待油温上来就可以加入佐料。炒香后加入切好的肉丁,翻炒一下加...

  • 炖的烂烂滴咖喱牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炖的烂烂滴咖喱牛肉

    自制咖喱牛肉!小伙伴们看过来,总有人说牛肉炖不烂。告诉你秘诀!用料牛肉(肥一些的香)适量,看您家几口人了洋葱适量胡萝卜适量咖喱块/酱/粉适量,因个人口味而定炖的烂烂滴咖喱牛肉的做法1.灶上准备两口锅,锅1、锅2开火烧水。...

  • 烂肉豌豆食谱做法大全,超简单的烂肉豌豆做法步骤

    烂肉豌豆

    农家豌豆上市啦,当季菜当季吃。用料豌豆克肉末克姜片盐克胡椒粉鸡精烂肉豌豆的做法第一步,放菜籽油(我用的菜籽油,其他也可以),第二步肉沫炒香,第三步倒入嫩豌豆炒一下,加入水,把肉沫与豌豆香味完全融合,放适量盐,鸡精调味(鸡精也...

  • 牛肉米烂食谱做法大全,超简单的牛肉米烂做法步骤

    牛肉米烂

    用料牛肉1斤米粉1把花生1盘酸菜500克牛肉米烂的做法牛肉焯水,炒制,煮熟调料加全即可...

  • 如何做软烂卤肉好吃 软烂卤肉烹饪方法大全

    软烂卤肉

    突然想吃肉了,炒肉吃不过瘾,那就来卤肉吧。本来没打算发教程,但成品无论口感还是味道都非常棒,所以还是没忍住赶紧来发一下。步骤没有拍下来,不过还好过程十分简单,我也会把每一步都详细用文字写下来。有不明白的可以再问我...

  • 烂肉花菜食谱做法大全,超简单的烂肉花菜做法步骤

    烂肉花菜

    用料肉末蒜片花菜盐油胡椒粉烂肉花菜的做法锅中放油烧至九成热,放蒜片炒香,放入肉末炒干后倒入菜花翻炒放少许胡椒粉,在加大半碗水,加盖中火焖烧待汤汁收干后起锅即可...

  • 烂肉茄子食谱做法大全,超简单的烂肉茄子做法步骤

    烂肉茄子

    茄子是为数不多的紫色蔬菜,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。今天这道烂肉茄子色香味俱全,营养丰富,配上炒的香气四溢的肉末,还有微辣的泡椒,绝对让你胃口大开。用料茄子2根肉末适量泡椒适量大葱适量烂肉茄子的做法茄子去掉...

  • 如何做烂肉豇豆好吃 烂肉豇豆烹饪方法大全

    烂肉豇豆

    挑食娃的下饭菜...

  • 软烂香浓胡萝卜炖牛肉(高压锅版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    软烂香浓胡萝卜炖牛肉(高压锅版

    牛肉酥烂,胡萝卜绵软,再配合香浓汤汁,一次可以吃掉三碗饭。过程简单,制作方便,还超好吃,学会了随时可以大展拳脚。为了保证食材的软烂,要用到高压锅。用料牛肉300克胡萝卜2根大蒜4-6瓣姜3-6片朝天椒4个,可以不放花椒3-10粒八...

  • 酥烂香浓的新加坡肉骨茶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酥烂香浓的新加坡肉骨茶

    肉骨茶,是一种吃肉兼饮茶的饮食方式,闽南语:Bah-Kut-Teh,是新马著名美食之一,肉骨茶分为新加坡的潮州派及马来西亚的福建派,潮州肉骨茶有较重的胡椒味,而福建肉骨茶则药材味较重。用料食材(1人份)肋排1根,大蒜瓣1头,生姜1块,干...

  • 汤浓肉不烂,炖鸡汤我有秘诀的烹饪做法,大厨教你详细做法

    汤浓肉不烂,炖鸡汤我有秘诀

    炖汤的鸡,一定要选老一点的,炖的时间久一点,这样汤会很浓香,肉也不柴。我一直用的这个方法,煲出来的鸡汤很清,肉很香,很软,但不会烂不会融。你可以试试。用料乌鸡半只干香菇适量朵干黄花一把姜片5片料酒适量盐适量汤浓肉不烂,...

  • 番茄牛肉(牛腩) .如何能色艳,汤浓,肉烂!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    番茄牛肉(牛腩) .如何能色艳,汤浓,肉烂!

    如果由衷而选,我和大多数人一样更喜欢吃番茄炖牛腩~牛腩是牛筋、油花及肉组合,和单纯的牛肉对比,肯定是更好吃的~但我更知道,不管是番茄炖牛肉还是炖牛腩~有了这菜,吃饭不吃到撑,我是绝不善罢甘休的~为了尽可能的少摄取点脂...

  • 烂肉粉条食谱做法大全,超简单的烂肉粉条做法步骤

    烂肉粉条

    在男朋友的爷爷那儿学的(他爷爷是我偶像,菜铁别合我胃口,他们家没人愿意学,所以所有绝学就便宜我了……)很家常的做法,合家里人的口味,不一定所有人都喜欢里面的粉丝是爷爷去老家菜市场买的,他说是豌豆粉,煮了凉拌不会腻在一起...

  • 浓厚酥烂醇香,红酒炖牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    浓厚酥烂醇香,红酒炖牛肉

    带着些许酒香的大块牛肉酥烂入味,是冬季的一道好菜。用料牛腩600克土豆2个胡萝卜一根白洋葱一个红酒300毫升香叶两片*砂糖一勺*老抽一勺*番茄酱两大勺盐适量黄油30克水500毫升浓厚酥烂醇香,红酒炖牛肉的做法牛腩洗净,泡1...

  • 烂肉青豆(烂肉毛豆)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烂肉青豆(烂肉毛豆)

    最近发现肉沫容易上手,轻松可以做出好味道用料肉末100克毛豆300克盐/鸡精/白胡椒粉适量蒜3瓣料酒/豆瓣酱少许烂肉青豆(烂肉毛豆)的做法肉沫下锅,撒少许白胡椒粉,中小火炒到发白。锅边淋入少许料酒加入蒜沫,豆瓣酱,翻炒均匀加...

  • 烂肉芹菜食谱做法大全,超简单的烂肉芹菜做法步骤

    烂肉芹菜

    儿子小时候特别喜欢的一道菜,百吃不厌!芹菜特有的清香,加上肉末的原味,是小朋友不可多得的下饭菜!用料芹菜800克肉末150克泡椒2-3个盐适量烂肉芹菜的做法芹菜去叶,洗净后切成小段;泡椒切段;肉馅备用。温油下泡椒,炒香!放入肉末...

  • 软烂香浓~香菇鸡肉沙锅粥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    软烂香浓~香菇鸡肉沙锅粥

    炎热夏天里,早餐和晚餐吃粥的选择会比较多,把粥熬得软烂细腻一点,肠道好消化,营养好吸收用料嫩鸡150-200克干香菇4朵香菜2根洋葱50克酱油半勺蚝油半勺料酒1勺姜3片淀粉半勺香油几滴盐1克大米3/4杯软烂香浓~香菇鸡肉沙锅粥...

  • 汤汁浓郁软烂可口的酱牛肉(纯回回版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    汤汁浓郁软烂可口的酱牛肉(纯回回版)

    作为一个地道回族人,从小就是吃牛羊肉长大的,现在也是百吃不厌,尤其是酱牛肉。这款酱牛肉好吃到停不下来,不亚于外面买的,想吃了真的可以自己动手做。干净卫生又省钱。用料牛腱3斤黄豆酱150g八角适量姜适量老抽45ml葱适量...

  • 芒种煮梅,李子肉烂烂的,汤汁酸酸甜甜,果香浓稠的“李子焖🐷肘骨”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芒种煮梅,李子肉烂烂的,汤汁酸酸甜甜,果香浓稠的“李子焖🐷肘骨”

    今日芒种,意为有芒的麦子🌾快收,有芒的稻子🌱可种,江南也要进入梅雨☔️时节了,天气⛅️开始变得炎热🌞起来,是梅子、🍒李子的季节,从夏朝起民间就有芒种煮梅的习俗,邀上三五好友共饮一杯青梅🍶酒,清洁血液、降血脂、除疲劳、美容...

  • 酱香牛排骨(肉烂骨香汤浓味美)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱香牛排骨(肉烂骨香汤浓味美)

    美食背后是一个吃心不改,好吃善做的厨房艺术家。😉用料牛排骨3根葱半棵姜1块蒜4瓣黄豆酱2勺甜面酱1勺冰糖适量花椒50粒小茴香30粒香叶3片桂皮1块味极鲜酱油1炒勺盐适量酱香牛排骨(肉烂骨香汤浓味美)的做法买分割成五六厘...

  • 汤浓肉嫩的番茄牛腩,牛腩软烂秘法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    汤浓肉嫩的番茄牛腩,牛腩软烂秘法

    番茄牛腩实在最下饭的菜之一。无论是拌饭还是拌面条,浓稠酸甜的汤汁紧紧地裹在上面,分分钟就可以吃掉一大碗。如果就着馒头,掰下来一小块蘸一下香喷喷的汤汁,再配一块软嫩的牛腩肉,一口下去好吃到飞起。做一锅好吃的番茄牛...

  • 烂肉面食谱做法大全,超简单的烂肉面做法步骤

    烂肉面

    精选上等猪后腿肉,配以筋道面条,蒋师傅独家烂肉面,好吃到停不下来!用料手擀面约一斤猪后腿肉约一斤冰糖适量姜少量葱少量干辣椒少量八角两个生抽、老抽、料酒、黄酒、醋、盐香菇杆丝烂肉面的做法【原料图】猪后腿肉肥瘦相...