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麦油煎—家乡风味怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的麦油煎—家乡风味精选专题是专门提供麦油煎—家乡风味的相关精彩内容的地方,这里的麦油煎—家乡风味相关内容,小编都精心编辑,精选优质麦油煎—家乡风味的相关知识,分享一些麦油煎—家乡风味方面的经验知识。

  • 麦油煎—家乡风味的做法和图解,麦油煎—家乡风味怎么做更好吃

    麦油煎—家乡风味

    吃麦油煎是农家“尝新庆丰收”的一种民风。所以端午吃麦油煎,有“小麦尝新”之意。用料主料:新麦粉1000克,洋葱,咸菜,韭菜鸡蛋,干萝卜丝,别的按个人爱好添加新鲜的五花肉炒菜鸡蛋个鸡精勺粘米粉克水克盐克麦油煎—家乡风味的...

  • “家乡美味”冬季风味米果的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【家乡美味】冬季风味米果

    米果是外婆每年冬天在家一定会制作的家乡冬季美食。热气腾腾得米果配上一杯快手热饮便是一顿营养早餐,午餐或晚餐没时间做时偶尔也可以用米果代替。米果的外皮是用米粉制作的,老家传统的内搭馅料有芝麻馅,雪菜笋馅以及萝...

  • 红糖麦煎(家乡小吃)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红糖麦煎(家乡小吃)

    莆田特色小吃:麦煎,也称白煎或巴煎。既香甜,又细软,记忆中都是妈妈满满的爱的味道,基本每家每户都会做。用料面粉适量红糖6勺牛奶250ml开水一点鸡蛋一个红糖麦煎(家乡小吃)的做法备好原料牛奶加鸡蛋搅拌均匀,红糖加一点点热...

  • 家乡煎豆腐食谱做法大全,超简单的家乡煎豆腐做法步骤

    家乡煎豆腐

    每次见到菜牌有"家乡XXX"之类都有冲动走入厨房问下​大厨“你家乡到底系边?!”用料豆腐干葱蓉、蒜蓉、姜蓉家乡煎豆腐的做法煎豆腐至硬身怎么煎~看小贴士!下油爆香配料下豆腐,下美极(鲜露),烧至汁干身OK完成小贴士看上去很简...

  • 水煎包(家乡的味道)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水煎包(家乡的味道)

    记得怀我家宝宝时,天天就想吃家乡的水煎包。每次给妈妈打电话总会提到,奈何离家太远,直到宝宝百天后才回了娘家!昨天又想念家乡的水煎包了,好吧,那就自己做!问了邻家妹妹做法,成品满满家乡的味道😄😄!用料面粉适量水适量酵母粉...

  • “顺德风味”家乡萝卜糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【顺德风味】家乡萝卜糕

    用料白萝卜2000克粘米粉350克木薯淀粉150克虾米50克猪肉(带肥肉)200克腊肠1根食用盐12克冰片糖半块白芝麻适量【顺德风味】家乡萝卜糕的做法腊肠和猪肉切成小粒,猪肉用适量的盐、身份和生抽捞味,黄糖剁碎干锅放油,把猪肉粒...

  • 家乡煎饼食谱做法大全,超简单的家乡煎饼做法步骤

    家乡煎饼

    用料自发酵面粉适量鸡蛋2个盐巴适量咸菜适量家乡煎饼的做法准备一个大碗,放两鸡蛋,适量面粉、盐,加入适量温水搅拌(水的控制很关键,不要弄的太稀)热锅放油旋转锅,让油铺满锅内,中火持续。倒入适量调好的面粉糊。两面煎饼,找准...

  • 猪油丝瓜(乡村风味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    猪油丝瓜(乡村风味)

    丝瓜的农家做法用料猪肉(带肥肉)150g丝瓜750g生姜,大蒜少许猪油丝瓜(乡村风味)的做法切少许肥肉下锅熬油。猪油熬好后,放入瘦肉片将瘦肉炒熟,放入生姜大蒜,翻炒一下放入切片的丝瓜用大火把丝瓜炒软加水,煮3分钟,收汤,放点盐、鸡...

  • 家乡煎面饼食谱做法大全,超简单的家乡煎面饼做法步骤

    家乡煎面饼

    端午节在我们家乡又叫五日节,五月初三煎面饼也是传统留下来的。“婆婆妈妈”们当然也不忘在这一天准备煎面饼给全家一起分享啦!我家婆婆早就提醒我初三要给孩子们煎一些吃😉用料鸡蛋2个面粉500g水适量粘米粉100g葱适量...

  • 葱油花卷-家乡风味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    葱油花卷-家乡风味

    每个在外漂泊的人最怀念的,莫过于家乡的味道,麻麻的味道。带有家乡记忆的葱油花卷,是麻麻手把手教我做的,松软的花卷加上浓郁香醇的葱油,满满的都是家的气息。用料面粉1kg水适量葱花150克酵母5克盐少量葱油3汤匙十三香适量...

  • 家乡风味水榄(咸汤圆)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家乡风味水榄(咸汤圆)

    老家有各式各样的小吃,水榄不是特别出名,但我也很喜欢吃,外皮透明绵纫,内馅温柔咸香,风味十足。用料馅料:沙葛300克萝卜干2条猪肉100克小葱1小把鸡蛋2个油少许盐半小勺+半小勺清水少许面皮:木薯淀粉200克小麦淀粉(澄面)120克盐...

  • 家乡味食谱做法大全,超简单的家乡味做法步骤

    家乡味

    用料大米磨成米浆300g新鲜的铜树叶片50红苋菜500g食用盐少量生抽少量家乡味的做法前面忘记拍了,只有这两张图第一步:采摘新鲜的铜树叶子洗净待用第二步:把大米打磨成粉,用适量的水调成糊状第三步:把红苋菜切碎用盐和生抽腌...

  • 家乡油麦梗食谱做法大全,超简单的家乡油麦梗做法步骤

    家乡油麦梗

    好多年都没吃过了,以前在老家夏天经常吃,今天看到有买。就卖了点,还是以前的味道!用料油麦菜一把小米辣三四个大蒜子两瓣生抽两勺老抽一勺盐适量鸡精适量豆豉一小把家乡油麦梗的做法把所有的材料洗好切好备用(我是懒不想洗...

  • 家乡味道part2-番薯煎堆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家乡味道part2-番薯煎堆

    疫情在家,做的第二个家乡小吃。中山沙溪有两种煎堆,一种是炸到球那么大的煎堆,一种就是这种。好像球那种就比较出名,上过电视。可是我不怎么喜欢吃,像球这种只有在我家拜神祭祀时候,外婆才会做。番薯煎堆就是我最喜欢的,以前...

  • 家乡风味蒸菜——蒸苋菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家乡风味蒸菜——蒸苋菜

    生在城市,长在农村,最念念不忘的是姥姥做的各种家乡菜,萝卜干包子、茄汁炖肉、大锅菜、夏日的自制凉粉、各式蒸菜(老家叫苦累)、过年的花样馒头.........一直没有学会蒸菜的做法,所以只是心底不时浮出念想,直至有一年到河南...

  • 家乡风味麻辣牛肉粉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家乡风味麻辣牛肉粉丝

    说是本地的粉丝馆子都是去南京学习回来的师傅开的🤣我觉得没错,只是我们少吃鸭血风味而更爱牛肉😅😅独自在外的时候,有时会很想念街口的那一碗辣的眼泪鼻涕都出来的牛肉粉丝啊用料卤汁牛肉鸡蛋豆腐干粉丝辣椒油家乡风味...

  • 如何做家乡的油煎粿好吃 家乡的油煎粿烹饪方法大全

    家乡的油煎粿

    小时候在家就吃着外婆和妈妈煎的油煎粿,所以也就学会了。不过这里已经快有30多年没做过了,偶尔吃一次啊,真的是不错的😊用料面粉50%米粉50%盐少量腌菜少量老豆腐500克肉沫100克新鲜莲藕300克青大蒜适量也可以放自己喜欢...

  • 家乡煎蛋角食谱做法大全,超简单的家乡煎蛋角做法步骤

    家乡煎蛋角

    用料鸡蛋5个猪肉碎(半肥瘦)150克葱花适量盐1茶匙胡椒粉1/2茶匙鸡粉1/2茶匙油适量家乡煎蛋角的做法猪肉加入调味料搅匀鸡蛋打匀,加入葱花及已调味的猪肉碎再均匀烧热锅放入1汤匙油,倒入3大匙的鸡蛋液,小火逐个慢慢煎,象煎荷...

  • 家乡风味之蒸南瓜饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家乡风味之蒸南瓜饼

    从小在家吃的南瓜饼都是蒸熟的,可是走出家乡后吃到的南瓜饼都是或炸或煎,可口之余总有上火的担心,想念家乡好吃不上火的蒸南瓜饼,今天终于得以复制,所以写下这道菜谱,以便日后重复😊用料南瓜1400克大米2000克肥肉250克盐适...

  • 家乡风味|蒜苗炒腊肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家乡风味|蒜苗炒腊肉

    新冠肺炎疫情,复工后只能在宿舍用泡面解决吃饭问题,吃了一周肚子没油水了。周六来一道家乡风味,蒜苗炒腊肉补一补。用料腊肉块蒜苗适量蒜适量姜少许小米椒少许盐少许鸡粉少许花椒少许家乡风味|蒜苗炒腊肉的做法腊肉洗净...

  • 家乡煎辣椒食谱做法大全,超简单的家乡煎辣椒做法步骤

    家乡煎辣椒

    用料辣椒3个鲮鱼肉200克六月鲜轻盐牡蛎酱油2勺蒜1瓣家乡煎辣椒的做法辣椒洗干净开成2边,控干水份后把鲮鱼肉让进去,刮平表面。这个鲮鱼肉可是我老爸亲手剁的,口感超弹牙,我顺了些回家吃😋遇热好电饼铛,把辣椒放进去煎至两...

  • 风味麦煎食谱做法大全,超简单的风味麦煎做法步骤

    风味麦煎

    风味麦煎,是莆田民间的特色小吃,也是沿海地区的一种传统美食。一般加糖做成“糖麦煎”既香甜,又细软,孩子老人十分爱吃。亦可以制作成咸味麦煎,别有一番风味。麦煎是一种普遍受人欢迎的菜肴,可以当作午餐、晚餐或者点心。...

  • 煎饼果子 家乡的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    煎饼果子 家乡的味道

    用料绿豆1碗薄脆鸡蛋油黄豆酱腐乳煎饼果子家乡的味道的做法绿豆提前泡好搅碎煎好薄脆烤盘抹油放一勺绿豆摊平打上鸡蛋铺平成型后翻面抹酱放上薄脆卷好开吃...

  • 家乡风味豆豉冬瓜皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家乡风味豆豉冬瓜皮

    要说起来,南方人确实更善于精打细算,烹饪时的边边角角都不会浪费,什么茄子蒂,冬瓜皮,西瓜皮,菜花根,入菜后都美味的紧。买了一只毛冬瓜,一半蒸了火腿,一半煲了汤,剩下的冬瓜皮做了一个简单快手的下饭菜。搜了搜下厨房,还真没有大...

  • 家乡风味蒜香辣椒酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家乡风味蒜香辣椒酱

    母亲大人在每年红辣椒收获的季节都会买上几斤,做成辣椒酱,密封成一罐一罐的,可以吃个大半年。对于喜欢吃辣的人来说用来佐餐或者蘸酱都是很美味的。用料红辣椒600g大蒜头150-200g食盐适量白酒适量家乡风味蒜香辣椒酱的做...