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香爆豆豉雞怎么做更好吃

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  • 香爆豆豉雞食谱做法大全,超简单的香爆豆豉雞做法步骤

    香爆豆豉雞

    用料豆豉醬一小包姜3片盐少許雞一隻蠔油少許香爆豆豉雞的做法雞切件洗淨加少許鹽蠔油醃製一小時熱油雞件下鍋煎炸至九成熟炸好的雞塊蒜加姜少許油煸炒後加入豆豉雞醬炒勻。此醬再加入炸好的雞進鍋翻炒後,加少許水蓋上...

  • 香菇豆豉酱爆鸡丁的做法和图解,香菇豆豉酱爆鸡丁怎么做更好吃

    香菇豆豉酱爆鸡丁

    一道很普通的家常下饭菜,但是说普通它又不普通,因为配菜用的那根黄瓜是我自己种的。平时吃这道菜我们都挑鸡丁吃,这次挑黄瓜丁吃!用料鸡胸肉2块福临门香菇豆豉酱1大勺黄瓜1根胡萝卜半根葱姜蒜酱油1大勺料酒2大勺香油1小勺...

  • 醬爆雞丁食谱做法大全,超简单的醬爆雞丁做法步骤

    醬爆雞丁

    一定有一個快手下飯菜,咸甜口,這個是個不錯的選擇。用料雞胸肉250g蛋清20g澱粉20g黃瓜100g六必居甜面醬50g白糖30g料酒15g水10g大蒜4粒醬爆雞丁的做法雞肉與黃瓜比例了3:1雞肉加蛋清、澱粉,用油滑過。黃瓜丁用油滑過。取...

  • 爆炒雞丁食谱做法大全,超简单的爆炒雞丁做法步骤

    爆炒雞丁

    用料鸡胸肉青瓜青椒,紅椒胡羅卜蔥薑蒜白糖料酒生粉鹽花生。爆炒雞丁的做法雞胸肉切丁。花生泡好,稍煮去生,青椒紅椒切丁,胡蘿蔔青瓜切丁。切好的雞丁加生粉鹽,料酒拌勻醃一下。鍋裡加水燒開。下入鹽,加入油。把切好的胡蘿蔔...

  • 蒜香豆豉爆炒虾的做法和图解,蒜香豆豉爆炒虾怎么做更好吃

    蒜香豆豉爆炒虾

    用料虾1斤左右蒜一头葱适量姜几片花椒、辣椒适量豆豉适量生抽、老抽适量糖适量鸡精适量食用油适量蒜香豆豉爆炒虾的做法先处理虾,虾冲洗干净,减去前端的小脚和触须,沥干水份,备用葱姜蒜切好,备用开火,热锅,放油放葱姜蒜爆香,...

  • 戲食記--豉香烤雞腿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    戲食記--豉香烤雞腿

    丹鸡披华采,双距如锋芒。愿一扬炎威,会战此中唐。利爪探玉除,赤目含火光。长翘惊风起,劲翮飞敷张。轻举奋勾喙,电击复还翔。用料雞腿四個豆豉兩勺蔥薑適量老抽一勺花雕一勺戲食記--豉香烤雞腿的做法雞腿洗淨,蔥薑切碎加花雕...

  • 宮爆雞丁食谱做法大全,超简单的宮爆雞丁做法步骤

    宮爆雞丁

    我的雞丁比較軟滑,寶貝也是可以吃的。用料花生米些許鸡腿肉3块胡萝卜半根姜3片黄瓜半根生抽2勺盐些許料酒2勺淀粉2勺醋半勺宮爆雞丁的做法把雞腿肉割下,切成小丁塊。加入料酒,生粉,少量鹽,醃製20分鐘。切好配料大火下油,倒...

  • 豉油雞食谱做法大全,超简单的豉油雞做法步骤

    豉油雞

    参考于抖音:花师奶用料湛江鸡1只生抽1.5碗老抽0.5碗冰糖6粒姜4片水只鸡1/3位置洋葱头5个蒜头5个料酒1/3碗片糖1片花椒少量豉油雞的做法清水冲洗鸡,然后用盐擦鸡身,再过水热锅加油爆香姜葱头蒜头加水浸过鸡的一半,加入生抽...

  • 豉油王雞翼食谱做法大全,超简单的豉油王雞翼做法步骤

    豉油王雞翼

    雞翅先稍切兩刀,沖乾淨;冷水放雞翅,大火煮開以後關火,泡10分鐘,拿出來洗乾淨瀝乾水;熱鍋放一湯匙油,油到半熱加4湯匙頭抽,注意攪動以免燒糊,同時加兩湯匙花雕,15g冰糖(用熱水預先溶掉倒進去),一茶匙五香粉,然後加一小碗熱水。大火燒...

  • 香爆豆豉鸡肉配鲜菇鲜蔬的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香爆豆豉鸡肉配鲜菇鲜蔬

    图片里左边为酱炒豆豉鸡肉,右边的番茄炒蛋虽然占的比例大但是真的只是因为自己吃的多,一份豆豉鸡肉根本不够啊哈哈哈(此菜谱不含番茄炒蛋哦,需要的小伙伴可留言)*1-2人份*准备时长:~20min(不含准备米饭时间)用料米饭1碗鸡腿肉...

  • 芫茜蔥爆雞食谱做法大全,超简单的芫茜蔥爆雞做法步骤

    芫茜蔥爆雞

    用料雞半隻芫茜,蔥1蚊份花雕酒若干芫茜蔥爆雞的做法少許油爆一爆雞,然後加花雕酒,蓋上鍋蓋煮1分鐘左右。炒熟後加豉油,糖,芫茜,蔥翻炒,匀色後可上碟小贴士豉油,糖相對要多啲,雞上色即可。雞要買嫩雞,油不要放太多,因為雞會出油的...

  • 眉豆花生蠔豉煲雞腳的烹饪做法,大厨教你详细做法

    眉豆花生蠔豉煲雞腳

    鸡脚的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,胶原蛋白在含锌酶的作用下,能提供皮肤细胞所需要的透明质酸,使皮肤水分充足保持弹性,从而防止皮肤松弛起皱纹。多吃能软化血管,起美容功效。眉豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质...

  • 香爆豆豉焖鹅的做法和图解,香爆豆豉焖鹅怎么做更好吃

    香爆豆豉焖鹅

    过年期间,老家自养的鸡呀鹅呀,都是大家爱吃的。学了老公老家的鹅做法,味道浓郁,简单易做。用料鹅半只蒜8—10根左右姜8—10大片盐要比一般的菜式多阳江豆豉半罐芹菜8—10根左右香爆豆豉焖鹅的做法半只鹅斩块,不用斩太小块...

  • 蒜蓉豆豉蒸排骨 先爆香蒜蓉豆豉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜蓉豆豉蒸排骨 先爆香蒜蓉豆豉

    这道菜是先把蒜蓉豆豉爆香了之后再蒸,感觉会香一点,另外,这道菜不用生抽,不用蚝油,咸味全靠豆豉和一点点盐,所以豆豉的质量是至关重要的,也是起到决定性作用的用料蒜5瓣料酒1勺糖10克盐1克香麻油1勺葱花5克白胡椒粉1克生粉2...

  • 水豆豉爆肉食谱做法大全,超简单的水豆豉爆肉做法步骤

    水豆豉爆肉

    用料水豆豉带皮五花肉大蒜若干韭菜姜片适量尖椒豆瓣酱花椒酱油糖醋鸡精水豆豉爆肉的做法带皮五花肉大蒜若干,韭菜,姜片适量尖椒切片,拍平锅热后,不放油,放入尖椒,爆干,加盐。即虎皮青椒锅内放油,热后。加入大蒜,姜片,花椒,炒香。...

  • 豆豉香香鱼食谱做法大全,超简单的豆豉香香鱼做法步骤

    豆豉香香鱼

    ①豆豉一定要用阳江黑豆豉,要用水浸泡十五分钟洗净备用哦。②煎鱼全程中小火,注意不要炸糊。用料鱼3条信阳豆豉6勺砂糖半勺生抽5勺生姜适量蒜瓣适量料酒2勺豆豉香香鱼的做法鱼洗干净后,用料酒腌渍十分钟备用姜蒜切沫信阳...

  • 生碌豉油雞食谱做法大全,超简单的生碌豉油雞做法步骤

    生碌豉油雞

    第一次挑战豉油鸡~成功....材料也简单.快手解决一大菜用料生雞1只雞雜薑片生抽老抽鹽糖生碌豉油雞的做法生雞買回來後洗乾淨用鹽巴抹遍全身.給雞做個馬殺雞.最好提前半個~一個小時準備.這樣雞比較入味等待雞入味的時候...

  • 香爆豆豉鱼片的做法和图解,香爆豆豉鱼片怎么做更好吃

    香爆豆豉鱼片

    用料龙利鱼1磅香爆豆豉鱼片的做法食材:龙利鱼片一条,大概1磅左右配菜:鸡蛋1个红柿子椒半颗北方黑木耳8雪豆8个香葱2棵李锦记香爆豆豉酱1匙1.龙利鱼片加3匙料酒,一个鸡蛋腌制5分钟2.热锅放油,把鱼片煎成两面金黄色,取出备用3...

  • 港式豉油雞食谱做法大全,超简单的港式豉油雞做法步骤

    港式豉油雞

    用料半只雞冰糖3小塊姜片5片生抽半碗老抽1勺洋蔥頭1粒蒜頭5瓣料酒1勺蠔油1勺雞粉1小勺水2碗港式豉油雞的做法把雞洗乾淨擦干雞身,把所有配料弄好然後熱油把雞放去煎兩面金黃色然後把姜蒜䓤頭放去爆香岀味,全部醬料和水...

  • 姜爆豆豉食谱做法大全,超简单的姜爆豆豉做法步骤

    姜爆豆豉

    用料豆豉勺姜片酱油姜爆豆豉的做法姜切碎粒。下油热锅,爆炒姜粒至出味。下豆豉,加水,加酱油,翻炒出锅。...

  • 秘制豉油雞食谱做法大全,超简单的秘制豉油雞做法步骤

    秘制豉油雞

    用料童子鸡半只白胡椒粉3勺五香粉3勺八角5個姜3片麻油3茶匙老抽3~4茶匙味極鮮醬油一碗生抽半碗水兩碗散裝冰糖3大塊秘制豉油雞的做法童子雞開邊清水洗淨放至砂鍋生姜切片放入鍋內倒入八角白胡椒雞粉生抽老抽醬油麻油五...

  • 豉油雞原汁原味色香肥美的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豉油雞原汁原味色香肥美

    由於過年,今次做了兩只豉油雞配料簡單,保持原汁原味。用料鸡2只姜10片蔥4根酒生抽各一碗陳皮一個片糖1/3片豉油雞原汁原味色香肥美的做法將雞衝洗幹凈,用少少鹽抹過雞只內外,備用。用熱油爆香姜蔥將一碗酒,一碗豉油,一個陳...

  • 油爆豆豉丁香鱼的做法和图解,油爆豆豉丁香鱼怎么做更好吃

    油爆豆豉丁香鱼

    儿子特别喜欢吃这种小银鱼,所以我经常去买某品牌的丁香鱼罐头,每次买回来一瓶不用两个早晨就吃完了!所以我想着还不如自己做呢,反正市场随时都能买到小银鱼!于是说做就做!用料丁香鱼150克豆豉适量食用油适量油爆豆豉丁香鱼...

  • 豆豉油爆虾食谱做法大全,超简单的豆豉油爆虾做法步骤

    豆豉油爆虾

    用料基围虾一斤阳江豆豉一大勺葱姜蒜若干干辣椒根据口味适量李锦记豆豉鸡油一勺花雕一勺手磨白胡椒粉适量盐糖各少许豆豉油爆虾的做法基围虾洗净沥干备用;蒜姜切丝备用;将蒜姜、盐糖、花雕、李锦记豆豉鸡油、手磨胡椒粉...

  • 豆豉雞肉缸豆水餃的做法和图解,豆豉雞肉缸豆水餃怎么做更好吃

    豆豉雞肉缸豆水餃

    今年中秋節,因為一個許久沒吃的念想,加上媽媽無意間多買的蔬菜,催生出這個臨時組合的美味。本來想就是用掉多餘的材料,可是入口後,就馬上記住了,鮮美的意義。用料雞胸肉600g缸豆500g開洋50g蝦皮50g豆豉20g香菜20g大蔥1根雞...