柠香鸡脯肉
身为一个准备考取营养师的健身教练来说,鸡脯肉是必不可少的。。咩咩咩,翠绿的西兰花加清新的柠檬汁。。当然必不可少的香料也是诱人心脾咯……
用料
鸡脯肉 | 一块 |
柠檬 | 看个人喜好 |
西兰花 | 少许 |
罗勒,黑胡椒 | 依个人喜好添加 |
橄榄油 | 少许 |
柠香鸡脯肉的做法
买一块儿新鲜鸡脯肉,回来倒少许酱油,些许黑胡椒腌制入味,10分钟以上。。
烧开水,煮西兰花。1分钟,我个人喜好脆脆的口感。
西兰花煮好后摆盘,等待鸡胸入味……突然觉得又饿了……
我用的平底不粘锅,所以先大火热锅,加入橄榄油,至8分热调小火放入鸡胸,然后盖上锅盖,听到滋滋声变大翻面,此时此刻你已经能闻到肉香。盖锅盖。。反复3次,3分钟左右。撒些许罗勒出锅,重要提示。。趁热吃哦……
摆盘很重要,可以加一些玉米粒胡萝卜。。因为我中午吃过胡萝卜,所以就不加了。。好吃的东西一定要保证色香味俱全哦……这样心情也会好很多呢……
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