美味佳肴馆

麻辣香干怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的麻辣香干精选专题是专门提供麻辣香干的相关精彩内容的地方,这里的麻辣香干相关内容,小编都精心编辑,精选优质麻辣香干的相关知识,分享一些麻辣香干方面的经验知识。

  • 麻辣香干,超简单超好吃还能吃出肉味!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣香干,超简单超好吃还能吃出肉味!

    憋太久了,香锅烧烤炸货各种馋,但大晚上的,不宜在厨房大肆操办,太长肉……琢磨出品这款小食,极简快手、香辣下酒,豆干的植物蛋白经过热油煎炸,真的能有肉香!用料香干2大块香菜一大把大蒜一头王家渡麻辣香锅调料1小包麻辣香干,超...

  • 蒜香十足的平江干子,麻辣香干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜香十足的平江干子,麻辣香干

    家里小朋友老人家都爱吃,干净卫生又放心。少油少盐,可以不放糖,十分健康。用料千张皮3张十三香2勺烧烤粉1勺花椒1勺小茴香1勺辣椒粉1勺胡椒半勺生抽6勺蚝油1勺色拉油60克大蒜子一整个黑芝麻30克蒜香十足的平江干子,麻辣香...

  • 麻辣香干食谱做法大全,超简单的麻辣香干做法步骤

    麻辣香干

    作为湖南人,从小就是吃各种熟食,卤菜长大。所以什么麻辣香干,牙签牛肉,卤鸡爪,卤豆腐什么的真是从小吃到大,各种口味,各种做法,菜市场超市到处都有买,唾手可得。今天这个快手香干真是好吃,又不麻烦,速度快!从切香干到出锅,不过20分...

  • 麻辣劲爽!q弹🈶咬劲,麻辣香干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣劲爽!q弹🈶咬劲,麻辣香干

    特别喜欢吃麻辣豆干。但是老觉得外面做的不够味儿,亲自操刀,不用白豆腐这次用的豆腐干做的,很好吃😋用料白豆干400克白芝麻20克小石窖麻辣香锅料1罐鲤鱼牌菜籽油适量勺大蒜2瓣生姜3片麻辣劲爽!q弹🈶咬劲,麻辣香干的做法材...

  • (麻辣)五香箩卜干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (麻辣)五香箩卜干

    回娘家打算在家市场买些箩卜干带回来,亲娘说非让我拿家里的,说是我姐家自己种的,秋天刚晾好的,特别干净无污染,这心意啊,暖呼呼的。今天特意做的这个,超级好吃,比羊肉串还好吃。用料青箩卜干适量食盐一小捏五香粉适量花椒胡椒...

  • 麻辣干锅(自制香辣锅底)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣干锅(自制香辣锅底)

    用料调料郫县豆瓣酱三勺干辣椒个姜片花椒粒冰糖5、6块葱根盐克生抽勺干辣椒碎1勺大蒜瓣洋葱丝1/4个食材土豆1个胡萝卜1根丸子6个豆腐泡6个西兰花半朵洋葱1/2个牛肉片适量白菜叶3片麻辣干锅(自制香辣锅底)的做法葱姜蒜切...

  • 麻辣干锅虾(麻辣香锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣干锅虾(麻辣香锅)

    用料虾土豆藕西芹姜蒜豆瓣酱火锅底料生抽蚝油白糖鸡精麻辣干锅虾(麻辣香锅)的做法剪去虾须剔除虾线土豆藕片泡盐水防止氧化蒜姜切粒烧一锅开水放一勺盐土豆藕片煮3分钟捞出沥干水分油锅放一勺豆瓣酱,一块火锅底料炒香,放...

  • 麻辣卤香干食谱做法大全,超简单的麻辣卤香干做法步骤

    麻辣卤香干

    麻辣卤香干用料卤豆干一斤葱,姜,蒜,辣椒粉,鸡精,耗油,芝麻,孜然粉,菜油适量麻辣卤香干的做法卤干子切硬币厚片起锅烧油,五成热下香干炸一分钟看表皮一点点焦,捞出盆里放所有调味料,孜然粉辣椒粉放最上面炸热的油淋在调料上搅拌匀...

  • 麻辣香干平江香干的做法和图解,麻辣香干平江香干怎么做更好吃

    麻辣香干平江香干

    吃了盐津铺子的平江香干,感觉味道很好,想复制一下。尝试了两种,用千张和五香干都试了下,味道很复制了!但主材没选好,千张太薄,五香干本身味重!下次需要找更合适的主材。用料千张适量辣椒粉适量朝天椒适量大蒜芝麻花生油花椒粉...

  • 麻辣干香的双椒麻辣脆鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣干香的双椒麻辣脆鸡

    这道菜是N年前在饭馆吃到的,一吃难忘,就琢磨着怎么能尽可能还原它的风味。除了青花椒不是新鲜藤椒外,其他无异。不知道算不算重庆的江湖菜系,麻辣干香,“脆”则来自藕丁的加入,炝炒调料入味后特别可口,下饭菜没错啦~用料鸡肉...

  • 如何做麻辣豆干好吃 麻辣豆干烹饪方法大全

    麻辣豆干

    时间:约30-50分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料豆腐干450g食用油100g蒜末25g花椒5g干辣椒20g生抽10g蚝油10g冰糖15g八角(大料)1个水250ml盐3g辣椒粉5g花椒粉3g孜然粉3g白芝麻适量麻辣豆干的做法豆干切斜片。锅中倒油,中小火...

  • 麻辣、蒜香牛肉干(猪肉干)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣、蒜香牛肉干(猪肉干)

    此配方做了蒜香、麻辣各一半用料牛肉(猪肉)750克卤水:水1600克白芷2克小茴香1克草果1个八角1个良姜2克桂皮1小块陈皮3克盐25克鸡精8克牛肉粉5克冰糖10克生抽20克花椒1克干辣椒3个调料:蒜末15克油10克牛肉粉0.5克鸡粉0.5克...

  • 懒人菜谱-麻辣豆干(香干)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒人菜谱-麻辣豆干(香干)

    用料豆干3块豆瓣酱一小勺菜油3克辣椒面1勺懒人菜谱-麻辣豆干(香干)的做法香干切片盛入碗中,放少许豆瓣酱,放一勺辣椒面,放少许花生油。(据口味添加)煮饭时将碗放于电饭煲一起蒸,饭熟取出搅拌均匀即可...

  • 香辣,麻辣脆卟卟的萝卜干

    用料萝卜干500克指天椒50克花椒粉10至20颗白糖少许白酒少许蒜蓉据个人口味我是多放了一些香辣,麻辣脆卟卟的萝卜干的做法成品装瓶,放在冰箱冷藏,一个月不会坏香辣萝卜干萝卜干洗净洗净的萝卜干切成片再切丁最好是用清...

  • 麻辣咸甜香的麻辣豆干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣咸甜香的麻辣豆干

    没有买到牛肉🥩用豆腐干做也很好用料豆干2块海椒面2两花椒面1两白糖2两盐2勺红油1汤勺芝麻(家里没有🤦‍♀️)1两麻辣咸甜香的麻辣豆干的做法把豆腐干切成自己喜欢的样子(1)锅中烧油(2)把切好的豆腐干,下入烧好油的锅里翻炒(其...

  • 麻辣干锅藕片,香、麻、辣,好吃极了!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣干锅藕片,香、麻、辣,好吃极了!

    用料莲藕500克、花生米50克、盐3克、酱油3毫升、干辣椒15克、花椒1克、蒜10克、香菜10克。麻辣干锅藕片,香、麻、辣,好吃极了!的做法准备好食材莲藕去皮,洗净,切片热锅凉油,油温五成热,中小火放入花生米,炸熟,控油捞出。接着将...

  • 风干牛肉干  麻辣  五香牛肉干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    风干牛肉干 麻辣 五香牛肉干

    成品155克左右。可根据自己的口味任意改变调料。用料牛肉400克料酒10克姜几片洋葱50克盐3.5克糖3克五香粉(辣椒粉)3克风干牛肉干麻辣五香牛肉干的做法牛肉洗净切长条加入所有调料揉匀腌制一晚上平铺放入烘干机,35度10小...

  • 麻辣(五香)牛肉干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣(五香)牛肉干

    用料牛腱800克八角花椒料酒老抽姜盐生抽蚝油麻辣(五香)牛肉干的做法牛腱切成小块焯水加入八角,花椒,20克耗油,一勺盐,35克酱油,50克糖,料酒,葱白,炖40分钟。捞出,加入35克耗油,10克生抽,花椒粉,辣椒粉拌匀。切薄片的,160℃,30分钟...

  • 口水麻辣香干(蒜香味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    口水麻辣香干(蒜香味)

    身为一个湖南妹子,没有麻辣的日子好难过😫!but,外面买的总归不是自己想要的味道,这个口味是我几经折腾,反复实验做出来,收到好评(哈哈哈……有点飘了)带娃玩的空闲,就想自己保存下来!纯属个人偏爱口味!用料豆干适量自磨辣椒粉一...

  • 麻辣干锅鸡翅|甜辣鲜香的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣干锅鸡翅|甜辣鲜香

    干锅是川菜的一种烹饪方式,特点是食材在前期处理时不需要生粉,炒制过程中不加一滴水,急火猛攻,使食材入味。出锅前也不下勾芡,最后的成品干香浓郁,是下饭好菜。用料鸡翅中500g土豆3个葱姜蒜干辣椒料酒生抽小米椒郫县豆瓣酱...

  • 如何做麻辣干锅好吃 麻辣干锅烹饪方法大全

    麻辣干锅

    用料基围虾只肥肠克鸡爪只猪皮克芹菜根土豆个莴笋根麻辣干锅的做法虾挑去虾线,剪掉尾巴,头上的刺,下水炒熟,沥干水大肠和鸡爪猪皮煮30分钟捞出泡冰水,降温后,沥干水分莴笋胡萝卜切滚刀块,焯水,4分钟,去除生气,沥干水分,土豆切片...

  • 如何做干香麻辣鱼丁好吃 干香麻辣鱼丁烹饪方法大全

    干香麻辣鱼丁

    时间:约25-35分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料玉米淀粉50g五香粉1g干辣椒丝50g花椒10g腌制鱼用料罗非鱼700g盐4g料酒10g葱片10g生姜5g白胡椒粉0.2g干香麻辣鱼丁的做法鱼去掉头,切成鱼粒。如果卖鱼的商家能帮忙切好,那是最...

  • 麻辣香锅(干锅虾)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣香锅(干锅虾)

    用料虾一斤葱姜蒜花椒辣椒适量土豆一个藕一节麻辣香锅料半包麻辣香锅(干锅虾)的做法准备一小把花椒锅中把花椒炒熟撵粹葱姜蒜辣椒锅中放油把土豆条放进去炸虾也在油锅中炸藕片也在油锅中炸,以上三种炸好之后放凉复炸一次...

  • 麻辣豆腐(干香版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣豆腐(干香版)

    这是女儿一直爱吃的川味麻辣豆腐用料卤水(石膏)豆腐500块生抽15克盐3克姜6片蒜片3瓣油辣椒15克(我们四川人平时的油辣椒不要舀油,舀里边辣椒)红花椒面1克葱花20克菜籽油70克糖3克麻辣豆腐(干香版)的做法豆腐切块在烧开...

  • 如何做吮指麻辣香干好吃 吮指麻辣香干烹饪方法大全

    吮指麻辣香干

    很多湖南人特别爱吃香干,以前都是买熟食吃,木子同学也爱吃,想着小朋友吃,还是自己做健康卫生些,就尝试着自己做。没想到一做就特别成功,现在这款香干成了木子妈妈的招牌菜了!木子妈妈的方子简单易做,0失败,关键是做出来的香干...