窄邊怎么做更好吃
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金鈎白菜香菇肉餃子~~包餃子的全過程(窄邊大肚餃子)
親家拿來的兩棵超長大白菜足有35~40㎝長做菜孩子們都不愛吃索性包餃子吧前兩天剛下過雪今天又下一天小雨雪上加雨冷極了這麼冷的天我還得包餃子一個人剁餡一個人擀皮一個人包餃子手冰冰涼連麵劑子都凍硬了擀起餃子皮來...
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蒜蓉開邊蒸琵琶蝦
用料琵琶蝦2隻蒜蓉乾葱蓉豉油雞粉葱蒜蓉開邊蒸琵琶蝦的做法琵琶蝦洗乾淨上碟將所有調味料攪勻,淋上琵琶蝦肉上以蝦的大小確定蒸的時間,然後煮滾水後隔水蒸即成小贴士我這個大小蒸了7分鐘...
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沙爹金邊粉
中午有時不想又飯又餸煮一大輪;不如煲個粥、炒碟惹味沙爹金邊粉,吃一個輕型午餐!用料金邊粉1餅香腸3條雞蛋2隻沙爹醬1湯匙豉油少許沙爹金邊粉的做法金邊粉暖水浸軟,約15分鐘,稍稍剪短香腸切幼條,煎香;雞蛋煎成蛋餅,放涼後切幼...
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豆豉欖角陳皮蒸邊魚
用料邊魚陳皮豆豉欖角紅椒豆豉欖角陳皮蒸邊魚的做法邊魚處理好洗淨瀝乾水份。陳皮浸軟後刮去白囊切絲。豆豉,欖角稍微切碎。用小碗把陳皮,豆豉和欖角加入豆粉拌勻後均勻鋪在邊魚身上,水開後大火蒸8分鐘左右,淋上醬油,熟油,...
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“咱們仨,相約北極圈邊上作西餐!”下廚房廚友社第十二期-海外場
去年隨口邀約,今年初夏,硬著頭皮實踐了⋯從野餐趴上初識,到變成生活中的好盆友,而今成為最佳旅伴~當時,未知十個月後各自光景,從五人的熱烈討論到咱們仨⋯這,或許是一輩子都只能存於幻想中的旅行,但是咱們任性前行!讓那些牽絆生...
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釀紫邊白玫瑰巧克力碎杯子蛋糕
巧克力口味加上碎巧克力,杯子蛋糕不會太甜。每咬一口都會咬到巧克力碎。用牛油打成的玫瑰裝飾,妩媚优雅淑女风,适合婚礼,下午茶,准新娘告別单身派对和生日派对。用料低筋粉200克泡打粉2小匙无盐牛油(奶油)140克砂糖120克鹽少...
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蒜蓉開邊蝦
用料虾10只開邊蒜蓉約一個粉丝3把小葱1根蒸魚醬油4湯匙蒜蓉開邊蝦的做法買新鮮游水海蝦,先把蝦洗淨對邊開。粉絲浸軟鋪在碟底,把洗淨的蝦放在粉絲上。開油獲把蒜蓉和蒸魚醬油,加入少許糖和水,煮開把煮好的蒜蓉醬油均衡的...
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每到夏天我要去海邊
我~我愛夏天,有~漂亮mm,我~愛夏天,因為~她們穿的耀眼,每到夏天我要去海邊~用料陽光沙灘bikini每到夏天我要去海邊的做法藍天白雲古銅色...
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蒜香粉絲開邊蝦
用料帶殼蝦30只左右(看食量)蒜一大頭,10瓣左右蔥,薑切絲,適量粉絲2團蒜香粉絲開邊蝦的做法粉絲開水泡軟後撈出,鋪在盤子底層。蝦去頭,去蝦線,在背上的開口塞入蒜泥。依次碼放在粉絲上面。撒入蔥絲,薑絲,淋上適量油,入蒸鍋,蒸15分...
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清蒸窄带鱼 <302小厨房>
可能是大家人生中第一次吃鱼就是带鱼了吧,带鱼就上下两侧和中间有刺,其他地方都是很规整的肉块,方便老人小孩食用。刚出海新鲜的带鱼简直不能更美,像一条银色发光的港剧一般,反射出明亮的光泽。各位在超市中一定注意过,同样...
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黃金蒜蓉開邊蒸蝦 ( Steamed fried garlic shrimps )
這款黃金蒜蓉開邊蒸蝦是2.1改良版,之前常做的蒜蓉開邊蒸蝦也很受歡迎但蒜蓉有辛辣味,因為蒸蝦的時間才三數分鐘,蒜蓉未能在短時間煮熟透。今次改用炸好的蒜蓉和新炒炸的蒜蓉一齊炒過才放在蝦上,就更酥香味美。用料食材如...
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減肥减脂煎火紅恶魔肉 【麻辣風味邊吃邊流汗】
堆积的脂肪就好像恶魔在身边。煮个恶魔肉享受享受。用料鸡胸肉1块辣椒干碎3大汤匙盐1/2茶匙蒜米粉1茶匙味精1/2茶匙糖适量花椒1粒就好料酒2汤匙橄榄油适量柠檬1片減肥减脂煎火紅恶魔肉【麻辣風味邊吃邊流汗】的做法肉...
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鲜窄甜菜头
甜菜根被誉为“生命之根”具有自然红色维生素B12和优质的铁质,是补血的最佳自然营养品,它含有对人体非常好的叶酸,而这种元素是预防贫血使细胞正常发育不可缺少的重要物质之一它还可以软化血管有降血压的作用,甜菜根中还...
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包粽子叶窄漏米补救小技巧
很多朋友包粽子时感觉手忙脚乱,看到叶子包不住米就着急,用绳子胡乱缠裹,煮出来米流失一半,煮成一锅荷叶粥。今天特意把容易出现的问题拍成视频教大家如何应对。用料粽叶片蜜枣个糯米克豆沙包粽子叶窄漏米补救小技巧的做法...
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福州經典早餐之鍋邊糊
鍋邊糊,濃濃的虎究味道,我想每個福州人都很難忘這樣的味道。。記得小時候還不喜歡吃鍋邊糊呢,長大了,離家遠在另一個城市生活十幾年,卻越來越想念這屬於福州的味道。無意中發現有鍋邊糊粉這種東西,醬紫做鍋邊糊也就方便很多...
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“邊邊角角料料”
我这么爱惜粮食,山治一定很爱我吧~用料有什么加什么“邊邊角角料料”的做法我最常的操作就是用液体洗锅底盆地碗底然后倒出来吃掉🤣...
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街邊腸粉
街邊檔是沒有加蛋的是否加蛋自己中意喇!用料粘米粉40克澄粉20克鷹粟粉10克水180克雞蛋1個醬料:甜醬油30g生抽15g水20g麻油5g街邊腸粉的做法粉類加一起撈勻;雞蛋打散;醬料放一起撈勻(味道依個人口感適量增減)容器裏面搽油...
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正宗披萨🍕薄底窄边料多
手法正宗,原料充足,才能做出真正美味放光✨的披萨🍕。奶酪绝对要舍得放,不然就是土掉渣烧饼了。(一种多年前曾流行过的把馅放在表面的肉饼)这里是2个九寸薄底披萨的材料。我的烤盘是长的,所以为了节约火力,省得烤盘被高温烤...
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吐司邊布丁麵包
昨天做早餐花生醬巧克力吐司剩下的吐司邊,今天拿來做吐司邊布丁麵包,一點也不浪費。用料鸡蛋4个鮮奶200克细砂糖60克鮮奶油200克吐司邊不拘吐司邊布丁麵包的做法吐司邊手撕小塊放碗裡或者烤盤裡或者容器內。鮮奶200克,鮮...
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窄暖还寒需要一份排骨海带豆芽汤来温暖你的胃(电压力锅版)
3月暖了没几天突然又下雪了,阴冷阴冷的天气没啥比吃肉肉喝汤更让人开心的了,加了海带的汤的鲜香混合着脊骨的肉香,让人欲罢不能。用料脊骨2斤海带2段豆芽约半斤酱油3-4勺老抽1-2勺盐适量姜片3片蒜3瓣花椒适量八角1个香叶...
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香煎带鱼——窄小带鱼最合适
杠精都离远点啊!!!带鱼去不去白鳞看个人口味,也看带鱼品种,本人从来不去,想杠请移贵步走远一点。腌制带鱼是不是放胡椒粉花椒粉十三香,完全看喜好,我就喜欢只放了喜马拉雅粉盐的,你喜欢其他香料,只要喜欢,那就随便放,没有公式,...