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无油可可戚风蛋糕怎么做更好吃

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  • 无油可可戚风蛋糕的做法和图解,无油可可戚风蛋糕怎么做更好吃

    无油可可戚风蛋糕

    平常最常用的方子,用料简单,无油,可可味儿很正。出自周淑玲的黑森林草莓慕思蛋糕的蛋糕胚原方10寸,烤好后厚度约为6cm。原方:蛋6個细白砂糖180克牛奶140克低筋面粉120克可可粉3.5tbsp这个方子是用来做蛋糕胚的,不会很满,个人...

  • 椰子油可可戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椰子油可可戚风蛋糕

    自己记录用用料鸡蛋6个椰子油60克牛奶110克低粉90克可可粉22克白糖20克木糖醇40克蔓越莓干橙皮丁看着放塔塔粉3克金盘28*28cm椰子油可可戚风蛋糕的做法微波炉高火加热椰子油至少一分钟,椰子油趁热倒入可可粉,搅拌均匀,再...

  • 可可榛子奶油戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可可榛子奶油戚风蛋糕

    用料1巧克力榛子酱90克低粉60克无糖可可粉25克蛋黄4个细砂糖20克玉米油35ML牛奶100ML蛋白4个细砂糖50克柠檬汁几滴用料2动物性淡奶油奇异果细砂糖香蕉可可榛子奶油戚风蛋糕的做法榛子酱+牛奶搅拌机打均匀蛋黄加糖隔40...

  • 淡奶油可可戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    淡奶油可可戚风蛋糕

    炒鸡炒鸡软软软!!!8寸烟囱模具!用料鸡蛋(一般鸡蛋)5只可可粉25克柠檬汁几滴低筋粉60克淡奶油140克(根据面糊团厚薄适当调整)白砂糖80克淡奶油可可戚风蛋糕的做法鸡蛋分离蛋白和蛋黄!蛋白盆无水无油应该不需要说了!蛋白分三次加...

  • 可可戚风奶油纸杯蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可可戚风奶油纸杯蛋糕

    记录一款不塌不回缩的纸杯戚风蛋糕,配方添加了可可粉和雀巢的原味炼乳,直接食用也是超级好吃的。用料蛋白109克蛋黄59克牛奶35克玉米油30克炼乳8克玉米淀粉2克低筋面粉30克可可粉10克细砂糖25克糖10克奶油160克柠檬汁几...

  • 如何做可可戚风蛋糕好吃 可可戚风蛋糕烹饪方法大全

    可可戚风蛋糕

    用料鸡蛋3个细砂糖45克低筋面粉35克可可粉10克玉米淀粉5克纯牛奶24克玉米油24克可可戚风蛋糕的做法低筋面粉、可可粉、玉米淀粉放在一个容器里,纯牛奶和玉米油先混合乳化分蛋,蛋黄直接放进牛奶液中蛋白打至粗泡状加糖再...

  • 无油低脂可可戚风纸杯蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无油低脂可可戚风纸杯蛋糕

    用酸奶代替植物油更低脂健康,糖量已尽量降低了^_^(^o^)丿用料蛋白5个细砂糖40g+10g蛋黄5个水(牛奶)40g酸奶40g低筋面粉80g可可粉8g无油低脂可可戚风纸杯蛋糕的做法蛋白加40g糖打发,硬发蛋黄+10g糖+水+酸奶,搅拌均匀低粉+...

  • 无回缩可可戚风蛋糕八寸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无回缩可可戚风蛋糕八寸

    用料鸡蛋5个热牛奶70克低粉70克细砂糖50克玉米油20克柠檬汁几滴可可粉20克无回缩可可戚风蛋糕八寸的做法蛋白蛋黄分离蛋白盆一定要无水无油,否则影响打发热牛奶加入可可粉,搅拌均匀,再加入玉米油筛入低粉搅拌成如图无颗...

  • 可可戚风蛋糕(空气炸锅无油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可可戚风蛋糕(空气炸锅无油版)

    只是记录自己实验成功的配方,方便后续再做用料可可粉10克低筋面粉40g鸡蛋3个水/牛奶50克代糖15克盐1克可可戚风蛋糕(空气炸锅无油版)的做法蛋黄+水/牛奶+可可粉+低粉,过筛搅拌均匀空气炸锅预热150度蛋清+盐+代糖,打发至弯...

  • “减脂食谱”无油无糖可可/抹茶戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【减脂食谱】无油无糖可可/抹茶戚风蛋糕

    真的不是我吹,吃过的朋友根本尝不出这是没放糖和油的戚风蛋糕!赶紧试试吧,不哄你~(*ˉ︶ˉ*)用料模具大小六寸鸡蛋3个可可粉/抹茶粉16克柠檬汁6滴低粉50克牛奶70克代糖35克柠檬汁6滴【减脂食谱】无油无糖可可/抹茶戚风蛋糕...

  • 可可戚风蛋糕(无油、绵软)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可可戚风蛋糕(无油、绵软)

    既要享受美食,又要健康低脂!此为6寸用量,8寸将用量加倍。用料低粉30g可可粉15g牛奶40g鸡蛋3个细砂糖40g可可戚风蛋糕(无油、绵软)的做法将3个鸡蛋的蛋黄蛋白分离后分别放入无水无油的盆中,在蛋黄中加入10g细砂糖搅拌后备用,...

  • 5寸原味戚风蛋糕,可可戚风蛋糕(≧∇≦)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    5寸原味戚风蛋糕,可可戚风蛋糕(≧∇≦)

    烤箱太小,做出来的都是迷你的,不过蛮可爱的哟(≧∇≦)用料鸡蛋2个可可粉可可(5克)原味(无)低筋面粉可可(40克)原味(45克)牛奶20ml植物油10ml白糖30克5寸原味戚风蛋糕,可可戚风蛋糕(≧∇≦)的做法首先,分离蛋黄和蛋白,放在两个不大...

  • 淡奶油可可粉戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    淡奶油可可粉戚风蛋糕

    新手也绝对可以成功的戚风蛋糕!经过自己的摸索我终于成功做出了一次戚风蛋糕哈哈哈哈哈哈各种详细的步骤可以参考其它方子,这个主要写给我自己,和做过很多次仍然失败的姑娘们自查用料淡奶油140克蛋黄5个蛋清5个白砂糖75...

  • 无油可可戚风(5寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无油可可戚风(5寸)

    2017.02.05做过很多戚风,因为小烤箱的局限总是把表面烤焦,网上5寸的阳极蛋糕模很少,逛街时候无意中发现一家烘焙店正好有就买了……一个人在家然后又很想吃蛋糕的时候……家里没有玉米油想着用水兑一兑然后就出了这个方...

  • 低卡可可戚风蛋糕(无面粉无油,减脂期好甜点)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低卡可可戚风蛋糕(无面粉无油,减脂期好甜点)

    2022年5月14日,上传了第一个食谱,简单的几段文字,却得到大家的关注和收藏,开心😄周末和朋友一起吃大餐,想着第二天要轻断食,结果到晚上吃了一大堆开心果和巴达木,热量超标!不开心……为了防止自己暴食,特地拿起工具做个可可戚...

  • 水果奶油可可戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水果奶油可可戚风蛋糕

    桃李芬芳--只用了三种水果的这款桃李芬芳,简单却也称得上醒目,主要是不会考究裱花功力,只要能大体抹匀,将水果切得漂亮点,那就已是成功了九分。金黄色的桃子,艳红的李子,再配上白色黑点的火龙果,当它们与奶油可可戚风蛋糕相遇...

  • 巧克力戚风蛋糕 可可戚风的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力戚风蛋糕 可可戚风

    一朋友特爱巧克力,但是一直消泡做不好,写了这个菜谱,希望爱的东西都可以做的令自己满意。没想到那么多朋友有问题。集中回答下1,热水或者直接刚烧开的也可以,可以换成牛奶。2,巧克力奶油:6寸参考量,每个人不同,你大概确定自己...

  • 无油可尔必思戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无油可尔必思戚风蛋糕

    方子来自于:《35款低卡无油戚风蛋糕》茨木くみ子最近儿子在减肥,但为了控制饮食给予他太多的限制。连他最爱的蛋糕也被我无情的剥夺。但又想着如何这样长期对减肥肯定会适得其反。无意中看到这本书,戚风蛋糕本来就是比较...

  • 可可奶油戚风蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可可奶油戚风蛋糕卷

    因为上次做提拉米苏剩下了一点淡奶油,不能浪费啊,为此,做了第一次尝试的蛋糕卷。因为之前买了可可粉,于是便决定做一次可可风味的奶油蛋糕卷。结果,口感和味道都出乎意料的好!!用料低筋面粉80g鸡蛋4只黄油20g砂糖50g温水50g...

  • 可可蛋糕卷 可可戚风胚+奥利奥奶油的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可可蛋糕卷 可可戚风胚+奥利奥奶油

    这款可可蛋糕卷用的是可可蛋糕胚搭配奥利奥奶油,是我最常作的一款蛋糕卷,因为都是比较好保存的材料,不需要提前去买类似水果之类的材料。口味是绝对的好吃,浓郁可可戚风蛋糕胚搭配咸甜口感的奥利奥奶油,不甜腻口味浓香,还可...

  • *咸奶油可可戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    *咸奶油可可戚风蛋糕

    咸奶油+可可戚风,hin配!分享给你们喏~💝用料淡奶油250克糖粉25克盐1克可可粉(表面装饰)适量消化饼25克装饰:见图*咸奶油可可戚风蛋糕的做法先烤8寸可可戚风一个出炉后倒扣徒手脱模~可以参考光光的方子哟~气孔有点大😰😰但...

  • 无油可可戚风蛋糕(2蛋6寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无油可可戚风蛋糕(2蛋6寸)

    昨晚整理橱柜,发现可可粉还有3个月就要过保质期了,本着“物尽其用,不可浪费”的一贯宗旨,今天就抽空做个可可戚风蛋糕吧,因为近期天气渐热,饮食方面也尽量清淡,于是果断决定不放一滴油。可可粉富含黄烷醇,它的化学成分决定了...

  • 可可粉奶油戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可可粉奶油戚风蛋糕

    用料鸡蛋5个低筋面粉100克细砂糖90克色拉油40克牛奶50克泡打粉1克柠檬汁3滴泡打粉没有可以不使用,柠檬汁可以使用塔塔粉2克代替可可粉奶油戚风蛋糕的做法第一步,食材的准备,这里图片忘记拍了,用器皿(碗或碟子都行)将上面所...

  • 六吋奶油可可戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    六吋奶油可可戚风蛋糕

    参考君之戚风蛋糕配方并做了点调整,这个蛋糕是一个戚风和一个可可戚风合起来做的,做好感觉还可以。用料低筋面粉35克鸡蛋3个牛奶25克橄榄油25克砂糖55克可可粉15克(不做可可的,改为低筋粉)柠檬汁几滴奶油300克砂糖30克彩色...

  • 低脂低卡可可戚风蛋糕 低糖无油的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低脂低卡可可戚风蛋糕 低糖无油

    这个可可巧克力口味的戚风低脂低卡,因为没有油、低糖、并且用低热量的可可粉来代替高热量的巧克力,但是他的味道一点都不逊色。可以算是非常香浓的巧克力味道。蛋糕体整体是很松软的弹性也很好。感觉冷藏后的口感更好我...