菜盖面怎么做更好吃
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盖浇面(13)肉沫外婆菜盖面
用料肉沫100克外婆菜1袋尖椒2个黄豆酱1勺葱姜蒜若干生抽1勺蚝油1/2勺鸡精1/6勺大料2颗盖浇面(13)肉沫外婆菜盖面的做法肉沫解冻外婆菜备用尖椒切丁备用锅热放油,放入大料煸出香味下入肉沫炒散,加葱姜蒜末炒出香味,加入黄豆...
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老盐菜手工铺盖面块
这款面食很特别很好吃😋浓郁的老盐菜熬的汤煮面块什么别的佐料也不用放,包你吃了停不下来连汤汁都会喝光光😊这是妈妈经常做给我们吃的面块,是她们那个年代常吃常做的面块!今天来还原一下妈妈的味道!用料面粉500-600克(3...
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铺盖面
哈哈哈,我就是来发个图的!用料鸡蛋一枚!面条10根!铺盖面的做法哈哈,我就是想发个图!我就是想发个图!...
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虾球盖面
用料虾仁300-500克料酒2勺小香葱少量干辣椒2个大蒜、葱、姜片适量鸡蛋清1个蕃茄酱3大勺蒜蓉酱2大勺生抽2勺老抽1勺糖半勺盐1勺淀粉1勺水多半碗虾球盖面的做法1、虾仁取出虾线,清洗控水。用刀背剁成泥。肉泥有筋骨弹Q鲜...
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盖浇挂面
挂面的新吃法,超级香的做法用料蒜苗2根香菇2朵长辣椒1个番茄半个蒜叶1株红烧肉四块挂面适量盖浇挂面的做法加一点点油,放入切好的肉或者前一天做的红烧肉,切成丁,放入香菇丁放入青椒丁和蒜苗丁,喜欢吃辣的,辣椒可以放小米椒...
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盖浇凉面
用料面条2人份秋葵适量山叶适量海带适量纳豆一盒鸡蛋2个醋大勺2米林大勺2强盐小2/3芝麻油小1/4芝麻末大勺2/3盖浇凉面的做法把所有的酱料拌匀备用。秋葵戳水切小口,山药打碎,海带切段,备用。面煮熟,过凉把被用材料摆在面...
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小青菜盖面
用料青菜面条葱姜蒜沫小辣椒盐小青菜盖面的做法葱姜蒜小辣椒切碎小青菜清洗干净起锅烧油,炒香葱姜蒜沫和小辣椒放入青菜大火翻炒,炒好之后放在一旁备用。重新烧开水放入面条。煮熟放入盘中,可以用凉水过一下,尽量控干水分...
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菜椒盖面
一个人下班不想做饭的时候,吃个美味的盖浇面,也是美美哒用料菜椒一个鸡蛋一个瘦肉少许海天黄豆酱两勺菜椒盖面的做法烧开水,煮面条。菜椒切丁,瘦肉切丁,鸡蛋在碗里打散在锅里倒入少许油,放入鸡蛋翻炒,炒至嫩黄,出锅,放入碗中;留...
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蛏子盖面
用料姜片盐克料酒勺蛏子克蛏子盖面的做法蛏子洗净蒸2分钟蒸好备用热油下入辣椒,花椒,煸香加入料酒,豆瓣酱,翻炒2分钟热水煮面捞出面装盘,盖上蛏子...
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土豆咖喱盖浇蔬菜面
很久没吃的咖喱派上用场啦~做完后自己都觉得惊艳,好吃😊用料蔬菜面1块干咖喱150g土豆1个姜3片蒜2瓣小米椒1个牛肉丸2粒虾丸2粒胡萝卜半根土豆咖喱盖浇蔬菜面的做法1.先煮面:锅里添加适量水,烧开后,加入蔬菜面,牛肉丸和虾丸,...
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盖子菜
一个盘子就可以端上桌,有菜有饼有蛋。通常再陪一个汤就可以让两个人吃的很舒服了。用料鸡蛋2个豆芽1把土豆1个韭菜6、7根盐适量生抽1小勺鸡精适量面粉50克盖子菜的做法和面,切土豆,焯豆芽,烙饼,炒菜,摊鸡蛋。没了。把烙好的...
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白菜盖浇面
配料都是非常简单的^_^非常不难做又蛮好吃的白菜面。其实我也不知道是不是盖浇面,大概也是这么个叫法吧。用料白菜蟹柳榨菜酱油盐蒜头米线白菜盖浇面的做法由于我的米线要煮15分钟,我先煮的面,加点香油更香且不会坨掉。...
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锅盖面
家附近本来有一家锅盖面,吃了很久习惯那个味道了,不知道为啥不开了突然的一天想起锅盖面,但是其他地方的不想吃,靠印象复原那家的味道酱油是在网上买的镇江的锅盖面酱油13.5一瓶,以后除了吃锅盖面还可以烧鱼烧肉用面条买不...
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盖浇面
宿醉🍻就想吃点儿简单的、有味道的、好欺负的……用料青椒半个西红柿1个(大的蒜三瓣面条份蚝油1勺生抽3勺老抽半勺盐2克牛肉100克洋葱半个(白花椒粉孜然粉海盐黑胡椒1小袋香醋1勺糖2克水淀粉清水小半碗番茄沙司2勺盖浇...
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酸菜铺盖面
身边太多人生病,我觉得外面吃饭不卫生,人是铁饭是钢,做饭是我无法逃避的事,不如将其作为一种爱好。做出充满爱的美食。用料酸菜250克抄手皮1斤抄手皮,根据自己需要青豆100克(根据自己喜爱)盐根据自己口味花椒油灵魂,根据自...
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新疆酸辣白菜盖浇面
新疆面馆里就吃它。用料干红辣椒3个大白菜蒜末3瓣酱油、糖、盐蘑菇精未断荤者加,糖可以代替蘑菇精自酿酒新疆酸辣白菜盖浇面的做法锅热油,炸香3个干红辣椒(掰成段)。倒入白菜梗,和着番茄酱翻炒。加入白菜叶和蒜瓣末,继续...
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猪肝盖面
白切猪肝宝宝不喜欢吃,蘸料觉得辣咸,只好炒来盖面。猪肝具有补血功能,特别适合宝宝吃。用料猪肝300克面条1份盐适量克洋葱一个胡萝卜半个小油菜三颗猪肝盖面的做法煮好的猪肝切丝,胡萝卜、洋葱切丝,小油菜切碎备用。葱姜蒜...
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菠菜盖面
一砧,一刀,一锅,一双手。用料菠菜2把面粉200克鸡蛋2个葱姜蒜2干肉50克黄心菜50克盐3克菠菜盖面的做法菠菜如图,饺子馅一样,用笼布包住去汁,菠菜汁留碗中。鸡蛋、菠菜、面粉和面,醒面十分钟左右。建议切薄,好熟,蒸面易膨胀。准...
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素盖浇面
快速面真的很方便但是确实吃来吃去口感和口味都有点乏味某天饿得不行突发奇想做了这个味道很好快速面不太方便了但营养大大增加咯用料快速面一包蔬菜(随你喜欢)适量鸡蛋一个小辣椒可有可无面粉适量盐少许酱油少许鸡精少...
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羊肉盖面
一道简单的美味!用料羊肉(切片小肥羊)300克手擀面(我这次用的是大润发保鲜柜的鸡蛋面)500克洋葱头酥适量大蒜5瓣香菜5根羊肉盖面的做法大蒜切碎,切成小颗粒状入油锅炸至金黄后浇点生抽后捞出备用;金针菇洗净切成两截放入清水...
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盖椒面
用料青椒红椒洋葱香菇肉丁面条生粉水料酒生抽盐芝麻油蒜盖椒面的做法切好料(如盘中),这是一个人的量。肉切丁,加适量盐,生抽,料酒,芝麻油均匀腌制。烧水,水开后下面条,煮熟,过冷水捞起备用。适量油,下蒜粒炒香,盘中的料一起下锅炒...
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炒盖菜
很下饭。如果有鸭汤煮就更美味了。用料腌制盖菜姜片炒盖菜的做法提前几天把新鲜的盖菜腌制好放油,生姜,炒炒,加入切好的盖菜。加水煮偷一点。就可以啦。...
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盖浇面(11)榨菜肉丝面
用料五花肉150克榨菜250克青椒3个葱姜蒜适量生抽1勺老抽1/3勺蚝油1/2勺鸡精1/4勺盖浇面(11)榨菜肉丝面的做法五花肉切丝叫料酒,白胡椒粉,生抽,淀粉搅拌均匀腌制十分钟榨菜冲洗干净切丝,在清水粒浸泡20分钟,捞出挤干水分青辣...
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油煮菜盖面
所有蔬菜所有蔬菜!注意啦!用料西兰花1朵上海青7颗小土豆3个胡萝卜1根菇适量油煮菜盖面的做法一碗半水煮开,加入一勺油,放入菇,盖锅盖,煮出香味放入切成滚刀块的土豆和胡萝卜,盖锅盖,煮软倒入青菜和西兰花,盖锅盖,两分钟左右就好...
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盖莜面
用料莜面1片土豆个西红柿个葱根油克蒜耗油咸盐白胡椒粉木耳香菜茄子半个肉沫盖莜面的做法木耳,土豆,西红柿,茄子(圆)切丁葱姜爆香,肉沫下锅炒熟西红柿下锅炒出水,木耳土豆下锅炒加咸盐,耗油,白胡椒粉加开水,把菜闷软!出锅盖莜面...