素烧圆茄子怎么做更好吃
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素烧圆茄子
一直喜欢吃茄子,这款家常素烧茄子油少快速完成,适合家常晚餐午餐。用料圆茄子1个油少许尖椒1根蒜2瓣肥肉1小块盐适量糖少许生抽1勺老抽1勺素烧圆茄子的做法洗净茄子,去皮或者不去看个人喜好,切片。不去皮有些茄子会掉色颜...
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老北京肉烧茄子&素烧茄子
用料茄子2个五花肉片100克西红柿1个大蒜4瓣生抽1勺盐2小勺老北京肉烧茄子&素烧茄子的做法1.茄子去皮切成滚刀块。2.西红柿切块。3.五花肉切片。4.锅中多放些油,煸炒茄子至软出油,盛出备用。5.锅中留底油煸炒五花肉(...
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烧素茄子
这个素茄子,简单得不能再简单。以前吃茄子,总觉得要舍得放油,把茄子炒软才好吃。这个菜一滴油没放,也没掺水,全是食材本身的水分,调料的味道全吸进去了,吃起来绵软入味,非常拌饭。用料茄子2根大蒜4瓣葱花少许酱油鸡精烧素茄子...
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素烧茄子
用料茄子1个素烧茄子的做法茄子去皮,切块,泡水里准备。西红柿,彩椒备用。最好再放点绿色青椒。葱姜蒜准备好调制酱汁番茄酱,白糖,一点点淀粉。倒入料酒几滴,生抽几滴,蒸鱼豉油多放点就不放盐了。否则太咸。茄子控干,加入干淀...
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素烧🍆茄子
用料茄子🍆三个蒜半头素烧🍆茄子的做法切块放油干煸放盘里,煸葱姜放茄子🍆,加调料放蒜末...
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素红烧茄子
经我这种懒人改编的快手下饭菜!没放蒜。这道菜做法很简单,而且很下饭。以下菜谱的“用量”我是根据一人份写的。胃口好的可以多做点。(茄子去皮后因其中的微量元素铁被空气氧化,很容易发黑,这样可能影响人体对铁的吸收,因此...
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狮子头(大肉圆)烧素鸡
用料肉沫200克生抽1勺老抽1勺料酒1勺淀粉少许素鸡150克剁椒少许红椒少许香菜2根狮子头(大肉圆)烧素鸡的做法材料准备:肉沫200克生抽1勺老抽1勺料酒1勺淀粉少许素鸡150克剁椒少许红椒少许香菜2根狮子头(做了第4步就是狮子...
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红烧素茄子
用料茄子2个老抽2勺糖1勺葡萄酒1勺生抽1勺糖1勺橄榄油+芝麻油3勺+1勺蒜3瓣青葱1根红烧素茄子的做法茄子切好放食盐拌匀,十五分钟后让其出水,洗净待用锅不放油,茄子与蒜下锅小火将其水分煸干茄子水分煸出差不多后,下油翻炒...
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素烧双茄——番茄烧茄子
小时候爸爸最爱给我的炒的一道菜——番茄烧茄子,配米饭,可香了!总能吃上一大碗!用料番茄两个茄子两个(两个小圆茄子)盐六月鲜酱油糖八角素烧双茄——番茄烧茄子的做法将番茄用开水烫一下去皮,切好备用。茄子洗净,切片,放入盆中...
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素烧肉圆子(家庭易学)
肉圆子因为我是提前一天炸的所以没有图片肉圆子可以多做一点冷冻要吃直接拿出来烧就好炸制是为了使其定性烧制时不散这些配菜可以根据家里有什么做什么的原则我做这道菜是为了让宝宝摄取更多蔬菜所以调味上比较清淡用...
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照烧茄子(素烧鳗鱼)
给🍆平平无奇的茄子赋予浓郁的味道用料茄子200克一个味好美照烧酱55克盐1-2克清水50克油适量熟芝麻适量烤紫菜丝少许香油少许照烧茄子(素烧鳗鱼)的做法茄子对切。用刀尖划茄子内芯,不要划断。改刀备用。味好美照烧酱加水...
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红烧圆茄子(鸡蛋茄)
用料圆茄子2个青椒1个蒜泥1大勺姜丝适量豆瓣酱适量生抽适量醋适量蚝油适量鸡精适量葱段适量红烧圆茄子(鸡蛋茄)的做法圆白茄洗净去蒂。切成1.5左右的厚片,每片上面划2刀,注意别切断了。锅内放油烧热,小火下茄片煎。煎成2...
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素烧绿茄子
绿茄子,味道和紫茄子相仿,但少了紫茄子的花青素,也少了些营养。但是,这绿色可是真真儿的美。绿茄子可以采用传统的红烧酱爆,但更具有地方江浙特色的应该是绿莹莹的咸鲜。这次我用川菜的方法做了一盘下饭菜,分分钟能吃下三碗...
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熊熊白白-圆椒番茄烧茄子
更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,点击关注,打开小铃铛!:-P!用料茄子1个西红柿2个青尖椒5个熊熊白白-圆椒番茄烧茄子的做法食材切碎在准备切块淀粉炸控油炸青椒炒香调...
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素鸡烧肉圆
用料素鸡1个猪肉馅200克姜2片鸡蛋1个生抽3勺老抽1勺料酒2勺豆瓣酱1.5勺油10克葱1颗雪碧适量素鸡烧肉圆的做法猪肉馅(我这次是用的瘦肉馅儿所以要加点油,这样吃起来才不柴)加油、葱姜水、生抽、五香粉(或者十三香)、鸡...
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茄子这样烧,秒变殿堂级美味!泡菜烧茄子·圆满素食
今天给大家推荐一款家常菜,严格按照步骤做,朴实的食材能做出殿堂级的味道!了解我们:关注微信公众号“解密生命”,每周都有最新素食推送哦欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料茄子一个泡生姜适量泡辣椒适量芹...
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素烧茄子🍆
吃茄子🍆的季节,来,烧一个素茄子😁。用料茄子3个蒜半颗青红椒2—3根菜籽油适量盐适量蚝油1勺素烧茄子🍆的做法茄子去皮,切细条,泡在清水里(泡水是为了避免太干,烧好后茄子里有汁)。下锅前捞出滤水。青红椒斜切。如果太辣,先干...
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烧椒素茄子
家乡人爱吃的蒸茄子蘸烧椒,看起来清爽,吃起来火辣,青椒的香味扑鼻,夏日必备!用料茄子2个青椒5-6个蒜3瓣葱花适量盐适量味精适量烧椒素茄子的做法两个茄子洗净,放盘子里隔水蒸10分钟蒸茄子的时间把青椒洗净,开火烧成虎皮状,用...
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爱上茄子!|素蒲烧茄子(生酮版)
老妈不是太爱吃茄子,可是家里的茄子再不吃就坏掉了,所以就做了个蒲烧茄子,看看老妈爱不爱吃,结果老妈点名周末买茄子继续做!!以下为1人量用料长茄子1/2个酱汁代糖10克酱油3勺料酒2勺爱上茄子!|素蒲烧茄子(生酮版)的做法📍茄子切...
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素圆子
用料红薯粉200克水少许白萝卜丁100克猪肉100克食用油少许素圆子的做法先把红薯粉化成糊状,然后把萝卜切丝,猪肉切丁,然后开火待锅加热放油把萝卜丝和肉丁先煸炒一下,再倒入红薯糊,慢慢的搗浆糊搗浆糊成此样,特别声明由白色...
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素烧茄子
虽说食材全是素的,但是冒着腾腾热气、绵软的土豆配上嘎吱脆的清香豆角,再衬上软烂、喷香油亮的茄子,口感丝毫不输给任何其他茄子菜的做法,吃得比肉还香!用料茄子1根豆角1把土豆1个葱2根姜1块蒜1头糖1汤匙生抽1汤匙干辣椒适...
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少油茄子,清热解暑防“三高”丨烧双茄&手撕茄子 · 圆满素食
前一段我们介绍了含油炸茄子的地三鲜,今天再给大家介绍两款少油而简单好吃的茄子做法。炒着吃的烧双茄和蒸着吃的手撕茄子。茄子性凉,夏季吃些清淡的茄子,既能清热解暑,还能刮掉体内多余油脂,预防“三高”呢O(∩_∩)O欢迎...
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夏季清爽款茄子 · 粉蒸茄子 · 圆满素食
茄子比较吸油夏天不想吃太油腻的可以用粉蒸法清香入味,软嫩化渣同样的做法还可以搞定其他菜比如蘑菇、野菜什么的欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料粘米粉一半粘米粉糯米粉一半糯米花椒粉适量辣椒粉适...
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小烧圆茄子
小烧圆茄子,下饭菜用料圆茄子1个酱油1勺葱姜少许盐3克老抽1勺青椒四分之一青豆20个淀粉1勺牛肉100克小烧圆茄子的做法圆茄子去皮切块,下锅炸备用青椒切块葱姜切末,牛肉切片青豆过水锅烧热,加油润开葱姜炝锅,下牛肉炒至变色...
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红烧圆茄子
用料圆的大茄子1个葱2根姜2片蒜5个老抽酱油盐糖红烧圆茄子的做法将买来的直径为碗口大的圆茄子切成四到五片,每片约两厘米厚,然后正反面都用刀划成网状,切记不能划到头,以防茄子在煮的过程中烂掉。每面均撒上盐,两片合在一...