美味佳肴馆

手撕着吃怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的手撕着吃精选专题是专门提供手撕着吃的相关精彩内容的地方,这里的手撕着吃相关内容,小编都精心编辑,精选优质手撕着吃的相关知识,分享一些手撕着吃方面的经验知识。

  • 电饭锅盐焗鸡,手撕着吃,爽!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    电饭锅盐焗鸡,手撕着吃,爽!

    这次用鲜多多养殖基地供的原生态散养老母鸡做个盐焗鸡,香喷喷又好吃,随便一撕就能撕下来,软嫩入味,好吃~用料皖南原生态散养老母鸡葱姜盐焗粉汉麻籽油花椒电饭锅盐焗鸡,手撕着吃,爽!的做法老母鸡收拾好清洗干净后滤干水份,用...

  • 手撕凤梨—不用切不用泡用手撕着吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手撕凤梨—不用切不用泡用手撕着吃

    等老公下班,希望给他回来一个惊喜,这个摆盘是突发奇想想到的,把手撕凤梨还原成凤梨😄手撕凤梨吃起来非常方便,像嗑瓜子似的,小碗里是凤梨的心,比凤梨还要甜,而且用时只要30分钟用料手撕凤梨1个手撕凤梨—不用切不用泡用手撕...

  • 松软拉丝的杏仁手撕面包💯撕着吃超过瘾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    松软拉丝的杏仁手撕面包💯撕着吃超过瘾

    最近天气凉爽,很适合做面包,今天就揉上一份面团,来做份松软甜香的手撕面包,加了点杏仁,松软甜香,还有拉丝哟❗️用料高筋面粉140克低筋面粉35克全蛋液28克砂糖25克酵母2克奶粉10克炼乳10克牛奶90克盐1克乐荷有机黄油45克杏仁...

  • “微体兔菜谱”手撕杏鲍菇丨撕着炒的杏鲍菇才带感的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【微体兔菜谱】手撕杏鲍菇丨撕着炒的杏鲍菇才带感

    杏鲍菇因为具有杏仁的香味,以及菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名,是集食用、药用、食疗于一体的珍惜食用菌。杏鲍菇手撕的口感特别棒,有种猪肚的既视感。白白的杏鲍菇,黑色的木耳,红黄彩椒的点缀,整道菜的颜色也是活力满满的!用料...

  • 手撕杏鲍菇汉堡!换着花样吃早餐!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手撕杏鲍菇汉堡!换着花样吃早餐!

    杏鲍菇的鲜嫩多汁,送入烤箱后真的可以模拟肉的口感~用料杏鲍菇2个胡萝卜20克紫甘蓝20克圆生菜20克白洋葱10克菜籽油2汤匙+1/2汤匙喜马拉雅粉盐适量现磨黑胡椒适量大蒜粉1/4茶匙烟熏汁1茶匙可颂面包3-4个手撕杏鲍菇汉堡!...

  • 铸铁锅无水葱油鸡|手撕着吃才酣畅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    铸铁锅无水葱油鸡|手撕着吃才酣畅

    再有一个多月就过年了,大年三十的餐桌上你是不是需要准备一道大吉大利的菜?有了这款北鼎电磁炉,做一道葱油鸡再轻松不过了!你只需要把鸡腌好放进去,选择【大厨菜单】里面的【葱油鸡】,就可以坐等美味出锅,你说简单不简单?用料...

  • 咬着吃弹牙撕着吃有趣~呛面馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咬着吃弹牙撕着吃有趣~呛面馒头

    无任何添加剂的~呛面&玉米面馒头,可见细小的玉米颗粒哟!😄。用料面种:玉米粉100克加240克开水糊化面粉200克老肥适量后期添加材料:面粉200克碱粉1克开水(化碱粉用)10克呛粉:面粉100克(呛面用)刷笼垫的玉米油适量咬着吃弹牙...

  • 柔软的手抓千层饼,一定要撕着吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柔软的手抓千层饼,一定要撕着吃

    半烫面的手抓饼,柔软,散发油酥和五香粉的气息,怎么也吃不够,一日三餐均可有之!做得游刃有余!信手拈来!咱们的手抓饼撕着吃或卷菜吃都行,而台湾版的手抓饼直接吃太腻。下面是2人的份量用料中筋粉或低筋粉100g开水20g凉水30g五...

  • 撕着吃的豆沙辫子包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    撕着吃的豆沙辫子包

    谢谢红叶的方子,美食的分享总是让人开心❤用料高筋面粉330g牛奶130ml淡奶油45g盐3g糖55g黄油25g全蛋液35g酵母4g豆沙馅50x3=150g撕着吃的豆沙辫子包的做法后油法,就是除黄油,先液体,后面粉,最后挖坑埋酵母的顺序揉面团。把...

  • 椰蓉手撕面包 软软糯糯 撕着撕着就吃完了的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椰蓉手撕面包 软软糯糯 撕着撕着就吃完了

    这个也太太太好吃了吧,一定要试一下呀,半夜烤完完全抵挡不住诱惑,吃了三个小面包呀......老爸也忍不住吃了三个建议用深盘方烤盘来烤哦,强推这个高粉组合,山茶花+河套,做出来的组织太细腻了,松软棉糯,真的太好吃了^ω^2盘9只...

  • 可以手撕着吃的面包😋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可以手撕着吃的面包😋

    用料高筋面粉270克耐高温酵母4克牛奶140克砂糖40克盐2克全蛋液35克黄油30克吐司盒1个可以手撕着吃的面包😋的做法准备好所需的材料依次倒入牛奶,糖,盐,蛋液搅拌均匀,在倒入面粉,酵母放面粉上,用筷子搅拌均匀,然后下手去揉差...

  • 可以撕着吃的手撕挤挤面包!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可以撕着吃的手撕挤挤面包!

    手撕挤挤面包(此配方可做20个40克面团,适用于11寸方盘)这款面包只需一次发酵!用料高筋面粉420克盐5克幼砂糖38克奶粉15克耐高糖干酵母4克鸡蛋45克冰牛奶140克冰水40克炼乳70克黄油40克可以撕着吃的手撕挤挤面包!的做法准备...

  • 🍵抹茶豆沙吐司卷|手撕着能吃掉一整条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🍵抹茶豆沙吐司卷|手撕着能吃掉一整条

    这款是用了200克面粉的小吐司~黄油含量较大,超级软糯,陪上白豆沙➕日式抹茶粉的内馅,手撕着也能吃完一整条🌚所有材料X1.25,可以做一个450克的吐司。🌟模具:三能SN2070吐司模具用料吐司体高筋面粉200克干酵母2克细砂糖20克...

  • 100个吐司🍞练习No.42手撕南瓜吐司‼️最好吃的吐司 一定要手撕着吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    100个吐司🍞练习No.42手撕南瓜吐司‼️最好吃的吐司 一定要手撕着吃

    南瓜的季节,怎么能少得了这款南瓜吐司呢金灿灿的颜色◽️烘焙工具海氏EATS90风炉商用烤箱用料高粉500南瓜泥250克鸡蛋2个白糖60克牛奶40克(预留)鲜酵母18盐5克黄油40克100个吐司🍞练习No.42手撕南瓜吐司‼️最好吃的吐司一定...

  • 蔓越莓炼乳手撕面包㊙️撕着吃超过瘾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蔓越莓炼乳手撕面包㊙️撕着吃超过瘾

    奶香十足的蔓越莓手撕面包,简单易做,松软拉丝,一片一片撕着吃,超满足~用料面团:高筋面粉250克细砂糖25克全蛋液40克牛奶125克炼乳20克酵母3克盐2克黄油20克辅料:蔓越莓干35克黄油15克炼乳15克蔓越莓炼乳手撕面包㊙️撕着吃超...

  • 跟着小曼做手撕吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    跟着小曼做手撕吐司

    手撕吐司一直大爱,很喜欢那拉丝的组织,看到大师曼小曼的配方,跃跃欲试,终于备好了所有材料,这就开始了。大师的配方及图片参考这里。家里没有有盖的吐司盒,只能做成山形的了。全过程按照曼小曼的配方及步骤,只比她的配方少加...

  • 伊藤雅大的炼乳吐司 撕着撕着就吃没了的烹饪做法,大厨教你详细做法

    伊藤雅大的炼乳吐司 撕着撕着就吃没了

    这是伊藤雅大老师2019年10月10日在五号小仓公开课上分享的炼乳吐司配方,在基础吐司面团的基础上加入了少量的炼乳及10%的鲁邦液种,让面包的组织细腻,富有弹性,柔软且保湿性好。内心柔润表皮薄,是一款连皮也好吃的主食吐司,...

  • 纯牛奶手撕吐司可以撕着吃的牛奶吐司日清粉注意不要发过的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯牛奶手撕吐司可以撕着吃的牛奶吐司日清粉注意不要发过

    气温高厨师机控制面温,可以先将除黄油之外的材料秤好连桶打面钩子一起放入冷冻冻20分钟再进行揉面配方可做250g水立方吐司两个可做450克吐司一个的量配方用到波兰种需要提前一天制作波兰种:牛奶50+高筋面粉50克+干酵母1...

  • 烤箱食谱之用手撕着吃的南瓜软妹子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烤箱食谱之用手撕着吃的南瓜软妹子

    昨天做了两款包子,今天给娃娃们换早餐,起床就开始准备,历时3小时,面包出炉,娃娃们吃得开心,为娘的我就开心[偷笑R][偷笑R][偷笑R],上个方子,提示:配方含水量较大,新手适当减水量,面粉吸水量不同,请根据自家面粉预留20克液体进行...

  • 能手撕着吃的拉丝吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    能手撕着吃的拉丝吐司

    试了很多次出的方子,特分享给大家。能一次出两个450克的吐司,但是俺家一次吃不完两个吐司,我一般会做一个450的吐司和8个小面包。用料高筋面粉550克奶粉18克细砂糖80克海藻糖20克盐9克牛奶300克蛋清1个酵母7克黄油40克能...

  • 有着烧烤味的手撕蚝油杏鲍菇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    有着烧烤味的手撕蚝油杏鲍菇

    杏鲍菇用来煲汤总觉得味道怪怪的,这下好了,这道蚝油杏鲍菇有着烧烤的感觉,超级鲜美下饭,快来动手吧,我可以一个人吃两个杏鲍菇用料杏鲍菇2个盐1勺蚝油3勺鸡精少许,可放可不放孜然粉1勺油适量水适量有着烧烤味的手撕蚝油杏鲍...

  • 可以一条一条撕着吃的手抓饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可以一条一条撕着吃的手抓饼

    这是我家每个星期必吃的一道早餐用料面粉(中筋)300克盐5克开水80克凉水100克五香粉适量玉米油适量可以一条一条撕着吃的手抓饼的做法面粉和盐混合,一半面粉用开水混合,再加入凉水混合另一半,最后混合在一起成面絮状下手揉...

  • 千丝万缕可以手撕着吃的葱油饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    千丝万缕可以手撕着吃的葱油饼

    家里娃儿正在换牙期,想吃饼儿,又担心咬不动,妈妈就想个办法做个可以手撕着吃的葱油饼,还有就是家里胡萝卜多,总要想办法嚯嚯出去!啥也不说了,开始做起来吧。用料面粉300克鸡蛋1个盐5克葱30克胡萝卜半根温水130克五香粉1勺千...

  • 面包就应该用手撕着吃(冷藏后油后酵母法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面包就应该用手撕着吃(冷藏后油后酵母法)

    陈果果自从爱上手撕面包,就吃得停不下来。自己的菜谱做腻了,网上找了一个方子进行了微调,刚好可以消耗库存的淡奶油和炼乳。这次我用的是冷藏、后酵母、黄油的做法,利用碎片时间,再也不要起早贪黑了。微调了原配方(来自曼小...

  • 咸香松软的肉松手撕面包㊙️撕着吃超过瘾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸香松软的肉松手撕面包㊙️撕着吃超过瘾

    无需整形,咸香松软的肉松手撕面包㊙️超多肉松,一层一层撕着吃特别过瘾❗️肉松控不可错过呀用料高筋面粉220克低筋面粉30克水130-140克全蛋液25克细砂糖30克盐3克酵母3克玉米油20克沙拉酱适量海苔肉松适量咸香松软的肉松手...