石耳炖老鸽子怎么做更好吃
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石耳炖老鸽子
石耳个人山珍排名能进前三,“滑脆鲜美,味最香甘”。做炖品搭配极佳,鸽子风味比鸡更好。本次用了大别山野生石耳(13年200元半斤干品),苏北农家两年多老鸽子。野生石耳样貌极丑,神似破布。用料石耳老鸽姜花椒料酒盐石耳炖老鸽...
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太子参炖老鸽
用料鸽子1只红枣6个莲子适量太子参10克盐少许百合适量太子参炖老鸽的做法准备材料洗净鸽子斩成四块全部放到电炖锅,煲汤功能就好了,过程不用看完成...
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鸽子蛋银耳牛奶炖花胶
鸽子蛋、银耳、牛奶、花胶都是对女人身体极好的食物。把这几样放在一起炖汤,滋阴养颜,补肾益身。炖好的汤一定要趁热喝,凉了有点腥。实在怕腥的可以加1片生姜一起炖。用料鸽子蛋2个银耳20克牛奶500ML干花胶50克冰糖适量...
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养生炖汤—石斛炖鸽
用料鸽子1只红枣4颗石斛10颗花菇2朵姜2片养生炖汤—石斛炖鸽的做法锅中烧水,加料酒,倒入乳鸽焯水1分钟,捞出,洗干净。石斛是兰科植物金钗石斛和鼓槌石斛的干燥茎。1、它能够起到清热、生津、利咽、明目、清肝的作用。主要...
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老爸做的家常石耳炖鸭子
用料姜片料酒少许盐少许桂皮2-3块葱半根石耳若干鸭子半只酱油少许花椒少许糖少许大料面少许老爸做的家常石耳炖鸭子的做法准备葱,桂皮,姜(放鸭子里焯水去了)姜和鸭子冷水下锅,焯一下用冷水下锅后,水里会焯出很多油和肉里...
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石斛老鸽汤
石斛老鸽汤,清而不淡,补而不燥;具有滋阴清热,调理身体机能增强身体免疫力的功效,口味一流。用料鸽子1只红枣5颗姜3片盐适量石斛9根花旗参5片无花果3个石斛老鸽汤的做法准备好无花果,去皮生姜,红枣,石斛,花旗参,红枣去核洗干净。...
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椰子炖老鸽
用料椰子1个老鸽1只椰子炖老鸽的做法①椰子去外壳,削黑色那层皮,椰子水倒入炖盅,椰肉切块。②鸽子焯水。③无花果2粒。④杞子,适量。⑤姜片,少许盐。隔水炖3小时,即可。...
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石耳炖石鸡
用料石鸡3只石耳25g火腿片30g玉兰片30g姜片10g蒜瓣10g料酒1汤匙高汤适量盐适量石耳炖石鸡的做法石鸡冲洗干净后每只切成四块。将石鸡块,石耳,火腿片,玉兰片,姜片和蒜瓣放入炖盅内,倒入高汤和料酒,盖上盖子上蒸笼炖半小时加...
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石耳炖鸡汤
从家里拿的大别山野生石耳,没有土鸡只能用超市的童子鸡,疫情当前食补一下!用料鸡半只野生石耳一把香葱两根香菜一根花椒少许料酒1勺白醋3滴石耳炖鸡汤的做法鸡肉切块洗净,冷水入锅,添加少许料酒,煮沸捞出洗干净并控水石耳先...
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鸽子炖红参+鸽子炖花旗参
最近天气转凉,炖点温补汤给家人用料鸽子炖红参用量:鸽子半只红参适量、我用了半支红枣5颗鸽子炖花旗参用量:鸽子半只花旗参15克麦冬10克盐适量,炖好再加鸽子炖红参+鸽子炖花旗参的做法左边是花旗参麦右边是红参红枣买一只...
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石耳炖鸡
一定要放姜用料鸡只石耳姜枸杞和红枣石耳炖鸡的做法鸡去皮焯水,石耳泡发(5分钟就可以了)放3个红枣,几个枸杞,2片姜。一瓶哇哈哈纯净水按炖汤模式非常鲜...
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清炖老鸽汤
就是单纯的想炖个汤用料鸽子1只姜适量片盐少许克清炖老鸽汤的做法老鸽子一只(事先已经让鸽子姐姐处理了下)给鸽子肚子剪开,去除多余内脏,清水洗净洗净生姜等准备好洗净的鸽子,生姜放炖锅中,加清水没过鸽子多一些(主要就是喝...
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石斛鸽子汤
斐济带回来的野生石斛(又粗又壮)煲个鸽子汤是再完美不过了!好食材锦上添花吖!用料鸽子1只石斛适量红枣3颗姜2块料酒适量盐少许石斛鸽子汤的做法鸽子洗净后下水焯一下去血水去腥,放入砂锅中,加姜块、料酒、石斛,放2/3水开大火...
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银耳炖乳鸽
用料鸽子1只枸杞30粒银耳15克陈皮1片盐3克银耳炖乳鸽的做法把干货泡发,其他材料洗干净,鸽子可以砍件也可以整只放进去,先大火烧半小时,然后再小火炖一个小时。加盐调味...
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天麻炖老鸽
用料鸽子一只500克新鲜天麻200克葱白一段枸杞适量盐适量天麻炖老鸽的做法这个是云南昭通小草坝(世界天麻之乡)新鲜天麻,大家如果在当地市场买不到,可以找我天麻洗干净切成片,不要太薄准备葱白,适量枸杞鸽子要先冷水下锅焯水...
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粟米炖老鸽汤
此汤营养滋补、强筋健骨、增智补脑、延年益寿、美容养颜、鸽脑中富含脑磷脂,能促进组织细胞内的代谢更新,可延缓脑组织和神经细胞的衰老。食用后体力增加,思路清晰,记忆力大增,对于脑力工作者和学生以及儿童的智力发育有着...
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鸽子蛋炖银耳
鸽子蛋含有大量优质蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分,磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分,易于消化吸收。鸽子蛋的营养价值极高,人们多用鸽子蛋来煲汤,向大家推荐一种比较好喝有营养的鸽子蛋汤——鸽子蛋...
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清炖老鸽
用料老鸽一只400克姜片5克盐适量葱段5克红枣3-5颗胡椒粒少许清炖老鸽的做法腿毛宰杀,跺脚坐锅点火,鸽子先焯水断生。用炖锅,所有材料搁置炖锅,注入热水淹没鸽子为宜,大火顿开,改小火半小时即可。上桌后调味,按个人口味加减食...
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炖鸽子
用料鸽子1只枸杞12粒银耳黄芪当归红枣8炖鸽子的做法1先发鸽子.2.在放银耳,3,其他的一起放。4,砂锅炖2个小时小贴士鸽子要洗干净,当归不要放太多...
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电饭锅版花旗参石斛炖鸽子
熬夜族、加班族可以经常喝,石斛花旗参炖鸽子有滋阴润肺、同时还有养胃的功效,而且经常吃一些的话,能提高人体免疫力、同时还可以抑制衰老、而且这种炖品还具有益气养阴,同时还有清热生津的功效,经常吃的话,可以提高人的免疫...
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铁皮石斛鲜条炖老鸽
鸽子:鸽子被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。我们民间有“一鸽胜九鸡”的说法。鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现...
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花胶石斛黄芪炖鸽子
用料鸽子1只黄芪5克红枣5颗姜3片花胶150克石斛5克桂圆肉5克花胶石斛黄芪炖鸽子的做法花胶(鳕鱼胶)提前一晚泡发好鸽子要加料酒焯水,一分为四将所有的食材放在炖盅里面选择肉汤类,显示时间2:55分,实际应该两个半小时就行了。...
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石耳炖老鸡
用料老母鸡1只姜6片葱一段枸杞15粒石耳1把炒米半杯石耳炖老鸡的做法鸡洗净切四大块,焯水,去掉油脂,倒入砂锅内加水,加葱和姜鸡煮到七八成熟放入石耳和枸杞煮好后,用吸油纸去油,盛到大碗里,加入盐和炒米即可...
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老鸽椰子汤 (鸽子&椰子)
前两天在网上买了两个椰宝,不知道的小盆友问一下度娘或者马爸爸。干掉了椰宝之后发现椰壳里的椰肉很不错,内层已经凝固出了一层椰油,好香!白嘴吃的话,这种椰肉很老,于是决定煲汤,鸡鸭鱼没新意,老鸽子如何?用料鸽子1-2只老椰子1...
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花旗参石斛玉竹炖鸽子汤
用料花旗参,石斛,玉竹,麦冬,鸽子花旗参石斛玉竹炖鸽子汤的做法准备好材料鸽子洗干净沥干水分,把全部材料放入炖盅,炖两小时加盐可以饮用。此汤经常熬夜,肝火旺可以炖来喝。...