美味佳肴馆麥麩怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口，热门的麥麩精选专题是专门提供麥麩的相关精彩内容的地方，这里的麥麩相关内容，小编都精心编辑，精选优质麥麩的相关知识，分享一些麥麩方面的经验知识。
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![豆腐西葫蘆燕麥麩粥的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "豆腐西葫蘆燕麥麩粥的烹饪做法，大厨教你详细做法")
豆腐西葫蘆燕麥麩粥
一道快手，高蛋白，低脂肪，低碳水，富含維C.且高纖維的粥，一點有鹽草飼黃油的加入，讓整份粥相互增加彼此生物價。不要談油生變，宏量营养素足够，不超量，不关系食物种类。一份量，根據自己需要增加或減少，只要五分鐘，無論早晚班，都可以。...
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![全素健康白吐司(含麥麩皮)的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "全素健康白吐司(含麥麩皮)的烹饪做法，大厨教你详细做法")
全素健康白吐司(含麥麩皮)
📝食譜記錄分量：450g模具：三能金波SN2048少糖、少油、無雞蛋無牛奶的全素吐司可以隨意加入各種黑麥、全麥、蕎麥等粗糧粉，將同等分量跟白麵粉做兌換就可以，這裡加的是黑麥麩皮(darkryebran)用料高筋面粉290g黑麥麩皮10g三...
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![果仁燕麥蔓越莓乾麥包的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "果仁燕麥蔓越莓乾麥包的烹饪做法，大厨教你详细做法")
果仁燕麥蔓越莓乾麥包
軟歐包改良版平時軟歐包剛焗出來都係外脆內軟，但隔夜後就變佐外硬內乾，太乾硬非常難趙，當早餐也難吞嚥，切片焗脆又覺得很熱氣。自从調低温度來焗後，以上問題都解決了，而且越趙越香用料高筋麵粉300g全麥粉100g酵母4g糖35g鹽4...
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![无麩质画眉草（Teff）苔麩煎饼的详细做法，无麩质画眉草（Teff）苔麩煎饼做法技巧]( "无麩质画眉草（Teff）苔麩煎饼的详细做法，无麩质画眉草（Teff）苔麩煎饼做法技巧")
无麩质画眉草（Teff）苔麩煎饼
苔麸（teff），又称埃塞俄比亚画眉草，是一种禾本科谷物。是一种生活在埃塞俄比亚和厄立特里亚海拔3000多米高原上的一种作物。在埃塞俄比亚的奥莫特语（Oromigna）和提松雷语（Tigrigna）中亦被分别称为Tafi和Taf。埃塞俄比亚人和厄...
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![全麥燕麥夏巴達（脫鞋麵包？）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "全麥燕麥夏巴達（脫鞋麵包？）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
全麥燕麥夏巴達（脫鞋麵包？）
我先坦白一下！圖用snapseed修過哈哈哈Drama那個選項/濾鏡方子我減半了做了2個原方來自PaulHollywood100GreatBreads自己改成加了全麥粉和toppings用料全麥粉100g高筋麵粉150g鹽半小勺（1/2tsp）酵母粉（乾酵母）6g水（溫水）200ml...
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![燒麥食谱做法大全,超简单的燒麥做法步骤]( "燒麥食谱做法大全,超简单的燒麥做法步骤")
燒麥
燒麥是很好的早餐成員！兩個燒麥就管飽了！再搭配個雞蛋牛奶或豆漿的就搞定早餐了！用料糯米3杯生抽適量老抽適量香菇10朵蝦皮少許紅蔥頭6顆(可不用)絞肉1斤燒麥的做法糯米洗淨泡水3小時隔水蒸30分鐘備用切絲配料~我加了紅...
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![上海烤麩食谱做法大全,超简单的上海烤麩做法步骤]( "上海烤麩食谱做法大全,超简单的上海烤麩做法步骤")
上海烤麩
這是我好多年前去多倫多上海的好朋友家蹭年飯的時候學到的素食涼菜真的是一吃就上癮了朋友媽咪很熱心的給我寫了菜譜我回家就自己做了好簡單又滿足💕💕這次隔了好多年又來做啦可能沒有以前的地道的味道但是步驟啥的都...
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![白露-麩麩的藕遇（五香烤麩蓮藕）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "白露-麩麩的藕遇（五香烤麩蓮藕）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
白露-麩麩的藕遇（五香烤麩蓮藕）
天氣明顯了涼爽許多，清晨的露水也提醒著我們進入了秋天第三個節氣“白露”了，用這份帶有辛香料的料理喚醒脾胃吧！介紹一下各食材的食療功效吧！五香肉桂-性熱，味辛甘，入腎、脾、心、肝；溫經、散寒。陳皮-性溫，味苦辛，入肺、脾；理...
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![油麥菜食谱做法大全,超简单的油麥菜做法步骤]( "油麥菜食谱做法大全,超简单的油麥菜做法步骤")
油麥菜
用料油麦菜一小把獨蒜①個辣椒8個油麥菜的做法辣椒蒜全部切好油麥菜洗乾凈扭一小段、起鍋熱油把辣椒蒜入鍋炒香放油麥菜炒至變色可裝盤、﹃...
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![戲食記--麥麥韓情的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "戲食記--麥麥韓情的烹饪做法，大厨教你详细做法")
戲食記--麥麥韓情
玉娥重起添香印，回倚孤屏。不语含情，水调何人吹笛声。用料油麥菜（兩色）韓辣椒兩勺芝麻醬一勺生抽一勺米醋一勺白芝麻一勺戲食記--麥麥韓情的做法油麥菜清潔汆燙，過冰水韓辣椒、芝麻醬、米醋、生抽洩開。油麥菜瀝水，盤型，淋醬...
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![全素無麩質草莓烤燕麥（真的很好吃）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "全素無麩質草莓烤燕麥（真的很好吃）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
全素無麩質草莓烤燕麥（真的很好吃）
這是我室友在instagram看到的一個菜譜，這幾天她連續做了兩次，我也得以品嘗，真的很好吃；她把一些原料換成了雞蛋、奶、蜂蜜、花生醬粉末，不過原菜譜是全素的，所以我想翻譯一下這個食譜，因為真的很好次。這個是原菜譜的鏈接：用...
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![香蕉燕麥能量棒（無麩質、純素）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "香蕉燕麥能量棒（無麩質、純素）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
香蕉燕麥能量棒（無麩質、純素）
早餐吃膩了燕麥粥，就把幾乎同樣的食材做成能量棒，雖然只是換一種吃法，但卻增加了不少樂趣。這裡用香蕉作爲甜味劑，相較直接用糖，更爲健康的同時還可以提供多一層風味，而肉桂粉+肉豆蔻粉+香蕉+朗姆酒是我最喜歡的味道組合之...
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![無麩質烤香蕉燕麥的做法和图解,無麩質烤香蕉燕麥怎么做更好吃]( "無麩質烤香蕉燕麥的做法和图解,無麩質烤香蕉燕麥怎么做更好吃")
無麩質烤香蕉燕麥
使用品羅三明治🥪機器可以製作很多不需要沉重的烤箱完成的一些烤物用料燕麦適量香蕉1根蛋白粉按需無麩質烤香蕉燕麥的做法混合所有東西先後順序是香蕉蛋白粉適量水最後燕麥調製燕麥粘稠度在剛好可以掛在勺子一些烤制...
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![四喜烤麩食谱做法大全,超简单的四喜烤麩做法步骤]( "四喜烤麩食谱做法大全,超简单的四喜烤麩做法步骤")
四喜烤麩
用料烤麸干半斤金針菜適量木耳適量香菇干適量花生仁適量冰糖適量生抽適量老抽適量香葉1至2片姜1至2片八角、桂皮、草果適量熱開水（或浸香菇的水）適量四喜烤麩的做法1.將除烤麩以外所有干原料泡發一小時左右後清洗并瀝干...
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![丹麥酥食谱做法大全,超简单的丹麥酥做法步骤]( "丹麥酥食谱做法大全,超简单的丹麥酥做法步骤")
丹麥酥
用料麵糰_高低粉各半100g酵母1/4tsp水（50%）50g糖30g黃油30g丹麥酥的做法黃油切小塊放進保鮮袋擀平凍硬和麵咱家麵糰加低粉水粉比大概50%低粉多些更酥揉麵不需要揉到擴展階段筋性太強不好擀黃油擀開擀大成黃油面積兩倍的...
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![红烧烤麩食谱做法大全,超简单的红烧烤麩做法步骤]( "红烧烤麩食谱做法大全,超简单的红烧烤麩做法步骤")
红烧烤麩
用料烤麩200公克熟笋150公克黑木耳（湿）60公克素食沙茶酱3大匙淡色酱油2小匙胡椒粉1/4小匙糖1/4小匙水1杯香油1大匙红烧烤麩的做法烤麩泡水至软，挤乾水份再放入滚水中汆烫一下，捞起沥乾备用熟笋、黑木耳洗净切粗条备用热锅...
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![麥當勞-低卡英式麥芬的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "麥當勞-低卡英式麥芬的烹饪做法，大厨教你详细做法")
麥當勞-低卡英式麥芬
用料高粉188g全麥粉或者低粉63g白砂糖13g奶粉13g酵母5g鹽8g玉米油13g水170g漢堡模6個表面沾玉米粉25g左右185度15分鐘麥當勞-低卡英式麥芬的做法所有材料混合攪勻揉成光滑團面。放進發酵箱或者常溫下發酵至1.5-2倍大...
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![麥豆飯食谱做法大全,超简单的麥豆飯做法步骤]( "麥豆飯食谱做法大全,超简单的麥豆飯做法步骤")
麥豆飯
客家人的味道用料麥豆250克雞腿肉300克香菇3朵腊腸2根蔥3根大米2杯麥豆飯的做法把麥豆洗淨跟大米同煲先放大米後加麥豆注意米飯不要太軟。電飯鍋調閘後悶10分鐘。然後把米飯跟麥豆翻均匀待用把雞腿肉腊腸香菇切丁待用...
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![南瓜藜麥risotto（無麩質、素食）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "南瓜藜麥risotto（無麩質、素食）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
南瓜藜麥risotto（無麩質、素食）
傳統risotto多用Arborio、Carnaroli、VialoneNano這類短粒或中粒白米，但近些年在一些有創新意識和主打健康概念的餐廳，大麥(barley)、藜麥（quinoa）、扁豆（lentil）、鋼切燕麥（steelcutoats）等營養比白米更豐富的穀物都會被用來...
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![扁豆藜麥瑪芬（無麩質、純素）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "扁豆藜麥瑪芬（無麩質、純素）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
扁豆藜麥瑪芬（無麩質、純素）
扁豆（lentil）是人類最早食用的穀物之一，長久以來因其是“窮人食物”，極少進入精緻料理的視野，直到近些年superfood概念的流行。扁豆因其高蛋白低脂肪，同時富含多種維生素、礦物質、纖維質，當之無愧成爲superfood。同時，對素食...
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![藜麥花生醬香蕉曲奇（無麩質、純素）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "藜麥花生醬香蕉曲奇（無麩質、純素）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
藜麥花生醬香蕉曲奇（無麩質、純素）
消耗一袋開封藜麥，做曲奇是最簡單的方式。採用香蕉和花生醬的經典搭配，同時加入巧克力，令這款沒有額外添加油脂和糖的健康小食成爲極好的款待。調味方面，依然運用多款調味增加味道層次和豐富度。若手頭調味不全（海鹽後的用...
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![燕麥饅頭食谱做法大全,超简单的燕麥饅頭做法步骤]( "燕麥饅頭食谱做法大全,超简单的燕麥饅頭做法步骤")
燕麥饅頭
記錄一下自己做的美食，方便以後查找、饅頭的做法有很多花樣，可以做南瓜、紫薯、菠菜、紅棗等～我今天做的是燕麥饅頭。想吃的朋友照著方子動手做起來。用料中筋麵粉450克燕麥50克酵母5克糖40克水240克燕麥饅頭的做法加入2...
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![莜麥卷食谱做法大全,超简单的莜麥卷做法步骤]( "莜麥卷食谱做法大全,超简单的莜麥卷做法步骤")
莜麥卷
用料莜面粉50克滾水55克辣椒油蔥、豆苗豉油白醋莜麥卷的做法滾水衝入莜面粉中，快速攪拌，搓成軟硬適中的面糰，搓成長條切5克1份，擀薄，切平兩邊，卷起排好上鑊蒸10分鐘放入碗中加入配料拌勻食得，好勁道，冇食太多，難消化...
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![“四喜烤麩”小美版的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "“四喜烤麩”小美版的烹饪做法，大厨教你详细做法")
【四喜烤麩】小美版
家常四喜烤麸，通常将烤麸、金針菜、黑木耳、竹筍等洗凈後過油炒，嚼起来才会略有彈性～用小美鍋具烹飪，一定要去除烤麩中的水份，才能達到香甜的醬汁从孔里滲出來用料烤麸300克黃花菜50克香菇50克黑木耳50克花生米一把食用油3...
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![藜麥芝士曲奇(無麩質)的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "藜麥芝士曲奇(無麩質)的烹饪做法，大厨教你详细做法")
藜麥芝士曲奇(無麩質)
之前做的藜麥花生醬香蕉曲奇（）味道頗驚喜，就嘗試做一款savory的：用芝士替換花生醬是自然的選擇，土豆泥取代香蕉，蕎麥粉替代杏仁粉也容易想到。比較困難的是找到跟那個方子中的chocolatechips起同樣作用的食材，既能增加口感層...
