美味佳肴馆麥豆飯
饭2.82W
客家人的味道
用料
| 麥豆250 | 克 |
| 雞腿肉300 | 克 |
| 香菇 | 3朵 |
| 腊腸 | 2根 |
| 蔥 | 3根 |
| 大米 | 2杯 |
麥豆飯的做法
把麥豆洗淨 跟 大米同煲 先放大米後加麥豆 注意米飯不要 太軟。 電飯鍋調閘後 悶10分鐘。然後把米飯跟麥豆翻均匀待用
![麥豆飯的做法步骤图，麥豆飯怎么做好吃 第2张]( "麥豆飯的做法步骤图，麥豆飯怎么做好吃 第2张")
把雞腿肉 腊腸 香菇 切丁 待用
![麥豆飯的做法步骤图，麥豆飯怎么做好吃 第3张]( "麥豆飯的做法步骤图，麥豆飯怎么做好吃 第3张")
蔥 跟雞腿肉 腊腸 香菇 加盐加魚露炒香 然後倒入米飯 翻炒均匀就可以出鍋啦
![麥豆飯的做法步骤图，麥豆飯怎么做好吃 第4张]( "麥豆飯的做法步骤图，麥豆飯怎么做好吃 第4张")
小贴士
可以把腊腸改成腊肉
喜歡吃香菜跟蒜苗可以加一點 更香哦
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