美味佳肴馆

海带卤味怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的海带卤味精选专题是专门提供海带卤味的相关精彩内容的地方,这里的海带卤味相关内容,小编都精心编辑,精选优质海带卤味的相关知识,分享一些海带卤味方面的经验知识。

  • 海带卤味食谱做法大全,超简单的海带卤味做法步骤

    海带卤味

    用料海带克豆腐皮藕片海带卤味的做法清淡版,把海带豆腐皮藕片切好放入水中煮开加入老抽,生抽,糖,盐,鸡精等。小火煮半小时...

  • 麻辣卤海带食谱做法大全,超简单的麻辣卤海带做法步骤

    麻辣卤海带

    用料海带适量干辣椒五十克花椒二十适量八角三个,草果一个香叶适量盐适量糖十克菜油三十克生抽适量麻辣卤海带的做法调料(五克花椒)洗净,开水烫一下,包纱布包大火煮开,小火一小时,出老汤菜油小火烘海椒或干辣椒,花椒,包好,放汤里...

  • 卤豆腐海带食谱做法大全,超简单的卤豆腐海带做法步骤

    卤豆腐海带

    用料豆腐海带卤豆腐海带的做法豆腐切片,用平底锅油煎至两面黄色,海带泡发切三角大片,然后放一起炖,炖好后连汤汁一起放凉后存冰箱里,比较适合早餐吃小贴士有现成卤汁的更好,没有的可以和肉一起炖,我什么都没有就素炖:生抽、老...

  • 家常味 l 海带卤肉馅饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常味 l 海带卤肉馅饼

    年过完了,回归平淡的日常^_^利用剩余的卤蹄膀肉烙几个馅饼吃。卤得酥烂的蹄膀肉,加上煮软的海带,很另类的组合~海带平时多数是烧汤,要不就是凉拌或者红烧,我是第一次尝试把它包进馅料里,没想到还蛮好吃的,汤汁很饱满,越吃越香...

  • 美味海带卷食谱做法大全,超简单的美味海带卷做法步骤

    美味海带卷

    都是家乡菜!素卷好吃,用猪肉或鸡肉卷海带也好吃!简单易学!用料宽海带两三条盐少许淀粉二勺味精少许。辣椒粉少许油少许美味海带卷的做法将海带洗净,切成一指宽的长条。不要太长!取个干净的碗,放入淀粉盐等配料,加点水,放海带下...

  • 知还(用卤料包做卤海带)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    知还(用卤料包做卤海带)

    夏天马上要到了,卤海带作为既家常、又应季的快手冷菜,应该会比较受欢迎吧。如果哪个小伙伴家里碰巧还存着用来卤茶叶蛋或炖肉的香料包,就可以跟上这拨节奏,轻松愉快地卤出够吃好几天的海带来!在菜名上玩文字游戏是惯例了。...

  • 辣卤海带结(类似绝味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣卤海带结(类似绝味)

    找遍都没发现适合的菜谱,就自己写一个吧,不过我也是综合各菜谱整合出来的而已,非原创,表打我(灬ꈍεꈍ灬)用料海带结500克左右辣椒干(微辣)15只花椒粒20-40粒(个人口味)桂皮1小块八角1个山奈1块香叶1片草果1只小茴香1小撮冰...

  • 卤海带结食谱做法大全,超简单的卤海带结做法步骤

    卤海带结

    用料海带克卤海带结的做法味道...

  • 香卤海带丝食谱做法大全,超简单的香卤海带丝做法步骤

    香卤海带丝

    妈妈特别爱买海带,记得小时候老是吃凉拌海带丝,也许是小时候吃腻了吧,长大后我一直不太喜欢吃海带。无奈老公爱吃海带,那就做吧,不过我只做很少吃。这次做卤味的时候突发奇想卤了点儿海带丝,一吃就爱上了,特地分享给大家。用...

  • 卤味海带扣金针菇(堪比绝味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤味海带扣金针菇(堪比绝味)

    特别喜欢吃绝味鸭脖家的海带扣和金针菇,所以试做了一下,味道一点不差,同样的方法可以卤鱼豆腐和藕片!用料海带扣、金针菇葱花、姜片、料酒、酱油、花椒、大料玉米油干辣椒杞参牌烧烤干料黄豆酱郫县豆瓣白糖卤味海带扣金针...

  • 卤豆干海带食谱做法大全,超简单的卤豆干海带做法步骤

    卤豆干海带

    用料豆干若干海带若干卤豆干海带的做法准备食材豆干海带焯水,再清洗两遍锅中放入清水,倒入卤水汁。加入豆干海带。根据喜好加入葱姜片,干辣椒煮20分钟后,关火切盘。...

  • 卤菜,卤干子卤千张卤土豆卤海带的详细做法,卤菜,卤干子卤千张卤土豆卤海带做法技巧

    卤菜,卤干子卤千张卤土豆卤海带

    前天买了一斤海带,熬汤后还剩一大半,怎么办呢,一锅乱炖吧,刚好家里还有一袋卤料,还找出了半袋火锅底料,完美用料卤料海带千张干子土豆酱油盐卤菜,卤干子卤千张卤土豆卤海带的做法高压锅,我的是带压力的电饭锅,锅内加入卤料和水...

  • 卤藕,卤海带,卤菜(下酒,休闲)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤藕,卤海带,卤菜(下酒,休闲)

    第一次尝试卤菜,先生说“这菜是外面买的吧”,我说“以后这样的惊喜多了。”用料八角5个桂皮2块盐15克冰糖3克生抽3勺黄豆酱3勺黄酱(另一牌子黄豆酱)3勺姜5片牛角干200克海带400克莲藕2根卤藕,卤海带,卤菜(下酒,休闲)的做法海带...

  • 卤水海带食谱做法大全,超简单的卤水海带做法步骤

    卤水海带

    对于做卤水海带,我也有自己的小妙招。平时做菜的时候,总会余下些肉皮,不要浪费,全放冰箱里冻起来。卤海带丝的时候,放几块肉片一起卤,给海带增加油分,也增香,这样卤好的海带更好吃。另外,卤好的肉皮也可以是一道小菜。一举两得...

  • 卤味 卤水 | 鸡腿 小肠 猪心 藕片 海带结的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤味 卤水 | 鸡腿 小肠 猪心 藕片 海带结

    家里八角和桂皮用完了可以放一些更香🌿食材可以放自己喜欢吃的肉类卤制用料鸡腿4只500g小肠2条300g猪心1颗300g莲藕1节海带结2把姜片蒜瓣红葱适量小茴香适量卤料包1包冰糖3颗生抽3勺老抽1.5勺蚝油2勺料酒3勺盐适量卤...

  • 美味卤海带结的做法和图解,美味卤海带结怎么做更好吃

    美味卤海带结

    个人较喜欢吃卤海带结,类似绝味卖的那些。于是买了一大包海带结回家自己煮,试了好多种煮法后觉得下面这做法最简单又好吃用料海带结40结左右冰糖5小块看个人口味生抽2勺(煮汤的勺,中等大)老抽1勺(煮汤的勺)干小米椒10个(喜欢...

  • 懒人版卤味拼盘 (卤牛肉、卤鸡腿、卤蛋、卤猪肝、莲藕、海带、豆干等)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒人版卤味拼盘 (卤牛肉、卤鸡腿、卤蛋、卤猪肝、莲藕、海带、豆干等)

    又做了一次,调整了时间,觉得第二次味道更好,特此修改。❤⚠️莲藕非常吃盐,所以要整根放进去,或者在放莲藕的时候加一碗开水,稀释一下。️️没时间、少心思做饭的时候,来一锅卤味是最好的人生慰藉。一盘卤味,配上两罐啤酒,人间太值得...

  • 卤千张海带食谱做法大全,超简单的卤千张海带做法步骤

    卤千张海带

    老公喜欢吃烧饼夹菜,所以偶尔会做一下^_^用料豆腐皮几张海带随意盐适量高汤或浓汤宝适量八角两个姜几片大葱两段生抽少许卤千张海带的做法传统做法是先晾晒豆腐皮,把豆腐皮晒干,都是我嫌太慢,所以切丝在烤箱烤170度烤15分...

  • 卤牛肉 酱牛肉 卤鸭舌 卤鹌鹑蛋 卤海带结 年夜菜卤味拼盘 Magimix玛捷斯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤牛肉 酱牛肉 卤鸭舌 卤鹌鹑蛋 卤海带结 年夜菜卤味拼盘 Magimix玛捷斯

    自从有了Magimix玛捷斯家里各种酱牛肉卤菜就没断过,为啥?因为不用看管省心呀,晚上一放,第二天早上就可以吃现成的啦,谁还会出去买呀?我最喜欢吃卤鹌鹑蛋和卤素菜,但必须卤过肉菜以后再卤素菜菜更好吃😋过年啦,冷盘必不可少,卤...

  • 卤海带食谱做法大全,超简单的卤海带做法步骤

    卤海带

    用料海带随意八角少量香叶少量花椒随意酱油1碗水2碗冰糖少量李锦记辣椒油少量桂皮少量卤海带的做法以上材料除了海带之外全部放锅煮开备用,煮开后自己尝试是否购咸,不够自己添加酱油或者冰糖。先准备好冰水,海带结洗干净...

  • 素卤:卤海带黄豆干豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    素卤:卤海带黄豆干豆腐

    这道卤菜做出来我认为味道比绝味的好吃,呼呼哈嘿~而且自己做干净卫生,冰箱冰镇一下,很适合夏天配啤酒吃,热量也比市场卖的油炸花生黄豆低多啦(╯▽╰)(~﹃~)~zZ用料海带500g黄豆200g干豆腐300g八角2个桂皮1/2块陈皮1小块丁香1...

  • 绝味海带食谱做法大全,超简单的绝味海带做法步骤

    绝味海带

    用料冰糖一小把酱油很多白醋一小勺老抽一小勺上面调料放入锅内加水,然后加图片中香料,水煮开放入海带,藕,煮5分钟,熄火,放在卤水中泡半天,要吃的时候切好用拌料拌一下。拌料:酱油,醋,花椒油,鸡精,蚝油,糖,干辣椒末,这几样放入小碗,油...

  • 卤鸡爪卤鸡翅卤海带“零失误”的卤味一绝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤鸡爪卤鸡翅卤海带“零失误”的卤味一绝

    本人超级卤味爱好者,自己在家会做了以后,从此告别卤肉摊😽用料鸡爪10只鹌鹑蛋20个鸡翅6个小鸡腿6只海带结半斤面筋半斤腐竹半斤克老抽勺香叶片干辣椒个桂皮块冰糖克料酒勺八角个姜片盐克蚝油勺生抽勺卤鸡爪卤鸡翅卤海带...

  • 美味海带汤食谱做法大全,超简单的美味海带汤做法步骤

    美味海带汤

    用料海带100克胡萝卜半根西葫丝适量生抽2勺姜丝少许美味海带汤的做法锅内加适量油放姜丝和泡发的海带丝炒干水分加生抽把炒好的海带放到加了水的砂锅大火煮开,小火慢炖20分钟加适量胡萝卜丝继续炖5分钟西葫丝,用一点就...

  • 卤菜(卤鸡蛋,海带,老豆腐)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤菜(卤鸡蛋,海带,老豆腐)

    没有现成卤料时粉家庭简易卤汁调制🥣用料生抽为主八角适量桂皮适量香叶5片姜适量蒜适量小米椒适量卤菜(卤鸡蛋,海带,老豆腐)的做法鸡蛋提前煮熟,放凉后剥壳按照上述调料,加水混合形成卤汤加入鸡蛋,豆腐,海带结。大火煮开,小火...