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新手变大厨怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的新手变大厨精选专题是专门提供新手变大厨的相关精彩内容的地方,这里的新手变大厨相关内容,小编都精心编辑,精选优质新手变大厨的相关知识,分享一些新手变大厨方面的经验知识。

  • 法式牛蛙(基本零厨艺,新手变大厨)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    法式牛蛙(基本零厨艺,新手变大厨)

    从B站up主“主厨广坦”那里学会的。味道比较适合粤菜人群。操作简单,一学就会,味道稳定,难以翻车。学会后作为一个招呼亲友的拿手菜也是非常合适的。用料牛蛙4-5只(2-2.5斤)盐3勺(适量)胡椒粉适量(随便撒)玉米淀粉适量(表层拍粉...

  • 新手轻松变大厨超香腊肠饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新手轻松变大厨超香腊肠饭

    我的是大概五人份,腊肠米饭的量大家按自己用量增减。全家都爱吃腊肠饭,一锅蒸出来做个简单调味。还可以放点煎好的土豆增加风味。用料生抽2勺糖5克蚝油2勺小香葱3根腊肠6根米4杯新手轻松变大厨超香腊肠饭的做法像平时蒸...

  • 韩式大拌饭#手残##厨房新手#的烹饪做法,大厨教你详细做法

    韩式大拌饭#手残##厨房新手#

    用料香菇切条菠菜摘开西葫芦切条胡萝卜切丝豆芽去根牛肉/五花肉/金枪鱼泡菜鸡蛋白芝麻韩国辣酱3勺(以下比例)雪碧2勺香油1勺韩式大拌饭#手残##厨房新手#的做法电饭煲煮米饭。把生的分开炒熟或烫熟,码到煮好的米饭上。中...

  • 口水鸡(菜鸟变大厨)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    口水鸡(菜鸟变大厨)

    这款川菜非常好吃,简单一煮,一拌,宴客好菜。用料三黄鸡(或鸡腿两个)半只花椒粉(麻椒粉)1勺辣椒粉3勺老抽半勺生抽2勺糖(可根据口味减量)2勺盐(可根据口味减量)半勺葱沫2勺姜2小块蒜蓉2勺料酒3勺熟芝麻(可不加)1勺熟花生碎2勺食用油...

  • 酸汤肥牛鱼片💪新手秒变大厨-下厨房酸汤肥牛调料的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸汤肥牛鱼片💪新手秒变大厨-下厨房酸汤肥牛调料

    非常经典的一道菜,使用下厨房酸汤肥牛调料,分分钟就能做出饭店里的口味哦ヽ(≧Д≦)ノ用料肥牛适量巴沙鱼片适量金针菇适量下厨房酸汤肥牛调料1包蒜末适量酸汤肥牛鱼片💪新手秒变大厨-下厨房酸汤肥牛调料的做法准备好所...

  • 厨房小白秒变大厨的——红烧排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    厨房小白秒变大厨的——红烧排骨

    最近宝宝天天唠叨吃肉肉,身为母亲了没辙,只能竭尽所能了……🥰🥰🥰用料排骨500克大葱半根生姜一小块单晶冰糖15颗料酒生抽三小勺八角2个桂皮块香叶少许盐少许厨房小白秒变大厨的——红烧排骨的做法排骨洗净,冷水下锅,加料...

  • 手残党变大厨之鲍汁罗卜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手残党变大厨之鲍汁罗卜

    这是一个食材简单、操作简单又好吃的美食,手残党也能弄出人间美味,绝对是拿分的菜👍用料罗卜2只鲍汁200克手残党变大厨之鲍汁罗卜的做法罗卜去皮切块1、把罗卜放进瓦锅里,加入到罗卜一半的水量,罗卜煮的过程会出水,所以加...

  • 新手变大厨 全家称赞的凉拌云丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新手变大厨 全家称赞的凉拌云丝

    夏天到了,各种凉拌菜开始上桌。今天给大家介绍的是极其经典的凉拌美食:凉拌云丝。跟我一起做,让你用最简单的食材,做出全家称赞的美味。“什么是云丝?”云丝是一种食物,它是由黄豆制成的,比较有嚼劲。“云丝要不要焯水?”需要...

  • “变厨神”地道新加坡风味大餐 辣椒螃蟹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【变厨神】地道新加坡风味大餐 辣椒螃蟹

    新加坡最著名的菜属辣椒螃蟹,这道菜是新加坡的国菜,也可称之为国宝。辣椒螃蟹其实并不是很辣,味道酸甜,甜中带辣,螃蟹更是保留了鲜嫩的特点。跟国内的香辣蟹比较没有香辣蟹鲜香麻辣,但是却因为保留的螃蟹的原汁原味而略胜一...

  • 新手变大厨 香椿炒蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新手变大厨 香椿炒蛋

    香椿是春季的时令名品,是营养价值非常丰富的蔬菜,具有抗衰老和滋阴补阳的作用。香椿炒蛋是一道简单易做的新手菜,5分钟就能让家人对你的厨艺赞不绝口。“香椿怎么挑”1.尽量选嫩香椿,口感和味道都是极佳。2.香椿越短越嫩,...

  • 新手小白一学就秒变大厨的海鲜面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新手小白一学就秒变大厨的海鲜面

    虽然我们家是地地道道的北方人,但是都喜欢吃海鲜,去浙江多了,就特别喜欢吃那的海鲜面。回来解析一下做出来,燃炸。以后就成为家里的保留项目了用料盐克葱根料酒勺生抽勺鸡蛋黄鱼虾贝壳蟹肉丝新手小白一学就秒变大厨的海鲜...

  • 新手秒变大厨的香煎龙利鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新手秒变大厨的香煎龙利鱼

    龙利鱼低卡美味又易学,过程简直不要太简单,新手秒变大厨之作用料龙利鱼1条黄酒5勺姜2片蒸鱼豉油2勺耗油1勺黑胡椒半勺新手秒变大厨的香煎龙利鱼的做法将龙利鱼切段用纸巾把水沾干后放入调料:蒸鱼豉油黄酒姜黑胡椒腌制15...

  • 新手也能变大厨的炖牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新手也能变大厨的炖牛肉

    新手买肉的时候可以让卖肉的帮忙推荐一下部位,我用的是袋装的筋头巴脑,其实这种没有什么筋,基本都是肉。听说老牛的肉比较硬,小牛的肉虽然软,但是味道偏酸。看你口味选择。用料牛肉1000克葱半根姜5片八角1个香叶2片花椒10...

  • 新手秒变大厨的荷香盐焗鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新手秒变大厨的荷香盐焗鸡

    很多妈妈说,自己不会做菜,其实,做菜也可以好简单,看看你肯不肯花心思吧。这个荷香盐焗鸡,可以烤,可以蒸,非常简单。我个人觉得,烤的话会更加香呢。做这道菜的关键是:腌味。时间也是关键哦。好吧,我们开始做了。用料鸡1只盐焗鸡...

  • 脆爽腌萝卜~新手秒变大厨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    脆爽腌萝卜~新手秒变大厨

    酸甜脆爽的萝卜,绝对是下饭下酒好配菜!超详细配方,让新手不再困惑,按照配方任何人都可以做出好吃的脆萝卜!这个配方我做过好多次,家人和周围朋友都说好好次😋如果亲爱的们乱改配方,不好次就不要怪我了,好吗?用料白萝卜380克白...

  • 照烧汁茭白(厨房小白秒变大厨)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    照烧汁茭白(厨房小白秒变大厨)

    照烧汁茭白,用料简单,方法极简,加入照烧汁的茭白,味道醇厚,咸中带甜,有大口吃肉肉的感觉哦!😃用料茭白2根生抽1勺味好美照烧酱2勺食用油3勺水小半碗(100ml左右)葱花适量(可不用)照烧汁茭白(厨房小白秒变大厨)的做法准备食材,小葱切...

  • 秒变西餐大厨的红酱煎大虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秒变西餐大厨的红酱煎大虾

    简单、神奇,秒变西餐达人!有好的酱料真是件幸福的事,简单几步就可以做出全家人都点赞的大虾。用料大虾10只小葱2棵威德味地中海浓缩红酱3汤匙蕃茄酱1汤匙糖1/2汤匙花雕酒1汤匙清水2汤匙盐1/4汤匙秒变西餐大厨的红酱煎大...

  • 新手厨房·蒜蓉大虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新手厨房·蒜蓉大虾

    今天又是挑战黑手的一天😂,还是用的小白的福音,比依空气炸锅😘用料虾300克盐3克生抽20克料酒40克蒜3瓣新手厨房·蒜蓉大虾的做法将虾洗净,开虾背,去虾线(虾线可以先用牙签挑出来,而新手最好在虾冻的稍稍硬一点,这样更容易开...

  • 零厨艺 小白变大厨 砂锅盐焗虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零厨艺 小白变大厨 砂锅盐焗虾

    用料虾500克盐焗鸡粉1勺油2勺零厨艺小白变大厨砂锅盐焗虾的做法将虾切去眼睛以及胡须,虾一下子就不动弹了,处理的过程不会跳来跳去1勺盐焗鸡粉调味,2勺花生油锁住水分,搅拌均匀后腌制10分钟。大火将虾煮至变色后将虾翻一...

  • “慧~清新小厨房”秒变大厨的改良版泰式煮虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【慧~清新小厨房】秒变大厨的改良版泰式煮虾

    泰式菜都是以酸酸甜甜辣辣的口感吸引力。冬阴功是泰式菜系的代表作,今天我根据家里的食材做了个改良版的,因为没有太多的调料,都是食物本身的味道融合在一起,味道特别好!用料斑节虾3条马铃薯,胡萝卜1根姜葱酸,洋葱,柠檬适量香...

  • 清蒸芝士虾丸 | 零失败,新手秒变大厨~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清蒸芝士虾丸 | 零失败,新手秒变大厨~

    既有虾肉的咸鲜,又有芝士的香浓,幸福的感觉,每多吃一口都是享受!用料虾仁500克芝士30克鸡蛋50克生菜20克淀粉5克盐3克料酒10毫升姜末5克黑胡椒粉2克清蒸芝士虾丸|零失败,新手秒变大厨~的做法食材准备生菜洗干净,沥干水备用...

  • 家常火腿炒豆腐(手残党秒变大厨)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常火腿炒豆腐(手残党秒变大厨)

    对于时间紧迫、懒得消肉切肉的伙伴来说,这道菜绝对是首选!用料青椒个蒜瓣酱油勺西红柿半个豆腐一块香肠(熟食店那种)半根葱少许醋两勺花椒大料适量盐适量鸡精少许淀粉少许家常火腿炒豆腐(手残党秒变大厨)的做法把豆腐切成三...

  • 照烧鸡腿新手秒变大厨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    照烧鸡腿新手秒变大厨

    用料鸡腿2只味好美照烧酱适量大蒜1瓣水少许照烧鸡腿新手秒变大厨的做法准备好食材,琵琶腿两只,大蒜,味好美照烧酱。锅中水烧开,鸡腿汆烫2分钟后捞起沥干。锅中放稍微多点油,爆香蒜瓣。将鸡腿放入锅中,中火煎至两面微黄后捞...

  • 颜值能打+味蕾爆炸+初手变大厨的豆皮寿司🍣유부초밥ins造型集锦(更新中)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    颜值能打+味蕾爆炸+初手变大厨的豆皮寿司🍣유부초밥ins造型集锦(更新中)

    忽然狂喜欢油豆皮寿司!给出造型!大家自己尝试!用料油豆腐颜值能打+味蕾爆炸+初手变大厨的豆皮寿司🍣유부초밥ins造型集锦(更新中)的做法同上同上牛肉/鸡蛋/玉米金枪鱼,鸡蛋,蟹腿本人做的!爆好吃。金枪鱼:罐头一个+100克美奶滋+...

  • 新手下厨食谱做法大全,超简单的新手下厨做法步骤

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    菜鸟下厨用料普通食材下厨房菜谱新手下厨的做法给爱的人做好吃的...