红焖油栗笋干怎么做更好吃
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红焖油栗笋干
一到吃栗子的季节,便能想起上小学时,校门口卖的毛栗子,用竹筒做的量杯,一、二毛钱一筒。毛栗子就如缩小版的析栗,一个个只有手指头大小,嚼在嘴里又粉又甜。用料板栗150克干香菇4朵笋干100克植物油50克有机酱油20克喜马拉雅...
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笋干焖红烧肉
用料笋干克五花肉克老抽勺生抽勺八角个姜片葱根冰糖克笋干焖红烧肉的做法肉切小块,,焯水,干锅出油,加入所有料烧1小时,大火收汁。...
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笋干焖虾干
用料笋干虾干辣椒笋干焖虾干的做法把笋干、虾干先用冷水泡一个钟,然后锅里放油加热,放辣椒放笋干炒一下,再放虾干,把之前泡笋干、虾干的水倒进去,放盐焖十五分钟起锅装盘...
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酱焖笋干
每年父母都会捎来笋干,用豆瓣酱焖出来的笋干,超级下饭。用料笋干150克肉沫100克尖椒5个豆腐一小块豆瓣酱两勺黄豆酱一勺酱焖笋干的做法尖椒切圈,豆腐切小丁,笋干用温水泡软,切成小丁。锅内放油,比炒菜多些,油热下肉沫划散炒...
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油焖板栗
秋冬季,吃板栗!用料板栗500克料酒1勺生抽2勺葱1根姜2片盐2-5克香菜1根芹菜1根油焖板栗的做法板栗切十字花刀,开水放盐,放入板栗煮一会,约5分钟,看大小情况定趁热扒皮芹菜切段,肉切好,葱姜香菜备齐,热锅冷油,依次放入肉,芹菜,板栗,...
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干笋焖鸭
用料鸭半只笋干250克姜8片香芹2根啤酒1瓶柱侯酱2勺蚝油2勺干笋焖鸭的做法笋干提前半天泡发泡发好的笋干要飞水去涩味鸭子冷水下锅,放入姜片和料酒飞水,飞水之后用冷水冲干净锅里倒入少许油,大量的姜片和一勺砂糖,炒出糖色...
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红烧肉焖春笋/土豆/板栗/鹌鹑蛋……
某度百科说红烧肉属于鲁菜…………这就不服气了,全国产猪、吃猪肉的区域,谁还不会烧个红烧肉呀!来来来,上贵州·遵义·绥阳·北大街·梁氏妈妈牌红烧肉做法(我真是开着视频问妈妈的,保证出处有考据🤓🤓🤓)红烧肉里加配菜主要...
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素食-油焖红烧笋干
笋干的营养价值非常丰富,含有大量的蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物,还有多种维生素和矿物质,可以有效的补充身体所需要的能量,促进新陈代谢,并且起到一定的保健减肥的功效。这种笋干的膳食纤维可有效促进肠道蠕动、帮...
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红焖笋干
转自小白素食的菜谱,记录只为方便自己,大家看着点来用哈。笋通常要与油脂丰富的东西一起烧,素烧也是非常的好吃,就是真的需要多下点油呢~口感嫩,笋香浓,虽然是略重口调味但丝毫不掩笋干本味,很下饭笋胃寒,易与辣椒花椒八角等...
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笋干焖肉,红烧肉笋干
老爸从老家给我寄了点咸笋干,所以红烧肉笋干的故事就开始了用料五花肉500克笋干500克冰糖一块大料八角,桂皮,香叶,干辣椒适量黄酒适量老抽1勺葱3根生姜3片盐2勺鸡精1勺笋干焖肉,红烧肉笋干的做法锅里放油放冰糖一块熬糖色,...
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红焖笋干
时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料笋干80g生姜3片食用油20g生抽20g老抽5g冰糖10g水100ml盐1g红焖笋干的做法笋干先用清水浸泡一夜。挑出较大的笋片,改刀成小块。换水,放入锅中,中小火煮发。煮发完成后,再用清水冲...
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油焖笋&笋干
虽然已经春末夏初了,但是不影响吃春笋🐼因为新鲜的笋不及时吃完的话,很容易就变老咬不动了,所以再文末还有晾笋干的小彩蛋。用料春笋2500克冰糖10克生抽2勺老抽1勺蒸鱼豉油1勺高汤180克油焖笋&笋干的做法准备新鲜的...
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焖笋干
很爱吃笋,各种笋,尤其是这种笋干,简简单单几块五花肉就可以让它好吃得欲罢不能。用料笋干200克五花肉20g生抽1勺盐适量焖笋干的做法自己买笋干来泡软,最好不要买泡好的,口感差很多把笋干切薄片,切的时候就已经感觉到这次的...
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焖笋干
家常小菜用料笋干70-80克五花肉150克蒜4瓣香菇5-6朵辣椒0.5-1个焖笋干的做法泡1.拿出合适的容器,装上适合的笋干(四人参考量可以70-90克)然后放上水泡。2.一般今晚泡的话明天中午可以煮;早上泡的话晚上可以煮。3.如果前一...
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笋干焖面
夏天到了,吃东西老是没什么胃口。炒菜的时候油烟腻的实在不想做,然后,看着人家的豆角焖面,就折腾出了这么一道菜。用料笋干,或者鲜笋(笋干要提前24小时泡)看自己喜好,喜欢吃就多放点,面条少放点五花肉200g左右吧西红柿半个青菜...
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油焖笋(笋干)
据说这道笋能吃出肉味来。用料春笋剥开焯水后切小块油比平时炒菜多一些料酒若干生抽若干冰糖若干盐适量油焖笋(笋干)的做法我用的是花生油,小火加入冰糖。加热至冰糖融化,注意小火,小心冰糖烧焦了会发苦。快速倒入焯水后...
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笋干焖鸭
这道菜超级好吃!可以把鸭改成鹅一样好吃!用料鸭半只(3斤左右)笋干适量八角2个姜少许香叶3片酱油1勺料酒少许冰糖少许辣椒干2个桂皮少许柱候酱2大勺笋干焖鸭的做法把笋干提前一天泡好!鸭切成块!直接把鸭下锅,把鸭子渗出的水炒...
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红烧猪蹄焖豆角干笋干
🔥这锅暖暖的炖菜,木头今晚吃得可嗨了,汤汁拌饭,配菜喷香,连我都控制不住嘴多吃了半碗饭,希望没有😞罪恶感。木头特意留了几块猪蹄明晚吃,还要配上啤酒呢。🎆选择肥点的肉肉,炼出油,与料汁完美结合,这也是做炖菜美味的关键。猪...
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虾干焖笋
我爱得瑟,身边的朋友都跟我一样不爱包包爱厨电。那天朋友们一晒,又引得她们的欢喜。小六妈说让我试试炖煮菜如何,要是可以的话她也想入一台。因为现在她家二宝也接到身边带了,她说自己就是再多变二只手来也是忙不过来呢。...
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笋干栗子鸡
用料鸡腿5个栗子10几个笋干3-5根葱姜蒜料酒冰糖老抽生抽笋干栗子鸡的做法鸡腿洗净,剁大块,放凉水锅中焯至水开几分钟捞出。油烧热,煸香葱姜蒜,放焯好的鸡块炒至微黄,加料酒、冰糖、老抽、生抽煸炒,加入开水没过鸡块2/3,炖10...
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油焖笋干
疫情受困,翻出一包笋干,没有肉了,就琢磨着油焖试试,别说,还不错。生抽用的六月鲜,当然你家有啥用啥,我习惯出锅前加盐,更健康。没有青菜就不讲究,直接装盘就行用料笋干一把木耳6朵干香菇5朵青菜6颗葱,姜,蒜适量盐1小勺白糖1小勺...
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油焖红烧春笋,黄泥拱笋
现在市面上的春笋已经陆续开始上市了,蟹哥今天就给大家来做一道美味,做法超级简单的红烧春笋下酒小菜用料春笋750克生抽50克白糖25克菜油100克油焖红烧春笋,黄泥拱笋的做法冬笋去壳,焯水去一下笋的苦涩味改刀成块锅中加入...
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笋干焖肉
用料笋干100g五花肉300g生姜2~3片葱一根香叶2~3片八角1个干辣椒2~3个盐5g白糖5g生抽30ml老抽10ml料酒40ml(其中20ml腌制用)色拉油20ml笋干焖肉的做法菜肴所需原材料笋干提前用水浸泡涨发将涨发好的笋干改刀备用五花肉改...
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笋干焖椒
用料笋干200克青红椒各两个生抽两勺冰糖几粒大蒜两瓣笋干焖椒的做法笋干提前一天用水泡如果天气热最好放进冰箱青红椒切小段笋干开水煮几分钟捞出沥干。热锅放油,大蒜切粒爆香,下笋干翻炒。大概一分钟之后放生抽继续翻...
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素焖笋干
笋干烧肉是极好吃的一道菜,每每笋干挑吃完了、锅里盘里只剩下了肉😅。如今肉价太高,不少人为了健康也不喜食肉,那么咱就用笋干单单做一道素笋,吃起来还真是不错呢。用料切片笋干若干生抽老抽适量冰糖适量干辣椒随意素焖笋...