米粉肉酥炸怎么做更好吃

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米粉肉（酥炸）

额好像是地方特色我们那本米粉肉都是会用油酥炸一下～便于保存～味道也赞赞的～用料蒸肉粉自己看着办吧五花肉1磅生抽3勺老抽3勺白醋1勺盐适量白糖半勺米粉肉（酥炸）的做法买的是这种五花肉。。。@1-然后切好后用厨房纸巾将肉...
酥炸蚕豆米

做法简单又美味的蚕豆哦用料麻辣鲜蚕豆小麦粉鸡精盐酥炸蚕豆米的做法蚕豆去皮(那一层薄皮哦)淘洗几遍，起锅烧开水，放入已去皮蚕豆焯三分钟取出沥干水分加入盐，鸡精，麻辣鲜，面粉拌匀另起锅倒入油（比平时炒菜多出三倍就差不多...
酥炸花生米

很简单，吃起来比正常炸花生米更酥更香。用料花生米适量鸡蛋1个炸鸡粉或者面粉适量酥炸花生米的做法花生米均匀裹上蛋液，多余的蛋液倒出去。裹上面粉或者炸鸡粉，正好家里有炸鸡粉，我就用的炸鸡粉，更香。如果用面粉，就在里边...
超酥脆自制炸粉（炸五花肉，炸鱼块皆可）

临时想吃炸肉可是家里没有炸鸡粉了就上网找到这个食谱。从此不想在外买市售炸粉了PS:尝试过把当天吃不完的炸五花肉放进冰箱，然后隔天再用小火翻炸，依然很好吃，还是有酥脆的口感。（建议腌制五花肉的过程中加些淀粉，避免五...
酥炸鸡米花

这款美味的酥炸鸡米花，老婆吃完美美哒！再也不用担心罚跪搓衣板了！步骤简单，香酥脆哦！自己做的鸡米花安全又放心！用料鸡胸肉500克黑胡椒粉1.5克白胡椒粉4克蒜末8克洋葱末8克姜末4克咖喱粉2克鸡精4克料酒2勺以上为腌制料3小时...
江西米粉肉（油炸）

额，好像这道菜是地方特色吧，我是江西老表，这道菜就是我们这饭店必备菜谱之一。米粉肉有很多种吃法，可以直接蒸着吃，蒸着一次吃不完的可以放锅里炸着吃，还可以放太阳底下晒几天后炸着吃，还有一个就是我现在要说的直接油炸着吃...
香酥米粉饼

小宝宝的咀嚼能力发育非常快，一转眼就会从吃米糊等流状食物的阶段过渡到固体食物的阶段。那么，面对米粉屯多了的情况该怎么办？今天分享一道简单快手的米粉饼做法，不需要加鸡蛋或面粉，简单的食材搭配，做出来的成品却也香酥可...
米粉炸竹笋

竹笋，是竹的幼芽，也叫笋，每每到了春天，就变着花样弄笋吃，炒腊肉、炒蛋、炒盐菜、晒干笋，这不，去年妈妈做了米粉炸笋，那味道真是诱人，今年忍不住也动手了，多做些，存冰箱慢慢吃。用料竹笋盐生抽蒸肉粉食用油米粉炸竹笋的做法竹笋洗...
米粉丝炸虾

用料虾6只料酒一勺白胡椒粉少许盐少许姜蓉少许米粉一小捆米粉丝炸虾的做法活虾米粉用水泡软虾去壳肚头加入料酒盐胡椒粉姜蓉抓均匀淹一小加点淀粉拌均匀然后缠绕泡好的粉丝热油锅炸虾……装盘……小贴士这次时间太赶...
酥炸玉米粒

这道菜有手就行，姐妹们咱们王者出击！！！用料玉米粒250克糖根据自己喜好油没过玉米粒胡萝卜1小根酥炸玉米粒的做法把玉米倒在一个小筐里，方便漏水把漏干净的玉米粒和胡萝卜丁（忘记拍照了）放在一个小盆里，喜欢吃甜的就加点糖🤤撒...
小酥肉—小米空气炸锅

累死空气炸锅系列用料半成品小酥肉适量小酥肉—小米空气炸锅的做法空气炸锅180度15分钟炸锅自己会提醒翻面出锅~小贴士如果喜欢脆一点的180度10分钟190度3-5分钟出来就超级脆...
香酥粉炸肉

粉蒸肉大家都吃过，而在我的家乡除了传统的做法粉蒸肉、粉蒸排骨，也会有另外一种做法，炸着吃！肥瘦相间的五花肉配上香香的蒸肉粉，再入油锅里炸至酥，咬一口下去，美味酥脆，忍不住一块接一块地吃😄今天就教大家一起做这道菜吧！用料...
炸小酥肉炸

孩子长身体多吃瘦肉，很嫩的里脊肉，通过腌制入味，裹着鸡蛋面糊，炸出来外酥里嫩。做过好多次了，记录一下，之前写过干炸里脊，现在用这个步骤感觉更方便好吃，分享给同学朋友。用料里脊500克鸡蛋1个生抽1勺盐3克面粉适量料酒1勺花...
酥炸多春鱼，鱼籽炒米粉

哎呀！实在受不了一丁丁点腥味，终于知道怎么处理多春鱼不腥了用料多春鱼一包炸粉适量椒盐粉适量盐少许鸡蛋一个酥炸多春鱼，鱼籽炒米粉的做法把多春鱼处理干净，详情见参考菜谱：鱼籽轻轻掏出来用鸡蛋，炸粉，椒盐粉，盐调和成糊糊，多...
炸酱米线/米粉（鸡肉少油版）

适合想吃炸酱面，又懒得煮面；或者和我一样不喜欢面食的；或者喜欢新疆炒（拌）米粉又担心外卖太油太咸的；或者想要控制热量的；和喜欢一口既有菜又有肉的……用料鸡胸肉500g香菇6朵原味黄豆酱6勺甜面酱3勺葱15cm姜大拇指大小蒜4瓣...
酥炸米虾

用料米虾（白虾）只玉米淀粉只玉米面克盐克料酒勺酥炸米虾的做法米虾半斤洗净加5克盐加玉米淀粉和粗玉米面（没有可不加）少量料酒拌匀150度油炸散开下定型后拨散170度复炸出锅...
外酥内嫩油炸糯米粉豆渣饼

刚做完豆浆隔出的豆渣不想浪费～用料糯米粉较多粘米粉较少黄豆渣糖盐油外酥内嫩油炸糯米粉豆渣饼的做法一、豆渣加糯米粉，粘米粉，糖和盐，加水搅成糊状二、锅烧热放油烧开，用勺压平放入锅内炸，一面炸至微黄再翻过来另一面。小...
超简单酥肉，炸肉，生粉版

用料鸡蛋1个盐克瘦肉500克生粉40五香粉勺鸡精勺超简单酥肉，炸肉，生粉版的做法肉切条，加盐，鸡精，五香粉，鸡蛋，生粉搅拌搅拌倒油，小火，热五分熟，一条条放进去，这样不会结块两面这样颜色开中火有点黄关火，用余温继续热好好吃小贴士不...
空气炸锅芝士一口酥糯米粉

下午茶想吃点甜甜脆脆的，霍愣霍愣糯米粉搞定。用料鸡蛋1个约55g巧克力炼乳20克白砂糖10克糯米粉80克玉米油28克任何芝士1片空气炸锅芝士一口酥糯米粉的做法鸡蛋一个玉米油28g，炼乳20g，白砂糖10g加一起搅匀加入糯米粉，搅匀...
香酥粉炸鱼

这道菜我从小就爱吃，以前都是妈妈做给我们吃，虽说每次妈妈的本意都是做来配白饭的，但是到最后，我们都爱拿在手上直接开啃了，仿佛变成了零食😅P.S.如果有志同道合的吃货想分享美食心得的欢迎加微信聊哈，but,微商勿扰！！谢谢配合...
炸酥肉

为了让爱吃肉的老公能够每天吃到肉，我真是煞费苦心🌚🌚🌚用料盐少量料酒2勺生抽2勺黑胡椒粉2勺花椒粉2勺鸡蛋1个淀粉3勺炸酥肉的做法五花肉切条状，加料酒生抽，胡椒粉花椒粉少许盐腌制28分钟腌制好后，加鸡蛋搅匀，再加两勺淀...
酥肉·炸肉

想吃，爱吃，必吃，会吃的小酥肉。用料猪肉鸡蛋盐克淀粉勺料酒勺花椒粉白糖料酒生抽耗油酥肉·炸肉的做法猪五花肉，或者，里脊肉，切片，或者切条，放盆里，放盐，鸡精，白糖，生抽，料酒，花椒粉，耗油，搅拌均匀，一旁腌制入味，所有调料没有必须多少克...
酥炒米粉

用料细米粉鱿鱼虾仁菜花葱姜肉丝西芹盐虾油糖老酒红萝卜酥炒米粉的做法先将水烧开放入细米粉烧开2-3分钟捞出沥干水备用菜花切段，红萝卜切丝，西芹切丝，葱切段，鱿鱼切条（用开水烫一下），虾仁开背去黑线（用开水烫一下），这样会变成...
炸酱米粉

用料榨菜一包猪肉200克豆瓣酱一勺酱油两勺姜、蒜少许炸酱米粉的做法起锅炒肉沫，肉沫熟再把所有的材料放一起炒。就那么简单！一个字“香”...
糯米粉炸酥肉

用料猪里脊2000克鸡蛋4个糯米粉适量面粉适量生姜少许花椒粉少许盐酱油糯米粉炸酥肉的做法猪肉切条加入调料腌制加入鸡蛋、糯米粉和面粉油炸出锅...