黑麦热狗包怎么做更好吃

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黑麦热狗包

用料麦芽精1.5克T55面包粉240克AMD黑麦粉60克白砂糖24克干酵母3克盐3克水190克黑麦热狗包的做法面团所有材料混合，揉至扩展温暖处，发酵至2.5倍大排气、分割成6份，滚圆后，室温静置，松弛10-15分钟取松弛后的面团，擀成椭圆形，翻...
燕麦热狗包

鱼鱼很喜欢吃的热狗~简单的夹馅却能产生奇妙的滋味。这次用燕麦包来制作，口感更是惊艳！有别于传统甜面包，燕麦的加入让面包更多了咀嚼的嚼头~非常不错的一款经典小食哦！用料高筋面粉230g燕麦片35g蜂蜜38g盐2g酵母3g奶粉8g...
黑糖燕麦北海道热狗包

消耗燕麦片、淡奶油(•̀ω•́)✧其实，我还为了消耗红肠，哈哈……用料面团高筋面粉220克牛奶100克淡奶油55克全蛋液40克黑糖35克盐3克酵母4克燕麦片25克老面50克内陷香肠8条黑椒碎适量芝士碎适量黑糖燕麦北海道热狗包...
丹麦热狗酥

不用和面，不用擀面的小点心，超省事用料手抓饼3张珍妮珍馐儿童香肠3根马苏里拉碎适量葱花适量生抽适量丹麦热狗酥的做法准备好食材和分量葱花切碎，马苏里拉芝士碎切条香肠放到手抓饼上，周围切4刀手抓饼的边角放到盘子里，刷...
小熊黑全麦热狗面包

虽然是全麦的，里面依然很蓬松柔软，口感当然不能跟白面包比，但是有嚼劲，越嚼越香。用料◆面包胚黑全麦粉300克盐3克温水180克耐高糖酵母3克细砂糖35克黄油25克◆小熊造型肉肠2根生菜2片芝士片1片海苔适量沙拉酱|番茄酱适量...
丹麦热狗酥

时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料热狗肠4根原味手抓饼4张马苏里拉芝士碎150g中号鸡蛋1个葱绿10g丹麦热狗酥的做法在热狗肠表面切上细密的花刀，划破表皮就好，不用切得太深。两张手抓饼摞在一起，切掉四边，把手抓饼...
热狗餐包

用料A.面团王后高筋面粉300克奶粉10克牛奶30克温水130克盐5克白砂糖30克蛋清(2只量)45-50克黄油30克酵母4克B.装饰白芝麻少许色拉适量烤肠7根生菜7片蛋液1只热狗餐包的做法面团用面包机揉一小时后排气整成光滑的面团，...
热狗包子

用料高筋面粉500克水250克酵母1.8克细砂糖3克香肠18根泡打粉3克芝麻适量热狗包子的做法除香肠外合成面团先揉成大段静置一会十分钟后取出一条揉成细条成香肠4倍长度脆皮热狗肠揉成条卷入香肠，包好后盖上盖子醒发一个小...
黑椒热狗肠

用料细砂糖10克盐3克猪肉1400克水粉2勺黑椒酱3勺蚝油2勺酱油3勺料酒2勺鱼露2勺蒜蓉1克小虾皮30克肠衣3条黑椒热狗肠的做法选用一大块前腿肉和一条板筋肉，一条五花肉，共一斤多的肉，切块，用绞肉机打肉沫，最好不要打得太碎。...
全麦热狗包—（主要介绍热狗包的整形方法）

O(∩_∩)O~本菜谱重点介绍热狗包的整形。这个不是橄榄形不是长条形的，真心不知道怎么称呼啦~就是热狗的形状，应用很广。这次整形其实并不好，虽然二发后基本没有变形，但是入炉烘烤后膨胀得太厉害，侧边有开口。[或许这个整形...
全麦热狗包

原方出自王光光光光老师，根据自己食材有所修改，在此记录一下。此方为热狗条6条。用料金像高粉225g全麦粉25g水129g全蛋液49g细砂糖33g安佳无盐黄油30g酵母3g盐3g全麦热狗包的做法除黄油、酵母、盐以外所有材料入桶搅拌...
全麦热狗

用料1(65度汤种面糊)面包粉（高筋粉）23g水113g用料2(主面团)面包粉263g黄油35g全麦粉285g盐5g糖55g奶粉22.5g即发干酵母7.5g水270g（请自己斟酌调整）全麦热狗的做法65度汤种面糊：面粉溶于水搅拌均匀，然后用小奶锅小火加热，一边...
丹麦热狗

在丹麦读书那几年特别喜欢街边10块钱一个的热狗，在寒风中吃的特别满足。除了面包外所有原料我都是在宜家买的，因为离开丹麦后很少再买到类似口味的热狗肠。瑞典丹麦的口味很相近，所以可以参考～用料热狗肠4只热狗面包4个炸...
黑麦热狗

梅姐的，存下来换算，糖减量用料淡奶油110克牛奶120克蛋液60克高筋面粉300克黑麦粉120克糖30克鲜酵母12克盐3克黄油30克黑麦热狗的做法除黄油外的原料加入厨师机的桶中，开1档搅拌。2．大约3分钟后成光滑的面团。3．揉成光滑面...
热狗面包

热狗面包，这款面包做法简单，但非常好吃，早晨起来夹个肠吃，特别方便，做法分享给大家用料高筋面粉克热狗面包的做法蔚妈小厨——热狗面包材料：高筋面粉240克，全麦粉23克，水124克，酵母3克，细砂糖26克，盐3克，1个鸡蛋，黄油23克做法：1.除...
70%黑麦天然酵种吐司和热狗面包

之前试过了50%波兰种，正好天然酵种第一天发好了，需要取出来一部分，浪费了可惜，试试看70%全黑麦，效果还不错。我是按照天然酵种的份量来算用量的，所以除了吐司还做了四个小面包。用料天然酵种（全黑麦1：1葡萄酵液）189克奇台黑麦...
热狗包

用料高筋面粉300克黄油20克鸡蛋1个细砂糖20克香肠4根温水100克奶粉10克沙拉酱勺番茄酱勺香葱蛋黄液1个酵母4克热狗包的做法温水和酵母，然后倒进高粉鸡蛋黄油奶粉里，然后不停揉摔面粉，直到出膜，这步要揉15分钟左右然后放置...
面包热狗

用料鸡蛋个高筋面粉克酵母克细砂糖克盐克黄油克水克牛奶克面包热狗的做法发酵好造型等等发酵烤箱上下150！20分钟！刚刚买的烤箱还需要慢慢领悟上面是鸡蛋黄热狗...
低卡黑麦金枪鱼热狗

黑麦富含丰富的蛋白质、矿物质和膳食纤维，能增加胃肠到的蠕动，促进有害物质排出，对预防肠道疾病具有良好的作用，用黑麦粉做成热狗面包，搭配金枪鱼，健康又饱腹，老少皆宜。用料黑麦粉80克白鲨面包粉170克水170克酵母3克盐2克橄...
台湾烤肠热狗🌭️香喷喷的黑麦香肠面包肠仔包

松软的黑麦面包配上台湾烤肠，真的好香啊！保证分分钟馋哭你家狗子用料台湾烤肠7根黑麦面粉40克高筋面粉300克糖5克盐2克玉米油30克温水55克酵母粉5克鸡蛋1个台湾烤肠热狗🌭️香喷喷的黑麦香肠面包肠仔包的做法把两种面粉、...
全麦热狗包【中种法】

减肥的季节，全麦面包撸起来💪用中种法做出来的全麦热狗包，口感非常松软的哟，而且自己手作的健康看得见，给家人吃也特别放心~其它口味的面包方子请戳这里：酥粒苹果排包（冷藏发酵）👉料多多～黑胡椒香肠吐司👉酸奶肉松小餐包👉全...
热狗肠包

看起来油腻腻的，其实吃起来还是油腻腻的😂用料鸡肉肠1只面团600克鸡蛋1个热狗肠包的做法把面团分成30克一个的。擀长条形。卷起来，然后搓到2倍长。2条并一起放船型托里。醒发好了晾一下，涮蛋液，放上鸡肉肠，挤上烤沙拉。195...
全麦热狗胚

来自彩味之行的配方，非常好吃非常健康！自己按比例换成了10个的，大家可以自行搭配馅料～用料高筋面粉387.5克全麦粉37.5克水215克耐高糖酵母粉5克糖53.8克盐5克全蛋液50克无盐黄油43.8克全麦热狗胚的做法除黄油以外所有食材...
全麦鸡蛋沙拉热狗包

把全麦粉加到面包里，做成全麦沙拉热狗调理面包，口感层次丰富，营养加倍！今天介绍一款简单好吃的经典全麦蛋沙拉热狗包，面包口感松软，可以吃到颗粒的口感，搭配色泽诱人的蛋沙拉内馅，超完美哦！用料高筋面粉200g全麦粉30g蜂蜜29g盐...
黑黑墨鱼热狗包

一直很喜欢某麦山丘的“黑黑黑”，按照黑黑黑的款式做的，中间我加的是自己做的黑椒热狗肠🌭这次又添加了老面，老面真的是太适合上班族了，发酵超快，超省时间！个人认为比中种方便，做一次可以在接下来一个月里随用随取配方是6个...