糖醋烧黄鱼怎么做更好吃
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糖醋烧黄鱼
一点腥味都没有的糖醋烧黄鱼,汤汁拌饭也不错呦~❤️用料黄鱼1条醋3勺糖2勺大蒜2瓣姜8片料酒6勺盐1勺生抽2勺老抽1勺葱半根水两小碗糖醋烧黄鱼的做法黄鱼去头、去鱼鳞、清理好内脏冲洗干净,最好把鱼鳍也剪掉鱼表面划几道方...
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随意糖醋红烧大黄鱼
已经用盐腌鱼去腥了,煎鱼前油锅放小撮盐防炸,烹饪时候放了生抽,不用再放盐了哈。用料大黄鱼1条,0.34kg姜几片料酒1勺糖1.5勺盐少量酱油2勺干辣椒1个蒜2瓣花椒5粒随意糖醋红烧大黄鱼的做法去腥。鱼洗净,两面各划3刀(刀竖直切...
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糖醋黄花鱼(黄鱼)
糖醋黄花鱼色香味俱全,美味可口。简单易学。用料黄花鱼2条约1200克糖20克醋半勺约30ML料酒半勺约20ML生抽半勺约15ML葱一小段姜4片蒜2瓣八角1个干辣椒3个糖醋黄花鱼(黄鱼)的做法准备黄花鱼两条去,内脏去鳞洗净。制作糖...
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红烧糖醋小黄鱼🐟第一次烧也能很好吃
第一次自己做红烧鱼,想念母上大人做鱼的味道,照猫画虎地模仿了一下,没想到特别满足了。用料小黄鱼2条姜1大块,切丝或切片蒜2-3瓣,切片葱4分之一根,切段料酒3-4勺老抽1勺生抽1-2勺醋1-2勺糖1小勺,大约5g盐适量红烧糖醋小黄鱼...
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糖醋带鱼烧
今天我家也可以“看海”了,困在家里一天,想起了下厨,哈哈,我的菜谱都是简单家常款,一丝高大上的气息都木有~~悲催的是1⃣家里没有葱姜了2⃣做到一半发现没白糖了,用冰糖现打得粉儿……但是这些都挡不住馋猫的决心!用料带鱼处理...
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糖醋酱烧鱼
用料鱼一条葱生姜大蒜生抽2勺米醋1勺白糖1勺料酒2勺白胡椒粉1/3小勺蚝油1勺小米辣(可选)糖醋酱烧鱼的做法鱼去头去尾,斩成大块,加姜丝、料酒、盐、白胡椒粉,腌制半小时入锅前,拍少许生粉抓匀,以便于煎制热锅冷油,将鱼块下锅煎...
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红烧糖醋鱼
用料陈醋适量鲫鱼1条糖适量料酒适量盐适量葱2根蒜2瓣酱油适量姜若干红烧糖醋鱼的做法先将鱼身刮几刀抹上盐生抽料酒腌制倒适量油煎鱼至两面金黄,捞出,余油丢弃。另起油锅,加稍微多些的姜葱蒜煸香约十秒,加料酒酱油,再加入...
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糖醋黄鱼
用料黄花鱼1条醋1勺冰糖一块料酒3勺葱1根姜2片蒜1瓣海鲜酱油1勺盐酌情干红辣椒3个花椒15粒糖醋黄鱼的做法1.葱切段,一段即可,然后切成菱形。蒜拍碎,姜切丝,和干辣椒以及花椒放在一起。2.调料:一个碗中放入两勺半料酒,一勺海...
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糖醋黄瓜鱼
用料糖适量姜两三片料酒一瓶盖地瓜粉适量生抽两勺盐适量耗油适量番茄酱两勺淀粉适量醋一勺鸡精一点蒜头两三个尖椒一颗红尖椒一个辣椒适量葱一根糖醋黄瓜鱼的做法把黄瓜鱼杀好!!用盐,耗油,生抽,糖,料酒,鸡精进行调味一到两个...
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糖醋大黄鱼
用料大黄鱼1条葱白4段姜3片油15克料酒2汤勺生抽1汤勺老抽1茶勺醋1汤勺冰糖10克糖醋大黄鱼的做法主锅安装一字刀头,倒入油煸炒模式1分钟/2A/160°30秒后放入葱姜继续鱼肚朝下,顺着锅壁弧度放入(与刀头平行,不要架在刀头上)...
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红烧带鱼(微糖醋)
需注意两点:1清洗,2不散架。清洗本身不太麻烦,主要是腥臭味比较大,需要克服一下,带鱼肚子里面的黑灰色膜一定要去掉,那个很脏吃了不好,其他鱼清理鱼肚的时候也要注意。如果膜太难撕,就用安全的清洁剂彻底清洗干净;要烧出完整的...
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🐟家庭版红烧 糖醋大黄花海鲈鱼🐟
用料大黄花或鲈鱼一条料酒1勺老抽1勺生抽2勺醋1勺盐适量白糖半勺蒜4瓣葱小段🐟家庭版红烧糖醋大黄花海鲈鱼🐟的做法鱼洗干净,在两面斜切几刀🔪,记着不要切断蒜切片,葱切段备用稍微把水擦干净,撒上干面粉,抖一抖,确保鱼身有...
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红烧糖醋鱼(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
因为既喜欢糖醋鱼又喜欢红烧鱼就想出了下面的方子~竟然又有糖醋味又有红烧味~味道超赞!用料鲈鱼两条葱一颗姜六片蒜两瓣大料一颗花椒一小堆醋生抽老抽淀粉糖西红柿两个番茄酱水淀粉盐黑胡椒粉香油红烧糖醋鱼(˶‾᷄⁻̫...
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糖醋小黄鱼
糖醋小黄鱼是一位小美粉带来的食材现烧的一道菜,我也是第一次吃,味道还真的不错👍小美做红烧真的是太健康了,没有油烟、不需要高温油煎破坏蛋白质,保留食材最原汁原味的营养和口感~用料小黄鱼1条约300g糖醋小黄鱼的做法插...
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糖醋黄鱼
用料黄花鱼2条糖50克糖醋黄鱼的做法自己留个记录...
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糖醋烧带鱼
现在手机里的APP带智能监听吗?我只是吐槽我妈现在做的带鱼不好吃,结果一打开下厨房,首页推荐的菜谱都是做带鱼的。周末买了一袋冷冻的带鱼段,都是下半身的(要不便宜呢)比较窄,但是易入味。收拾干净腌制一会,在塑料袋里均匀地...
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糖醋小黄鱼
用料小黄鱼8条料酒5勺葱1根姜6片蒜5瓣盐1小勺糖两勺醋3勺酱油1勺蚝油一小勺油适量水适量糖醋小黄鱼的做法小黄鱼收拾干净后,加入去腥四件套(葱姜蒜料酒),腌制半小时左右等待期间可以先调好料汁,(一小勺盐,两勺糖,三勺醋,一勺...
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红烧鱼/糖醋鱼(黄鳝,带鱼,墨鱼,扁鱼,鲳鱼)小美
用慢煮塞。鱼保持完整。用料黄鳝5-6条姜蒜切片老抽5克料酒30克干辣椒🌶️切段小米椒切段油30克生抽20克蚝油10克水80克红烧鱼/糖醋鱼(黄鳝,带鱼,墨鱼,扁鱼,鲳鱼)小美的做法油,姜,蒜,干辣椒,3分钟120度1爆香。插蝴蝶棒,鱼🐟放两边...
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糖醋黄花鱼
用料黄花鱼1条盐适量淀粉适量葱适量蒜适量陈醋适量糖适量油适量干辣椒2个生抽适量水淀粉适量糖醋黄花鱼的做法鱼收拾好,洗净,盐抹两面,以及鱼肚子里,腌半小时以上。两面扑点淀粉。锅里少许油,烧五成热,放鱼煎,小火煎。再煎另...
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糖醋黄鱼 by wqy
用料黄鱼1条料酒勺葱1根姜片3片蒜瓣3瓣盐克白胡椒粉克生抽勺老抽勺糖克醋勺面粉克生粉糖醋黄鱼bywqy的做法鱼去鳞去腮肛门开小洞~用筷子从嘴里插入卷出内脏鱼身打花刀鱼身内外抹上少许细盐~姜片切丝取2/3放入鱼身上,1/3...
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糖醋大黄鱼(上海家常菜烧法)
又是百度粘贴:简称"黄鱼",学名"石首鱼",是海鱼中较普通的鱼种,渤海所产尤多。每年三四月未开雷前黄花鱼大量上市,有时价值极贱,虽贩夫走卒、贫困人家,也要称二斤来尝尝,或熏或炸,到处可见。一闻雷声,鱼沉海底,捞网不易,鱼价也随之...
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糖醋黄花鱼
用料黄花鱼条葱根姜片料酒勺番茄酱勺醋勺水淀粉克糖醋黄花鱼的做法转自抖音...
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糖醋红烧鱼
用料整条鱼蒜葱姜料酒老抽生抽香醋剁椒糖糖醋红烧鱼的做法鲳鱼清理干净,用少量盐腌一下。姜切片,蒜拍散,葱白切段,留些葱花。锅里放油,油热后放入鲳鱼,煎到两面金黄,盛出。锅里放入姜片和蒜,爆香。再次放入煎好的鲳鱼,倒入2炒...
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糖醋烧鱼
我一个大连朋友教我的熬鱼方法贼简单又好看又好吃😋不要看“少许”很烦人,这道菜简单就简单在你可以提前把味儿调好,俗话说众口难调,有喜欢偏甜的有喜欢偏酸的,都可以,提前调好喜欢的味道就好。本菜谱适用于所有的鱼,河鱼江...
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红烧糖醋野生黄山鱼
用料新鲜黄山鱼1条(约八九两)姜2-3片葱1根蒜2瓣生抽1勺料酒1勺老抽1点点盐2-3克醋几滴红糖1勺鸡精1勺红烧糖醋野生黄山鱼的做法把鱼去鳞去内脏洗净打花刀锅烧五六成热有点冒烟,关中小火倒入凉油放入姜蒜片爆香,放入鱼二...