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松软黑麦面包怎么做更好吃

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  • 松软黑麦面包的做法和图解,松软黑麦面包怎么做更好吃

    松软黑麦面包

    前段时间做的餐包,放在冰箱冷冻,今天拿出来加热了一下味道还是挺好的,有黑麦自带清香,口感没有纯黑麦那么硬。用料高粉120g黑麦粉80g鲜酵母6g水60g(根据面粉不同可适当调整10g左右)牛奶30g鸡蛋50g糖15-20g主要是促进发酵玉...

  • 超松软的黑芝麻全麦酸奶面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超松软的黑芝麻全麦酸奶面包

    小妞上高中后,消耗很快,每天正餐之间都会饿的不行,为了让她吃到健康的加餐,开始尝试各种方便携带的小食。从餐包开始试做。N次后,终于成功的做出来了松软喷香的黑芝麻全麦酸奶面包。用料高筋面粉160克全麦粉150克黑芝麻粉4...

  • 松软无糖无油黑全麦包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    松软无糖无油黑全麦包

    因为想减肥,又不想吃硬邦邦的黑全麦馒头,自己今天做了松软的面包,一点不难吃啊。。。用料黑全麦粉300克盐2克鸡蛋1个酵母(燕子)5克水(凉开水)140克装饰用粗粮若干松软无糖无油黑全麦包的做法食材混合,水分次加入,用筷子搅成絮...

  • 黑啤黑麦法式面包~松下面包机的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑啤黑麦法式面包~松下面包机

    菜谱创建于2015年6月7日,封面图修改于2016年7月31日,配方略作改进。外皮脆脆,口感扎实,浓浓黑啤焦糖味,如果你也喜欢黑啤,不妨试试!用料冻黑啤200g高筋面粉220g黑麦粉40g全麦面包粉40g海盐5g耐低糖干酵母3g无盐黄油8g红糖/细...

  • 蔓越莓黑麦酸奶吐司~松软有弹性~松下面包机的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蔓越莓黑麦酸奶吐司~松软有弹性~松下面包机

    最近多家网红面包店被爆料使用人造奶油,就更坚定的自己做面包了。这次加入很细的黑全麦粉,所以看不到颗粒感,细细软软的。酸奶是面包机配方的秘密武器,可以保持水份,还可以延缓面包老化。清晨不用出门,就可以吃到新鲜出炉的...

  • 面包机美食—超松软黑米全麦红糖面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面包机美食—超松软黑米全麦红糖面包

    用料高筋面粉200克全麦面粉40克黑米粉40克牛奶150克鸡蛋1个奶粉(也可以不加)20克红糖40克盐2克耐高糖酵母5g黄油(或者玉米油)20-30g可以任意添加的辅料葡萄干、干果、蔓越莓干、蜜红豆等面包机美食—超松软黑米全麦红...

  • 高高软软的酸奶全麦面包(松下面包机)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    高高软软的酸奶全麦面包(松下面包机)

    自己瞎鼓捣的,结果出品意外的还不错,特此留念以作备用用料新良全麦高筋面粉250克酸奶+水+鸡蛋200ml黄油10克木糖醇一量勺(大)盐一量勺(小)安琪酵母一量勺(小)核桃仁适量高高软软的酸奶全麦面包(松下面包机)的做法新良全麦高筋面...

  • 丹麦软粒黑麦面包softkernerugbrød的烹饪做法,大厨教你详细做法

    丹麦软粒黑麦面包softkernerugbrød

    买的finax刚切黑麦粒上的菜谱,无聊翻译记录一下,做完补图。所示用料可做一个大的或者两个小的黑麦面包(建议模具1.5L)终于做了,天然酵母,很耿直的一条。(下次再试试干酵母,感觉这是一个卡着秒表做的面包)。之前做过sunny改良...

  • 奇亚籽黑麦软欧包/瑞士黑面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奇亚籽黑麦软欧包/瑞士黑面包

    家里熬了很多豆,就打算物尽其用,做软欧包~我的主面团可以直接做面包叫:瑞士黑面包~这款面包外皮有嚼劲,味道浓郁,面包心香弹柔软,搭配馅料口感层次极其丰富~因为我在减肥,面团中加入了奇亚籽,馅料都是低糖无糖的~这款面包的好处♥...

  • 松软的黑芝麻面包(松下面包机)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    松软的黑芝麻面包(松下面包机)

    揉面时混入黑芝麻,做好的面包看不见黑芝麻了,只能看见'赤果果'的白芝麻,黑皮被掰开揉碎融合到面团中,出炉的面包切开是里面是高级灰哦!高水分的面包非常松软,请根据面粉吸水性灵活调整水量,夏天减少10ml。用料高筋...

  • 黑麦面包“松下面包机PY100”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑麦面包【松下面包机PY100】

    黑全麦粉完整保留了黑小麦中的蛋白质等物质,含有大片麦麸,面香浓郁,营养丰富!用料黑全麦粉50克高筋面粉200克鸡蛋1个(约50克)牛奶130克砂糖20克盐3克酵母4克椰子油20克黑麦面包【松下面包机PY100】的做法将除椰子油、酵母外...

  • 松软全黑麦面包的做法和图解,松软全黑麦面包怎么做更好吃

    松软全黑麦面包

    儿子减肥,买来的吐司不合适。为了能吃饱,购买了面包机,开始自己折腾面包。食谱用来记录,不断调整。用料全黑麦粉200克水90毫升奶粉10克食盐2克黄油20克耐糖酵母3克松软全黑麦面包的做法先放入水/牛奶90毫升如需加鸡蛋,在加...

  • 超松软~全黑麦坚果面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超松软~全黑麦坚果面包

    低糖低IG~麦香浓郁😍健康粗粮面包分享👏这次用的是老面种,它可以使面团更容易出膜以及延缓面包衰老速度,再低糖全麦面包中加了黑芝麻、杏仁、蔓越莓,口感变得更加丰富有风味~用料老面全部黑麦粉80克高筋面粉150克牛奶50克...

  • 超松软面包机全麦面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超松软面包机全麦面包

    方子改编自JennyCanCook的SimpleWholeWheatBread.红糖可用白糖或蜂蜜替代(蜂蜜需要在牛奶后放入).面粉可全部使用全麦高筋面粉.油可以用任何液体植物油.用料普通高筋面粉48克鸡蛋1个全麦高筋面粉222克红糖2勺盐1茶匙...

  • 超松软的黑麦豆沙面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超松软的黑麦豆沙面包

    今天做了超级松软黑麦豆沙面包。健康又美味。虽然样子不好看,但是真的松软好吃。用料高筋面粉200克黑麦粉50克奶粉10克鸡蛋半个牛奶160克盐3克糖30克黄油25克酵母3克豆沙馅270克超松软的黑麦豆沙面包的做法准备食材把...

  • 松软的低卡100%黑全麦面包(新良高纤黑全麦面粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    松软的低卡100%黑全麦面包(新良高纤黑全麦面粉)

    健身开始一段时间之后一直在研究各种全麦粗粮做的面食,反复做了很多次吐司和面包,终于让我做出来了最松软的口感并且同样的低卡低糖。最得心应手的是面包。四个面包的量留着自己看的方子。之前写的莫名消失了!⚠️有一点点...

  • 松软全麦面包(面包机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    松软全麦面包(面包机版)

    新入手了🥪三明治机,准备用自己做的🍞吐司面包试试,比较爱吃全麦的,都说粗粮营养嘛。这次是第N次做了,之前太懒没有拍照片发上来,这次呢也可以说半成品,还是没拍照片,哈哈哈....原谅我,赶时间,也是10个月孩子的妈了,真是太忙。...

  • 100%黑全麦软面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    100%黑全麦软面包

    100%全麦面包自己在家做,无需揉出手套膜,少糖无油更健康!用料黑全麦面粉160克牛奶100克酵母3克糖20克鸡蛋1只100%黑全麦软面包的做法首先将所有材料准备好,放入碗里面。用筷子拌均匀。将面团揉到光滑状态,用保鲜膜盖好,放冰...

  • 松软黑糖核桃全麦包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    松软黑糖核桃全麦包

    全麦+核桃,营养早餐的好选择~此配方做出来的包子,松软口感绵密,非常值得一试。用料黑糖100克全麦粉240克酵母3克核桃碎50克水150克中筋面粉60克玉米油6克松软黑糖核桃全麦包的做法黑糖+水搅匀融化后,加入酵母搅匀。将搅匀...

  • 低油低糖低卡黑麦芝麻燕麦松软吐司面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低油低糖低卡黑麦芝麻燕麦松软吐司面包

    这个天气太适合做吐司了,正好做来当减肥面包啦。顺便记录一下我自己配方作出的超级松软的黑麦面包,完全不干,越嚼越香。用料波兰种黑麦粉160克水或牛奶160克耐高糖干酵母2g克主面团高筋面粉230克鸡蛋1个奶粉10克白砂糖5...

  • 100%全麦燕麦0糖松软面包 面包机版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    100%全麦燕麦0糖松软面包 面包机版

    减脂期间的主食,用的100%全麦粉,没有糖和面粉,面包机ACA,成本出奇松软,我以为会很硬吃不动呢。没有甜味,口感有点像棒子面发糕,家里有燕麦麦片,特意买的非即食麦片,我用搅碎机磨成了粉,加进去的。用料酵母4克鸡蛋1个盐2克水150...

  • 松下面包机-软妹子 么么黑黑芝麻糊面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    松下面包机-软妹子 么么黑黑芝麻糊面包

    根据海燕的方子改的面包机版本,超级香软可口的哦!用料高筋粉(王后)200克黑芝麻糊100克淡奶油(铁塔)120克水每个面粉吸水性不同酌量加30克盐2克糖24克黄油(总统)24克酵母(金燕子)4克松下面包机-软妹子么么黑黑芝麻糊面包的做法除...

  • 松松软软黑全麦欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    松松软软黑全麦欧包

    不放糖不放水且100%黑全麦粉的欧包,真的很适合减脂塑形的宝子们🤩🤩用料黑全麦粉300克牛奶240-250克奇亚籽约20克盐2克酵母粉3-4克橄榄油10-15克松松软软黑全麦欧包的做法黑全麦粉➕牛奶➕奇亚籽➕橄榄油➕酵母粉揉成...

  • 面包机做松软黑米面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面包机做松软黑米面包

    根据包装袋面包的方子修改的,少放了油还有糖,吃起来更健康用料黑米面包粉(新良)250克鸡蛋1个水或者牛奶110克液体量160,如果用的大鸡蛋,其他液体就少放糖30克盐3克酵母4克奶粉15克玉米油15克面包机做松软黑米面包的做法所...

  • 黑麦软面包食谱做法大全,超简单的黑麦软面包做法步骤

    黑麦软面包

    软软的黑麦~用料高筋面粉200g黑麦粉100g干酵母5g全脂奶粉15g细砂糖25g盐5g黄油25g清水190-200g(酌情)黑麦软面包的做法称量准备好所有食材除黄油外,全部食材混合,揉成一个光滑的面团儿,再加入黄油,继续揉至扩展阶段,收圆入盆...