炒牛展怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的炒牛展精选专题是专门提供炒牛展的相关精彩内容的地方,这里的炒牛展相关内容,小编都精心编辑,精选优质炒牛展的相关知识,分享一些炒牛展方面的经验知识。
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中式-莴笋炒牛展
喜欢吃莴笋,又喜欢吃牛肉,那就加一起啊!用料莴笋1根牛展200克姜5片油2勺蒜3瓣料酒1勺淀粉2勺胡椒粉1勺糖1小勺盐1勺中式-莴笋炒牛展的做法1、姜片切丝,牛展切大片2、将糖、料酒、淀粉、姜丝和1勺油全部加入牛肉,腌制2小时...
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青紅椒炒牛展
从卖牛肉的老板那得知:原来牛展可以切片炒着吃和白灼,不会硬还有点爽口。用料牛展迷你三色椒姜片、蒜片、蒜粒红葱头/洋葱青紅椒炒牛展的做法牛展洗干净切成薄片,加入酱油、糖、蚝油、盐少许、鸡粉、胡椒粉、现磨黑椒,用...
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卤牛展
用料牛腱一个约3斤冰糖适量生抽一小碗老抽1勺盐适量姜3片白酒半碗南乳2~3块柱侯酱2勺香料各少量卤牛展的做法一个大牛展3斤多,分切开3条八角、香叶、桂皮、草果、沙姜、干辣椒、花椒、小茴、丁香、白叩等,先把香料放锅小...
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焖牛展
1碗开水,1碗豉油鸡汁,两只牛展一起焖45分钟,超级简单!用料牛展2只豉油鸡汁1碗开水1碗焖牛展的做法牛展飞水,大概10分钟豉油鸡汁1碗,开水1碗焖45分钟...
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青红萝卜汤+爆炒牛展
很喜欢青红萝卜汤,很清润。买个牛展煲汤,煲完还可以爆炒下又多一个菜。用料牛展1斤青萝卜1条红萝卜1条橄榄5颗南杏几粒北杏南杏的一半蜜枣2个新会陈皮1片青红萝卜汤+爆炒牛展的做法牛展飞一下水。除了牛展所有材料都放...
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潮式卤牛展
潮式卤水闻名中外!特别是够咸够入味,喜欢麻辣的朋友可以多放一些花椒和干辣椒,真的非常惹味!这方子是一位汕尾的老乡给的,有空的时候总会想卤上一块牛𦟌,一直都很喜欢,分享这个方子,送给喜欢卤水的厨友们!!!用料牛展(切段,约5*7CM...
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卤牛展肉
用料牛牛腱1000克八角适量个料酒适量勺卤牛展肉的做法新鲜牛展处理好三搞掂...
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海蜇牛展
破解餐馆菜密码,教你在家做出餐馆菜。脆脆的海蜇配以香软不失嚼劲的牛肉,清爽美味,营养丰富。此菜食材,非牛展莫属。这道菜常见于粤菜馆和潮州菜饭店,卤水是潮州菜的特色,估计是潮州菜系。对此菜情有独钟,每每去餐馆,看到必点...
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鹵牛展
用料金展2条李锦记五香卤水汁1支葱3根姜片6块冰糖大约1块冰片的重量鹵牛展的做法金展洗净出血水(即系到锅宁水滚放入3片姜,1条葱,少许料酒一同煮牛展10分钟左右)然后捞出金展冰水冲冻待用再然后可个煲放入1砵水,倒细一支...
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牛展
用料葱3根老抽6勺盐200克草果4个香叶7片牛700克姜6片冰糖400克牛展的做法记住煮熟了我...
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头菜蒸牛展
用料生抽1勺牛展若干克头菜若干葱花一把克头菜蒸牛展的做法清蒸...
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牛展肉腌制
用料美国金钱展(牛展1斤姜丝若干生抽2勺橄榄油1勺糖1勺蚝油2勺生粉1勺牛展肉腌制的做法1.牛展洗了,半融雪状态比较好切,断纹切开薄片放保鲜盒。2.放姜丝,生抽,蚝油,糖,橄榄油,生粉,(牛肉不要放盐)搅匀盖盖子放冰箱备用就可以了3....
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苹果炖牛展
用料牛展600g苹果3个花椒1茶匙八角半块香叶1块老抽1汤匙生抽2汤匙盐小许料酒2汤匙苹果炖牛展的做法牛展泡清水,出血将香料(葱段、姜片、香叶、花椒、八角)和料酒放进满水的锅中开火加热,烧开后撇去浮沫,炖煮30分钟(不要盖盖...
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中式-快炒牛展炸腐竹
吃火锅剩余两样食材,那就炒在一起吧😜用料炸腐竹2大片牛展200克葱2根🌟腌牛肉生抽1勺蚝油1勺胡椒粉1小勺油1勺中式-快炒牛展炸腐竹的做法1、炸腐竹冲洗一下,剪成块状2、热锅,直接倒进去(炸腐竹有油,冲洗过又有水,快手翻炒一...
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卤水牛展
如果你会宴客,卤水牛展就最适合当你所准备的头盘之一因为卤水牛展的做法简单而且可以很早就预先煮好。卤水牛展可以而室或者是冷盘的形式上菜,味道都一样好吃。用料牛腱子/牛展1000克卤水包1包香叶5克海天老抽200ml料酒...
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白切牛展
从小吃着妈妈亲手做的这道菜长大,如今也是儿子最爱的菜式之一,原汁原味的牛肉配上沙姜味,齿颊留香,传承的味道。用料牛展沙姜葱八角蒜瓣白切牛展的做法牛展洗干净,放电饭锅选“精煮”键。烹煮完成后,将牛展取出放凉,切薄片摆...
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清炖牛展汤
饮牛展汤就不会像以上封面那同志那样用料姜片5片清炖牛展汤的做法牛展1斤飞水后继续冲洗药材飞水一下全部掉下炖锅按开始键睡觉即可...
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老汤卤牛展
用料牛腱子3条老卤汤2升草果2个香叶4片花椒20粒左右干辣椒2个陈皮1整块桂皮2小段(10公分左右)黑胡椒粒15粒冰糖1小块生抽3汤匙水2升老汤卤牛展的做法选择牛的金钱腱,用清水冲洗净泡一个小时(我是每10分钟换洗一遍)清泡一个...
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麻辣牛展
以前在办公室点外卖快餐,首选就是麻辣牛展饭,都城的最好吃,见证着他家的价格从12元飙升至20多块。其实,这个菜做起来真的是超级简单,为了阐明这个“超级简单”的概念,不要质疑做法是否正宗,因为我们只需要Get到这个菜的精髓...
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麻香牛展
花椒是在重庆旅游在当地的市场买的,香气很浓很浓,完全不能跟广州市场里买到的相比较。命名为麻香牛展的原因是青花椒的麻味充满口腔。因为煮的时候忘记拍照了,所以没有步骤图。用料牛展(金钱展)250g李锦记卤水汁80ml干辣椒...
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酱香牛展
用料姜4片葱2根牛展四条大概两斤花椒少许八角五个老抽3勺盐10克酱香牛展的做法把牛展洗干净,放在高压锅里,所有配料放在牛展上,注入大概200克水。盖锅,开火烧开后,压大概5分钟,关火,高压锅完全没有气压后,把上面的阀拿走,开小...
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酸笋牛展煲
这是一道乐昌美食,每次回去都会出去吃,然后,我就想着用自己的方式尝试着做,开胃的一道菜,很简单,也好吃。用料番茄2个牛展500g酸笋一块酸菜三条花椒少量酱油少量糖少量油少量盐少量淀粉少量姜和蒜少量料酒少量胡椒粉少量独...
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西柠拌牛展
用料柠檬1个生抽4勺盐1克老抽2勺糖5克牛腱子1只洋葱1/2个紫苏若干薄荷叶若干香菜若干香醋3勺芝麻油2勺西柠拌牛展的做法先卤牛腱子,把这些大料丢到锅里,牛腱子冷水下锅煮至沸腾,把血沫子煮出来,捞起来洗干净洗干净的牛腱...
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子姜炒牛展
这是一道季节性的菜肴,每年夏季之后,才开始有了子姜。子姜也叫紫姜丶仔姜、姜芽,辣味很轻,有淡淡的甜味,也是很好的医疗保健品,古人称之为“蔬中拂土”。选用的牛展要用花展为上。用料仔姜1块牛展约1斤生葱3棵淀粉适星生抽...
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凉拌牛展
用料牛展2条卤水汁1瓶卤水香料(八角,香叶,花椒,陈皮,草果,桂皮,小回香,姜片,蒜头,葱,酒,冰糖)适量凉拌配料(香菜,葱,红辣椒,蒜头,陈醋,麻油,凉拌红油)适量凉拌牛展的做法牛展洗干净对半切开。锅里放水,放入牛展煲开水煲2分钟,捞出用凉水冲洗...