妈妈的醪糟怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口，热门的妈妈的醪糟精选专题是专门提供妈妈的醪糟的相关精彩内容的地方，这里的妈妈的醪糟相关内容，小编都精心编辑，精选优质妈妈的醪糟的相关知识，分享一些妈妈的醪糟方面的经验知识。

首页 > 妈妈的醪糟怎么做更好吃

妈妈的醪糟

妈妈做醪糟，简直绝了，超级好吃，而且还简单，用大米饭做的，家中常备，每次做一大盆，恩，手艺需要传承，记录一下，我也得学会自己做啦用料大米六杯酒曲一袋妈妈的醪糟的做法就是这个酒曲蒸一锅稍微硬一点的米饭找一个大盆，米饭倒进去，搅...
牛奶鸡蛋醪糟（姨妈期间，拯救姑娘们的法宝）

去年去青海，姨妈期间肚子疼的厉害，又有些轻微的高反，整个人濒临崩溃。同事在莫家街给我点了一碗牛奶鸡蛋醪糟，喝完之后手脚回暖，通体舒服。随后的几天，每天都去喝，缠着老板教，学会了这倒拯救姑娘们的法宝。小伙子们学起来吧，女...
牛奶醪糟燕麦粥【姨妈幸福粥】

生理期间，早餐给自己做一份快手温暖的燕麦粥，一天的幸福就已经开始了😁用料鸡蛋1个牛奶/水+奶粉250ml燕麦30克醪糟50g红枣3颗枸杞1小把蜂蜜/白糖/红糖适量黑芝麻适量肉桂粉适量牛奶醪糟燕麦粥【姨妈幸福粥】的做法水、...
醪糟

用心做酒酿用料糯米750克酒曲9.5克醪糟的做法江米淘洗干净，冷水泡过夜，蒸熟，凉到手温，拌酒曲，多插洞洞出酒多哈哈，盖保鲜膜密封！第三天！闻到有酒香味，我喜欢喝酒多的，这时候可以再加一些凉白开，继续密封发酵...
妈妈的酒糟汤圆❤️

从小就爱吃妈妈的酒糟汤圆，头图就是妈妈昨晚给我做哒❤️用料鸡蛋2个酒糟6汤勺枸杞小半把糯米粉150克红枣10颗红糖1汤勺白砂糖3汤勺妈妈的酒糟汤圆❤️的做法糯米粉放碗里，一点一点加凉水搅拌，揉成湿湿的面（粉）团；水烧开，放红枣，...
妈妈菜谱之超级甜的醪糟

生完娃后没奶，特别特别着急，想了很多办法，吃了很多苦，还是这个最管用，平常吃也特别好，我记性不好，妈妈教的东西都记录下来，以后想吃可以自己做用料糯米（我用的圆粒糯米，长的也行）三斤酒曲两颗妈妈菜谱之超级甜的醪糟的做法我买的...
醪糟奶

一次偶然的机会喝到醪糟奶，是我们这一家兰州人开的小吃店，味道喝一次就爱了！用料牛奶400克醪糟100克白砂糖22克小苏打1克鸡蛋1-2个白芝麻适量黑芝麻适量克葡萄干适量坚果喜欢吃的可以加醪糟奶的做法先在奶锅里把牛奶加热...
催姨妈神神器/红糖醪糟酒酿蛋

催姨妈神器，由于本人仨月来一次大姨妈，来姨妈在我这是一件惊天动地大事。每次来姨妈肚子胀的不行。喝这个能缓解些。用料鸡蛋2个红糖根据水量来红枣个人口味枸杞个人口味桂圆肉/干桂圆去壳个人口味去皮生姜醪糟水催姨妈...
养姨妈：醪糟燕麦蛋奶糊

快手营养早餐。适合姨妈期间食用。用料酒酿2勺鸡蛋1个燕麦30克牛奶1袋或1盒枸杞适量养姨妈：醪糟燕麦蛋奶糊的做法取小奶锅，倒入牛奶和燕麦、枸杞小火煮开锅中沸腾后倒入打散的鸡蛋蛋液浮起后，倒入两勺醪糟，用小勺搅拌片刻...
醪糟。

其实很多人都喜欢喝醪糟，很多人都会做众所周知大家都知道醪糟的营养价值，我就不多说了😄我这个醪糟呢是跟我父亲学的，其实总有厨友美女，要让我发个菜谱，今天有时间了。用料糯米大米的量杯七小杯。醪糟曲子。两小袋。少量的...
老妈牌甜酒酿（醪糟）

在四川，甜酒酿叫醪糟（laozao），这个做法我是跟老妈学的，我家基本每两周做一次。夏天吃了冰凉清甜，冬天吃了从胃暖到全身！😊酒酿(sweetfermentrice)，旧时叫“醴”，是中国传统的特产酒。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物...
醪糟蛋

在西北之行的第一天，格子和就Hana去兰州夜市寻找曾经上过舌尖上的中国的老马牛奶醪糟蛋。网红毕竟是网红，夜市里的老马醪糟蛋一家接着一家，每家都标榜自己才是正宗。我俩晃悠了好几圈都难辨真假，干脆挑了一家队伍最长的来...
万能糟海椒——妈妈的味道

这款糟海椒是夏天时候先生母亲一定要做得东西之一。发现它的美味和用处之后，一大缸已经不够吃一整年了。这款辣椒可以用来蒸剁椒鱼头，可以用来炒花甲，炒鱿鱼，炒回锅肉，炒一切你需要放辣椒的食物，凉拌的时候随意的放一点，菜品...
自制醪糟、甜醪糟🥣酒酿

因为我家“五丫头”特别爱喝咳咳🧏🏻‍♀️我也很爱喝，遗传亲妈的口味所以我门去四川的时候特地去了当地的市场买了圆球形状的酒曲做出来的味道真的不是盖的✨🌈👍用料糯米（最好是圆粒）没称重，就是一大盆圆球酒曲用袋子和擀...
冰醪糟

这个是我在阆中古城喝的一种冰醪糟，适合夏天！一口下去满满的幸福用料醪糟花生芝麻葡萄干山楂红糖冰醪糟的做法先把花生和芝麻用锅炒熟，把花生的外衣用手搓掉，用擀面杖稍微敲两下，不要太碎了，这样没有口感！用红糖加水熬制，喜欢...
醪糟啊醪糟

好喜欢吃醪糟啊，生吃或是煮醪糟啤酒真的是太爽了冬季本来就是吃醪糟的最佳时节，可在没有地暖开不得空调的南方家里边，要做醪糟可得好一番折腾呢，五花八门的保暖方法都用上了😂😂😂用料圆糯米（尖糯米口感不好，喜欢的朋友也可...
醪糟

小时候奶奶酿的醪糟很受欢迎，可惜一直没有学，买菜途中经常看见一位大爷卖着各种酒曲，终于忍不住买了几颗，向他详细的了解之后，回到家里就开始做了。用料白糯米750克甜酒曲1颗开水500克（夏季为冷开水，冬季为30度左右温开水）枸...
妈妈米酒（醪糟）

生完孩子后，老妈就开始三天两头的做米酒给我下奶。这是老妈自己做自己拍的照片，我替她发上来。用料安琪甜酒曲一包糯米500克凉开水100毫升左右妈妈米酒（醪糟）的做法要选好一点的糯米，洗好后泡水十小时以上，一般我妈是下午四...
自制醪糟&米酒&醪糟粉子&醪糟煎鱼

用料糯米水酒曲自制醪糟&米酒&醪糟粉子&醪糟煎鱼的做法1000g糯米洗净，冷水浸泡一晚；用到的器具用酒消毒后风干；糯米沥干；上锅蒸熟；出锅后晾至温热；加入酒曲拌匀；加入150克温水拌匀；糯米压实；用擀面杖戳一个孔；盖上...
复刻妈妈牌立夏红糟肉

今年五一刚好立夏，但打工人已经提前出来上班了。仔细算算，在外上大学，然后又是在外工作，已经很久没有吃过这道菜了。小时候的味道刺激着自己的味蕾，所以决定试着凭记忆复刻这道菜。在下厨房也看了很多菜谱，这次也终于决定自...
酿醪糟

用料长粒糯米250克怡宝纯净水一桶4L松鹤牌上海酒饼丸一颗酿醪糟的做法糯米为了保持尽量无菌，直接用纯净水泡5个小时左右，切记不要用自来水洗米！剩下的桶装纯净水放冰箱冷藏备用，注意是冷藏不是冷冻。5小时后上蒸锅，把屉布...
大姨妈神器·藏红花酒酿（醪糟）

酒酿"补气养血，助运化，充痘浆”藏红花"用于血滞月经不调，产后恶露不行"作为每次需要吃止痛药的痛经重度患者，酒酿真的是救我狗命，姨妈前一周左右开始吃，能做到姨妈期只有微微微微痛！原来姨妈量偏少，量也正常了！血瘀型月经不调...
醪糟汤

用料酒酿一盒鸡蛋1个水适量醪糟汤的做法醪糟一盒。锅里放水烧开，加一盒醪糟煮开。鸡蛋一个打碎搅拌均匀。蒋蛋液浇水烧开的醪糟汤里，马上关火，搅拌均匀。用勺子搅拌搅拌。盛碗里，凉凉可以吃了。小贴士水要适量，汤稀了不好...
妈妈的味道-十分钟搞定橘子醪糟汤

在外地打工想妈妈以前给我做的小甜汤啦（我做的是两个女生饭量份的），醪糟是山西大部分地区的叫法吧，到了深圳我才知道这里人称这个是米酒用料橘子罐头1个醪糟（米酒）半碗水三分之一锅妈妈的味道-十分钟搞定橘子醪糟汤的做法材...
醪糟🍚

做一道从小吃到大的醪糟~酒酿米酒都是它🍚属于四川传统菜了，醪糟荷包蛋，醪糟红糖水，醪糟冰粉，醪糟蛋花汤都能见到它的身影。从小吃的都是大米做的，醪糟体比较柔软，也有地方用糯米做的，看各地风俗~简单的米粒经发酵，久了就成了...