大姨妈神器·藏红花酒酿（醪糟）

酒酿  "补气养血，助运化，充痘浆”
藏红花  "用于血滞月经不调，产后恶露不行"
作为每次需要吃止痛药的痛经重度患者，酒酿真的是救我狗命，姨妈前一周左右开始吃，能做到姨妈期只有微微微微痛！原来姨妈量偏少，量也正常了！血瘀型月经不调的姐妹们一定要试试！

用料  

大姨妈神器·藏红花酒酿（醪糟）的做法  

1. 糯米洗净浸泡4个小时
   （也可以放冰箱，浸泡过夜）

2. 泡到米可以被轻易用手碾碎的程度就可以了

3. 把米倒入电饭煲，水不要多，将将没过米即可
   （或者可以上蒸锅，蒸30分钟）

4. 同时烧一壶水，并且消毒所需用具（我用的是酒精，没有酒精的可以用开水进行消毒）

5. 煮好的米饭拌松，慢慢放凉

6. 同时在杯子里放入藏红花，倒入140ml烧好的开水，等待放凉

7. 等水到了温热的时候，拌入酒曲

8. 这时候米饭差不多也到了温热的程度，把水倒入米饭中开始充分搅拌

9. 装入容器，稍微压实一点，然后在中间挖个小孔，盖盖密封

10. 放入保温袋，放在地暖上，然后耐心等待

小贴士

· 保存酒酿的时候一定要密封，之前有一次没有用密封瓶就有点发酸
· 没有藏红花的可以不放，也可以用玫瑰等自己喜欢的代替
· 当时从国内带来的酒曲不多，完全是按照包装上的比例放的
看其他的菜谱说增加酒曲用量，可以让酒酿更甜   我觉得是差不多的