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秋日蟹宴1肉蟹煲怎么做更好吃

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  • 秋日蟹宴1-肉蟹煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秋日蟹宴1-肉蟹煲

    肉蟹煲,有肉有蟹,口感丰富,味道浓郁!用料鸡爪6只虾20只螃蟹4只土豆2个姜片5片蒜5瓣老抽1勺生抽2勺盐2.5克火锅料一块秋日蟹宴1-肉蟹煲的做法鸡爪焯水切段。虾开背去虾线洗净备用。螃蟹洗干净备用。螃蟹肚皮朝上开大火蒸12...

  • 肉蟹煲or蟹肉煲的做法和图解,肉蟹煲or蟹肉煲怎么做更好吃

    肉蟹煲or蟹肉煲

    常年闲逛下厨房,发现这道菜的名称十分有趣,蟹肉煲或是肉蟹煲。很明显,我们错过了梭子蟹的季节,又便宜又小的活蟹,肉松垮,真是积鸡肋。不配被叫做肉蟹了。两人一直认为,似乎没有蟹的“蟹”肉煲,味道也会一样好,哈哈哈哈哈。菜谱...

  • 中秋家宴——清蒸螃蟹🦀的烹饪做法,大厨教你详细做法

    中秋家宴——清蒸螃蟹🦀

    看名字就知道了我和天使好朋友搭档的完美中秋家宴清蒸螃蟹🦀爆炒芒果螺凉拌豆芽辣椒炒肉清炒手撕包菜生煎豆腐清炒小白菜这个节日难免会想家,好在有美食安慰一下,最爱的还是老妈的啤酒鸭~我可爱的老妈,太想您还有您的手艺...

  • 秋日特供酒香蒸蟹柠香蟹醋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秋日特供酒香蒸蟹柠香蟹醋

    像我一样认为普通蟹醋太冲的吃货驱寒福音~用料大闸蟹3只姜片9片姜末适量白糖1.5勺陈醋2勺青柠半个温开水半碗料酒1勺白酒/二锅头5勺秋日特供酒香蒸蟹柠香蟹醋的做法超新鲜的食材如图~大闸蟹浸泡在盐水中,使其吐沙,用小刷...

  • 肉蟹煲一食谱做法大全,超简单的肉蟹煲一做法步骤

    肉蟹煲一

    用料姜片蒜螃蟹虾土豆豆瓣酱甜面酱蚝油生抽老抽冰糖葱花肉蟹煲一的做法肉蟹煲步骤1⃣️土豆在锅中煮烂;2⃣️虾和地爬(螃蟹)油锅中煎至变色(地爬切半后,肉部分用淀粉裹一下)3⃣️锅中入油,加入蒜粒、姜片、一粒干辣椒炒香,加半勺豆...

  • 秋日蟹宴2-蟹黄豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秋日蟹宴2-蟹黄豆腐

    蟹黄的鲜,豆腐的滑嫩,太美味了!用料豆腐2块咸鸭蛋2个玉米淀粉8克盐1.5克蟹黄少许秋日蟹宴2-蟹黄豆腐的做法嫩豆腐切小块放入锅中加入适量清水和姜片焯水。两个咸鸭蛋蛋黄放入烤箱烤10分钟出油放入碗中捣碎备用。取四只螃...

  • 如何做蟹肉煲好吃 蟹肉煲烹饪方法大全

    蟹肉煲

    用料螃蟹虾土豆年糕葱姜蒜八角花椒郫县豆瓣酱淀粉盐蟹肉煲的做法处理虾跟螃蟹虾剪掉虾脚虾须从第二个关节处挑出来虾线生的螃蟹不好处理所以我先煮了一分钟然后去掉不能吃的部位螃蟹对半切开裹上淀粉起锅烧油螃蟹炸至...

  • 如何做“秋日蟹宴”好吃 “秋日蟹宴”烹饪方法大全

    【秋日蟹宴】

    在我拥有后院之后,我开始懂什么是秋愁了。经历了一场雨,看着亲手种的植物们不再郁郁葱葱,“夜来风叶已鸣廊”的心情有点体会到了。落叶没来得及扫,咖喱咔吱咔吱跑得欢。仔细一嗅,桂花香仍在枝头,趁这个时机,想在院子做一些让...

  • 秋日🍁蟹味🦀️蒸梭子蟹、螃蟹

    用料梭子蟹1只450克母河蟹3只(每只150克)秋日🍁蟹味🦀️蒸梭子蟹、螃蟹的做法梭子蟹、河蟹,刷洗干净,蒸锅水开后,蟹肚向上,450克的梭子蟹、3两的河蟹,蒸15分钟姜切末,放入恒顺香醋,作为调料汁小贴士按蟹大小,相应调整蒸的时间...

  • 胖哥俩肉蟹煲,多嘴肉蟹煲,美味的肉蟹煲就是这样做的烹饪做法,大厨教你详细做法

    胖哥俩肉蟹煲,多嘴肉蟹煲,美味的肉蟹煲就是这样做

    肉蟹煲,和胖哥俩多嘴肉蟹煲一样的口味哦!!!我来告诉你他的做法吧!用料螃蟹6只鸡爪500g土豆750g年糕250g鼎味膳肉蟹煲酱200g鼎味膳一号油35g鼎味膳鱼鲜粉50g鼎味膳卤料包15g料酒适量葱姜蒜适量辣椒适量胖哥俩肉蟹煲,多嘴肉蟹...

  • 肉蟹煲/肉蟹煲的做法和图解,肉蟹煲/肉蟹煲怎么做更好吃

    肉蟹煲/肉蟹煲

    这是看了很多菜谱,然后出的比较简单的做法,也是为自己记录一下哈哈记录为主所以照片都没拍,后期会补嘿嘿用料主材料螃蟹2只(大闸蟹青蟹或者梭子蟹都可以)虾适量年糕一根土豆适量个鸡爪适量辅料豆瓣酱2勺淀粉适量料酒适量盐...

  • 秋日蟹宴4-蟹壳蒸蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秋日蟹宴4-蟹壳蒸蛋

    鸡蛋中放入少许蟹黄,有螃蟹的清香。用料鸡蛋1个蟹壳2只盐1克葱半根水15克秋日蟹宴4-蟹壳蒸蛋的做法鸡蛋打入碗中加水和盐打散备用。蒸熟的螃蟹拨壳,去除杂质。留一点蟹黄。鸡蛋过筛倒入蟹壳中。开中小火蒸三分钟就好了...

  • 螃蟹宴食谱做法大全,超简单的螃蟹宴做法步骤

    螃蟹宴

    用料螃蟹螃蟹宴的做法1234...

  • 秋天就是要吃肉蟹煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秋天就是要吃肉蟹煲

    又到了吃螃蟹的季节,邀请三五好友来家里吃螃蟹聊聊天,正式迎接秋天的到来!用料大闸蟹/梭子蟹2只鸡翅/鸡爪6-8只土豆2个年糕8-10根酱汁蚝油2大勺甜面酱1大勺生抽2大勺老抽1大勺白糖2小勺白胡椒2小勺料酒适量其他葱姜蒜适...

  • 肉蟹煲食谱做法大全,超简单的肉蟹煲做法步骤

    肉蟹煲

    用料鸡爪500克梭子蟹1000克肉蟹煲的做法鸡爪焯水,炒糖色螃蟹处理好,剁小块,油煎一下。...

  • 肉蟹煲二食谱做法大全,超简单的肉蟹煲二做法步骤

    肉蟹煲二

    用料蟹虾虾姑土豆姜片、蒜粒、干辣椒豆瓣酱、甜面酱、番茄酱、黄豆酱味极鲜酱油蚝油水淀粉冰糖葱花肉蟹煲二的做法步骤1⃣️土豆在锅中加盐煮烂捞出备用2⃣️蟹切半,沾上淀粉,在油锅中煎熟,虾、虾姑也煎熟备用3⃣️锅中热油,加...

  • 鲜虾鸡爪煲(无蟹蟹肉煲)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜虾鸡爪煲(无蟹蟹肉煲)

    一月份也不是吃蟹的季节,就把蟹肉煲做成了虾肉煲了。做起来不难,就是有点麻烦,整体来说还是简单易上手的。用料虾500g鸡爪500g土豆一小个莴笋一小根年糕100克洋葱1/4个姜8片蒜1/4个大葱白一小段香叶2片桂皮1小块八角2个...

  • 如何做“肉蟹煲”好吃 “肉蟹煲”烹饪方法大全

    【肉蟹煲】

    锅里咕噜咕噜冒泡的食物,经过时间熬煮的酱汁全部浸透在每一道食材里,入味又浓稠。先吃一口青蟹,即使不太会吃蟹的我也可以轻松的吃到大块入味的蟹肉,连汁带肉地滑进嘴里,鲜甜柔嫩,再来一口绵软的土豆和年糕,把酱汁淋在饭里扒...

  • 秋日蟹宴3-鲜蟹粥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秋日蟹宴3-鲜蟹粥

    这道粥品鲜香浓郁,螃蟹鲜甜!用料蟹2只虾6只葱1根姜3片盐2克白胡椒粉1勺萝卜干半包蚝油1勺瘦肉20克白粥4碗秋日蟹宴3-鲜蟹粥的做法葱洗净切碎。姜切丝虾洗净备用猪肉剁碎。锅里热油倒入虾煎香。煎至两面金黄。螃蟹提前洗...

  • 秋日蟹宴4-蟹黄粉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秋日蟹宴4-蟹黄粉丝

    真的太鲜了,真材实料的真蟹黄!用料粉丝2把蟹黄四只螃蟹的蟹黄姜3片蒜3瓣葱1根蚝油1勺盐2克酱油1勺生抽1勺虫草花5克油15克秋日蟹宴4-蟹黄粉丝的做法粉丝浸泡备用。葱切段。取四只蒸熟螃蟹的蟹黄。粉丝泡软后用开水烫一...

  • 如何做肉蟹煲好吃 肉蟹煲烹饪方法大全

    肉蟹煲

    用料鸡爪适量姜5片蟹5只土豆1大个虾适量淀粉适量生抽2勺耗油2勺番茄酱3勺韩式辣酱3勺盐1勺白糖1勺蒜1头干辣椒5个洋葱半个肉蟹煲的做法鸡爪切开冷水下锅加入姜片撇去浮沫煮15分钟左右捞出备用蟹切开收拾干净土豆切条...

  • 秋日盛宴-清蒸大闸蟹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秋日盛宴-清蒸大闸蟹

    用料大闸蟹6只秋日盛宴-清蒸大闸蟹的做法大闸蟹刷洗干净翻面放入蒸锅蒸15分钟...

  • 深秋肉蟹煲食谱做法大全,超简单的深秋肉蟹煲做法步骤

    深秋肉蟹煲

    哈啰,又是好久不见最近超级无敌想吃肉蟹,于是买了一只好大好大的青蟹,做了个肉蟹煲,可是等做完才想起来我又忘了拍照片😭,下次再补回来这个是符合广东人口味的不是很辣的改良版肉蟹煲,喜欢吃辣的可以自己加味哦~用料螃蟹1只...

  • 蟹肉蟹黄豆腐煲-蟹逗宝儿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蟹肉蟹黄豆腐煲-蟹逗宝儿

    这个菜的来源是因为家里面剩了一只大螃蟹没人吃,刚好我又想吃豆腐,本身想做蟹黄豆腐,结果发现我们家没有米了,只剩下红薯粉。于是!我就做了一碗【蟹黄蟹肉豆腐煲】用料螃蟹1只葱1根姜3片蒜1瓣(大尺寸)日本清酒3大勺酱油适量...

  • 蟹肉煲食谱做法大全,超简单的蟹肉煲做法步骤

    蟹肉煲

    用料鸡爪8只土豆1-2个酱油2勺香叶4片梭子蟹2-3只年糕一小条豆瓣酱2大勺料酒2勺葱一小把蒜6瓣姜5片八角3个洋葱半个生抽2勺蚝油2勺白砂糖4勺火锅底料适量郫县豆瓣酱2大勺蟹肉煲的做法鸡脚加生姜料酒焯水洗净,高压锅加水...