美味佳肴馆肉汤做焖子怎么做更好吃
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![肉汤做焖子食谱做法大全,超简单的肉汤做焖子做法步骤]( "肉汤做焖子食谱做法大全,超简单的肉汤做焖子做法步骤")
肉汤做焖子
用料肉汤5碗淀粉1碗肉汤做焖子的做法煮肉汤，5：1淀粉，搅拌均匀倒入锅里，一直搅拌，这个状态就可以了，倒出放凉切着吃。...
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![黄油卷子盖碗羊肉焖汤的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "黄油卷子盖碗羊肉焖汤的烹饪做法，大厨教你详细做法")
黄油卷子盖碗羊肉焖汤
用料锡林郭勒黄油50克苏尼特羊肉150克盐10克葱1根土豆1个细粉条1把面粉500克黄油卷子盖碗羊肉焖汤的做法将土豆和肉切成丁切葱段备用准备一个碗少放几块肉和葱并倒入水和面把黄油放到勺子上烧化了赶一张饼抹上黄油把...
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![肉汤焖饼食谱做法大全,超简单的肉汤焖饼做法步骤]( "肉汤焖饼食谱做法大全,超简单的肉汤焖饼做法步骤")
肉汤焖饼
用料饼丝红烧肉肉汤豆芽菜胡萝卜葱姜盐鸡精酱油肉汤焖饼的做法准备好饼丝；胡萝卜丝；红烧肉；肉汤一碗；葱姜。肉汤要一次兑足盐；鸡精；酱油调色，也可加入一些清水，避免汤汁少，焖制时糊锅。焖饼要切成手指粗的宽条，太细了就容易焖散...
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![如何做蒸肉焖子好吃 蒸肉焖子烹饪方法大全]( "如何做蒸肉焖子好吃 蒸肉焖子烹饪方法大全")
蒸肉焖子
用料猪肉随意红薯淀粉颗粒状葱，姜骨头汤生抽，老抽，五香粉，油蒸肉焖子的做法煮骨头汤备用，也可以用白开水，就是骨头汤更香～剁肉馅，用油、葱、姜、酱油腌制好拿一个盘子，放入红薯淀粉，肉馅，再倒点老抽调色，放一起搅拌加入少量热骨头...
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![帽子—焖肉食谱做法大全,超简单的帽子—焖肉做法步骤]( "帽子—焖肉食谱做法大全,超简单的帽子—焖肉做法步骤")
帽子—焖肉
我们每天早上都要吃米线、面条🍝、帽子不可少用料姜10片猪肉1公斤花椒10粒八角2个草果2个干辣椒5颗蒜10瓣豆瓣酱5勺老抽、生抽适量帽子—焖肉的做法第一步：准备以上佐料可以先把肥一点的肉先下锅炒，炒出油后把佐料放进...
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![红烧肉/红烧肉焖饼子/羊肉焖饼子的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "红烧肉/红烧肉焖饼子/羊肉焖饼子的烹饪做法，大厨教你详细做法")
红烧肉/红烧肉焖饼子/羊肉焖饼子
红烧肉焖饼子是我小时候常吃的一道家乡家常菜，从没觉得稀奇，前年的某一天，我做了一锅红烧羊肉焖饼子，引来众人（全是新疆人）叫好，说从没吃过，于是我惊讶了一下下，再关注在上海的新疆馆子，确实基本上没有这道菜。用料五花肉（羊肉，牛...
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![滑肉焖蛋汤食谱做法大全,超简单的滑肉焖蛋汤做法步骤]( "滑肉焖蛋汤食谱做法大全,超简单的滑肉焖蛋汤做法步骤")
滑肉焖蛋汤
无照片，忘记拍照了用料鸡蛋3个肉些许滑肉焖蛋汤的做法把肉切块，加入生抽、盐、料酒提前腌制。（至少一个下午，这样肉会比较有味道）。打3个蛋到碗里，再加不到一碗（普通吃饭的碗）的水（快一碗），敲打均匀，打的时候筷子尽量分开些打，上下...
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![肉焖子食谱做法大全,超简单的肉焖子做法步骤]( "肉焖子食谱做法大全,超简单的肉焖子做法步骤")
肉焖子
这是我的家乡特色菜，颤颤悠悠的，可好吃了，老妈每年过年必做的一道菜，可以下火锅，还可以煎着吃，还可以熬白菜，不信你试试，这个是跟老妈学的，但一直没动手做，看了快手才有了动力喜欢做，老妈的步骤跟快手那个大姐差不多，不看快手我还...
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![如何做鸡肉焖卷子好吃 鸡肉焖卷子烹饪方法大全]( "如何做鸡肉焖卷子好吃 鸡肉焖卷子烹饪方法大全")
鸡肉焖卷子
时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料鸡肉焯水用料琵琶腿600g料酒10g小葱2根生姜2片炖鸡用料大葱1段生姜2片土豆2个洋葱0.5个花椒2g八角（大料）1个干辣椒2个水没过食材盐4g糖10g老抽15g卷子用料普通面粉（中筋）200g水1...
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![如何做牛肉焖饼子好吃 牛肉焖饼子烹饪方法大全]( "如何做牛肉焖饼子好吃 牛肉焖饼子烹饪方法大全")
牛肉焖饼子
时间：约50-60分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料饼子普通面粉（中筋）300g盐2g食用油15g清水140g主料牛肉500g生姜2片花椒3g八角（大料）2个桂皮1块香叶2片食用油10g生抽10g老抽10g盐1g清水500g板栗70g土豆70g胡萝卜70g牛肉焖饼子...
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![如何做茄子焖牛肉好吃 茄子焖牛肉烹饪方法大全]( "如何做茄子焖牛肉好吃 茄子焖牛肉烹饪方法大全")
茄子焖牛肉
跟偶然的做了这道菜，也是第一次做……用料牛肉200克茄子1个油2克盐5克生抽2勺葱花5克辣椒2个茄子焖牛肉的做法把茄子洗干净切好想要的形状，用盐腌制5分钟，然后起锅烧油炒一下牛肉30秒，倒入腌制的茄子（我当时把茄子蒸了一下...
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![自制焖子，肉汤别浪费的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制焖子，肉汤别浪费的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制焖子，肉汤别浪费
炖肉的汤别浪费了，做焖子太方便了用料红薯淀粉200克肉汤500克肉沫70克清水适量自制焖子，肉汤别浪费的做法1.无论是炖鱼、炖鸡、炖猪肉，炖肉的汤都可以，红薯淀粉和肉汤1比2.5，当然不是绝对的，1:3也可以，1:4可能成品会稍微软了...
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![茄子焖肉食谱做法大全,超简单的茄子焖肉做法步骤]( "茄子焖肉食谱做法大全,超简单的茄子焖肉做法步骤")
茄子焖肉
用料茄子3个五花肉20克姜3片蒜2瓣糖少许酱油1勺蚝油半勺盐少许水30克茄子焖肉的做法茄子洗干净斜刀切片肉切片用配料腌制几分钟切好的茄子用清水泡几分钟后就把水倒掉后热锅冷油先把蒜去皮切片倒入锅里爆香后再放入茄...
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![鸡汤焖子食谱做法大全,超简单的鸡汤焖子做法步骤]( "鸡汤焖子食谱做法大全,超简单的鸡汤焖子做法步骤")
鸡汤焖子
土生土长的大连人心中都有一段对于焖子的美好回忆😊最香的就是那碗飘着芝麻和蒜香味的酱汁，就着刚出锅滋滋作响带着硬疙的焖子，用铁丝缠制的小叉子，每一口都是满足和感动😭好了，不怀旧了，现在的焖子依然作为大连小吃的主力...
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![如何做肉焖子好吃 肉焖子烹饪方法大全]( "如何做肉焖子好吃 肉焖子烹饪方法大全")
肉焖子
定州焖子用料肉克葱根盐克红薯粉克姜片红薯淀粉克肉焖子的做法煎炖炒...
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![焖肉臊子食谱做法大全,超简单的焖肉臊子做法步骤]( "焖肉臊子食谱做法大全,超简单的焖肉臊子做法步骤")
焖肉臊子
我家小孩很挑食，从不会主动寻东西吃，朋友介绍这个方子，我炒出来后，我儿子居然偷吃了好多块，原来不是不爱吃，是不对胃口😀，为了记住这个方子，发出来，一起分享吧用料八角1个草果1个花椒20粒白糖10克豆瓣酱1勺生抽1勺鸡精1勺十三...
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![焖肉帽子食谱做法大全,超简单的焖肉帽子做法步骤]( "焖肉帽子食谱做法大全,超简单的焖肉帽子做法步骤")
焖肉帽子
用料猪肉克姜片大蒜瓣八角个焖肉帽子的做法猪肉冷水下锅；放入八角、白酒煮焯水肉切成小块；先把肥肉部分炒出油；再把瘦肉放进去炒上2-3分钟；然后再加点油放入姜和蒜、麻辣酱一起翻炒匀小火慢炖5分钟：一勺辣椒粉、盐、鸡精、...
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![牛肉焖子食谱做法大全,超简单的牛肉焖子做法步骤]( "牛肉焖子食谱做法大全,超简单的牛肉焖子做法步骤")
牛肉焖子
用料水盐适量粉条250克红薯淀粉250克牛肉馅200克葱末适量姜末适量椒盐适量黑胡椒粉适量酱油适量鸡蛋1只牛肉焖子的做法把粉条煮熟等待放凉拌好牛肉馅（葱，姜，椒盐，料酒，胡椒粉，十三香，打入鸡蛋，盐）把牛肉馅放入煮好的粉条中，倒入...
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![滋补羊肉汤&子姜焖羊肉二合一的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "滋补羊肉汤&子姜焖羊肉二合一的烹饪做法，大厨教你详细做法")
滋补羊肉汤&子姜焖羊肉二合一
快捷的生活方式连煮多个菜都觉得时间不够，别担心现在分享个有内涵的高大上冬季滋补菜式给大家可以周末悠闲的煮悠闲的吃。羊肉，古称之为羝肉、羯肉。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。...
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![猪肉焖子食谱做法大全,超简单的猪肉焖子做法步骤]( "猪肉焖子食谱做法大全,超简单的猪肉焖子做法步骤")
猪肉焖子
一道废料利用的东北猪肉焖子。用料猪皮1斤猪头肉0.5斤猪耳朵1个八角2个大葱1根姜4片料酒2勺清水6斤盐适量鸡精50克十三香20克白胡椒粉20克老抽适量干豆腐皮4张猪肉焖子的做法猪皮清洗干净，改刀锅里能放下就行。起锅烧...
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![驴肉焖子食谱做法大全,超简单的驴肉焖子做法步骤]( "驴肉焖子食谱做法大全,超简单的驴肉焖子做法步骤")
驴肉焖子
北方人熟悉的美食，小的时候见奶奶做过，纯纯的靠回忆着做的。。用料红薯粉条1000g红薯淀粉500g鸡蛋4个姜末葱花鸡精盐胡椒粉料酒十三香酱油砂糖味精化猪油色拉油驴肉肉茸300g驴肉焖子的做法红薯粉条用温水泡软，再入沸水锅...
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![原味肉焖子（附素焖子）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "原味肉焖子（附素焖子）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
原味肉焖子（附素焖子）
焖子分肉焖子，素焖子，原味焖子，红焖子，焖子的吃法很多，可以用来做蒸碗、炒制，熬菜，沾汁吃等等。水在700-1000克调制（想吃软的点的就少放点水，想吃硬点的就多放点水）。用料粉条500克五花肉馅150-200克葱200克（100）姜100克（50）水1000...
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![盖被子的焖蒸羊肉汤的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "盖被子的焖蒸羊肉汤的烹饪做法，大厨教你详细做法")
盖被子的焖蒸羊肉汤
这个菜谱是和青海藏族朋友学的，据说原版是蒙古族的焖羊肉汤，总之就是草原牧民的做法。快手和抖音上有个网红叫“牧民达西”，圆胖圆胖的脸，是布里亚克蒙古族，他也在视频里做过这道焖羊肉汤。我选用了宁夏滩羊去骨后腿肉，这个...
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![肉焖茄子食谱做法大全,超简单的肉焖茄子做法步骤]( "肉焖茄子食谱做法大全,超简单的肉焖茄子做法步骤")
肉焖茄子
用料茄子1个肉焖茄子的做法1.肉丝蒜泥姜丝葱花椒2.茄子裹淀粉，炒到变色变软，油多加，茄子细一点3.青椒丝，蒜多一点，葱少量4.等青椒变软放肉5.番茄酱，生抽，老抽，蚝油，淀粉，陈醋，糖，味极鲜，盐6.小葱，味精，出锅...
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![如何做茄子焖肉末好吃 茄子焖肉末烹饪方法大全]( "如何做茄子焖肉末好吃 茄子焖肉末烹饪方法大全")
茄子焖肉末
茄子本身虽然没什么味道，但特别能吸油和调料，因此只要做法得当，和许多食材都能搭配，并且做出丰富的味道。不过也因为重油重调料的原因，想把茄子做得好吃又健康，似乎是两难的问题。今天分享的这道传统菜式，咱们把茄子先腌制出...
