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手工擀制看这里怎么做更好吃

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  • 经典国王饼:没有开酥机的,手工擀制看这里的详细做法,经典国王饼:没有开酥机的,手工擀制看这里做法技巧

    经典国王饼:没有开酥机的,手工擀制看这里

    完整配方及更多内容,详见微信公众号:落甜用料奶油若干经典国王饼:没有开酥机的,手工擀制看这里的做法反折叠派皮填馅与贴合刻纹烤制...

  • 自制猪肉煎饺(手工擀皮)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制猪肉煎饺(手工擀皮)

    小朋友想吃煎饺,先生想吃水饺,当然满足小朋友的要求,老公的直接忽略,哈哈哈哈用料猪肉240克大葱20克姜5克盐3克生抽10克老抽8克糖5克十三香3克香油20克酒8克鸡精少许水20克面粉300克水160克自制猪肉煎饺(手工擀皮)的做法...

  • 花生馅包子怎么制作好吃来看看这里的烹饪做法,大厨教你详细做法

    花生馅包子怎么制作好吃来看看这里

    用料面粉300克酵母5克白糖60~80克花生200克糯米粉5克花生馅包子怎么制作好吃来看看这里的做法先把面揉好发酵至两倍大制作花生馅料:花生炒好去皮压碎或者研磨机打碎,糯米粉5g加入适量的油在锅里蒸熟拿出和花生搅拌均匀即...

  • 饺子皮制作&和面&手工擀皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    饺子皮制作&和面&手工擀皮

    饺子是北方人吃的多,南方人吃饺子一般是到市场买人家做好的饺子皮,这种饺子皮大,没什么筋性,煮容易破,所以不好吃。今天教大家自己在家做饺子皮,自己做的饺子皮薄有筋性好包制煮不容易破更好吃。专业做水饺,喜欢就关注我吧!用...

  • 手工擀面条食谱做法大全,超简单的手工擀面条做法步骤

    手工擀面条

    我家北方人,最爱面食。现在市面上的的面条煮起来没啥面香,而且时间长了呈透明状,不知加了啥,不好吃。其实自己做面条,很省事快手。有些小伙伴觉得有些黏可能我的面粉比较吸水,鸡蛋也比较小,大家可以先预留20克水,然后根据情况...

  • 这个小工具让手指食物好看又好用的烹饪做法,大厨教你详细做法

    这个小工具让手指食物好看又好用

    手指食物可谓是宝宝练习自主进食的神器,练习自主进食期间个人经验是不要用碗,直接把手指食物放宝宝餐椅自带的餐盘上,每次只给一个,吃完在加,这样有两个好吃,一是如果一次性全摆在宝宝面前,宝宝看到这么多又吃不到就会急,二是...

  • 手工自制披萨(自看)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手工自制披萨(自看)

    自制薄底披萨🍕比在外面买的成品披萨皮好吃!用料酵母1~2克中筋面粉(就是普通面粉)250克(多一点留出来后面备用)盐2克室温水160~170克(广东比较湿,我放了160)橄榄油(玉米油)13g克(多留点后面用)随便披萨酱洋葱半个肉碎喜欢放多少都行...

  • 手擀面(无面条机纯手工擀制)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手擀面(无面条机纯手工擀制)

    超市里卖的挂面面条我和老公都不喜欢吃,鲜面条偶尔买来吃,但还是自己做的最好啦!手擀面非常筋道,无添加,健康,加上各种卤,就是不同的风味啦!今天炖了个排骨,配成排骨面,非常好吃!用料面粉鸡蛋2个盐5g(1小勺)水手擀面(无面条机纯手工...

  • 如何做手工擀面好吃 手工擀面烹饪方法大全

    手工擀面

    用料面粉500克水适量手工擀面的做法和面和好的面醒发1小时后擀面切面擀好的面面出锅了,浇上卤开吃。...

  • 没有工具?看看这款家庭版雪花酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    没有工具?看看这款家庭版雪花酥

    工具的话,只需要用到不粘平底锅、硅胶刮刀、硅油纸、不锈钢碟子、不锈钢盘子、餐刀/勺子、筛子、水果刀……【除了不粘平底锅外,其他工具都是可以换的,主要看你家里有什么吧】用料黄油50克棉花糖200克奶粉(放锅里)50克坚果1...

  • 手工擀面食谱做法大全,超简单的手工擀面做法步骤

    手工擀面

    健康面条自己做用料面粉300克水140克盐4克手工擀面的做法将水,面粉,盐和匀揉成面团醒面15分钟醒好的面团再揉至光面将面团擀平,大概2cm在面皮上多撒些面粉,对折再撒面粉(多点哦)从中间切开,然后开始切条,记得多撒些面粉,防止粘...

  • 手工出膜看这里的做法和图解,手工出膜看这里怎么做更好吃

    手工出膜看这里

    没有面包机有想做面包想有手套膜又不想费力气看这就对了用料黄油30克鸡蛋1个盐1克高筋面粉300克酵母4克水自己看着加克糖35克手工出膜看这里的做法面粉水糖盐混合揉成面团就是普通的面团不粘手就可以了盖保鲜膜放冰箱...

  • 怎么做出松软多层的手工烙饼?看这里!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    怎么做出松软多层的手工烙饼?看这里!

    昨天晒了下晚餐,好嘛,大伙儿对炖鱼头和烙饼的做法都很有兴趣。关于烙饼,问得最多的是:为什么我做出来的饼特别硬?我想,最关键的是,面团的软硬度没有掌握好。看看今天的食谱吧,家常手工烙饼应该再也难不倒你。烙饼是我非常喜欢...

  • 万能面团🥟饺子皮馄饨皮手擀面条🍜手工擀制嫩滑劲道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    万能面团🥟饺子皮馄饨皮手擀面条🍜手工擀制嫩滑劲道

    用料水270克面粉460克玉米淀粉40克万能面团🥟饺子皮馄饨皮手擀面条🍜手工擀制嫩滑劲道的做法水➕面粉➕淀粉,选择面包机17自定义和面,时间20′,程序结束后,醒面10分钟,选择面包机15,撒一点干粉,继续揉面5分钟左右扒拉出面团,...

  • 自制手擀面食谱做法大全,超简单的自制手擀面做法步骤

    自制手擀面

    平时自己一个人在家,烧一桌菜可能太累,但是自制一些手工面条,煮面吃也感觉很幸福呀。因为加了菠菜粉,面条会有一股淡淡的青草香味呢。用料盐2克水(全蛋)2个80g面粉(吸水性不同)150-200克菠菜粉(越多颜色越深)2-5g生粉/淀粉(防粘)...

  • 手工手擀面食谱做法大全,超简单的手工手擀面做法步骤

    手工手擀面

    用料面粉适量克清水1碗鸡蛋1个盐少许克青菜适量手工手擀面的做法准备食材和成面团擀成一个圆圈折叠成这个长方形形状用刀切,粗细随便自己大功告成...

  • 揉面10分钟的纯手工自制手擀面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    揉面10分钟的纯手工自制手擀面

    用的小高姐的配方,自己做的面超级筋道好吃,第二次做面条,记录下配方,方便自己下次再做。南方妹子新手学做面食,有可改进之处,请指教。需要揉硬面团,相对其他面团会需要更多力气,但总体上比较轻松。总共用时:揉面10分钟-醒面2...

  • 各种奶油、奶酪傻傻分不清,看这里看这里的烹饪做法,大厨教你详细做法

    各种奶油、奶酪傻傻分不清,看这里看这里

    刚入坑烘焙的时候,对于各种奶油、奶酪好长时间以来,都分不清楚的,经过这几年的学习整理,也终于明白了一些,今天整理出来,和大家一起学习学习。购买奶酪的时候一定根据英文字母去购买,避免买错。根据自己的需要购买商品,不要囤...

  • 手擀面、手工面(无碱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手擀面、手工面(无碱)

    用料面粉(中筋或高筋都行)500克盐(可以不加)8克鸡蛋(可不用)1个水250-260毫升玉米粉(也可用面粉)若干手擀面、手工面(无碱)的做法除玉米粉,所有材料混合,这次用的是高筋面粉。用筷子搅拌成棉絮状,如图。揉成团,盖保鲜膜或者湿纱布静...

  • 纯手工擀制饺子的做法和图解,纯手工擀制饺子怎么做更好吃

    纯手工擀制饺子

    宅家美食秀厨艺用美味来守护爱​用料面粉,鸡蛋,肉菜馅,纯手工擀制饺子的做法揉面纯手工剁肉馅调味,蔬菜切碎下盐揸干水份,打上鸡蛋,肉馅和蔬菜拌均匀腌十五分钟后备用。揉好的面团醒上一个小时把面团揉成长条,切成小剂子。擀...

  • 自制手擀粉食谱做法大全,超简单的自制手擀粉做法步骤

    自制手擀粉

    特别喜欢吃各种粉条,手擀粉,大宽粉,每次吃火锅必点,昨天跟人打赌说我会做手擀粉,别人不相信,结果第一次就做成啦😂用料土豆淀粉半小碗(家里就剩这么多了)开水一定要烧开滚烫的水自制手擀粉的做法土豆淀粉就这么多了,取出来一点...

  • 自制手擀面,炸酱面(纯手工)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制手擀面,炸酱面(纯手工)

    孩子不爱吃青菜,所以把青菜加入面条里了用料面粉400克鸡蛋1个黄豆酱1勺豆瓣酱2勺水170克盐2克肉适量一小块洋葱适量生姜适量蒜适量自制手擀面,炸酱面(纯手工)的做法准备一小把青菜叶榨汁面粉加入一个鸡蛋,2克盐,用菜汁和面...

  • 手工擀面条(新手必备)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手工擀面条(新手必备)

    面粉的世界里,手工面技能尚未解锁,于是今天下手做了手工擀面条。简单的材料,简单的做法。用料普通面粉300克水140克盐4克淀粉适量手工擀面条(新手必备)的做法面粉和盐一起,用筷子画圈稍微拌一下。然后一边画圈一边倒水,没有...

  • 家里没有低筋面粉了怎么办呢?看这里,自制低筋面粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家里没有低筋面粉了怎么办呢?看这里,自制低筋面粉

    一般想做蛋糕🎂的时候都是买袋装的蛋糕粉,其实可以用家里常备的面粉,这个方法真是特别方便,做出来的蛋糕组织很好,和市售蛋糕粉没有区别。如果您想做蛋糕了,恰好家里又没有蛋糕粉了,建议试一下我的方子吧!包你满意!用料(一)普通...

  • 看这里看这里 👉🏻煎鸡排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    看这里看这里 👉🏻煎鸡排

    用料鸡胸肉3块面包糠适量鸡蛋2个马铃薯若干地瓜若干看这里看这里👉🏻煎鸡排的做法鸡胸肉捶松撒上盐和黑胡椒面包糠鸡蛋鸡蛋一定要打发泡鸡肉先浸入鸡蛋液后再裹上面包糠然后放进锅里煎文火慢煎哦煎至金黄我们4个人启...