油浸姜葱马友鱼怎么做更好吃
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油浸姜葱马友鱼
老公爱吃煎鱼油浸酱油,就弄这道菜给他吃用料马友鱼2条姜切丝适量葱3根糖少许酱油2勺料酒1勺麻油2勺油浸姜葱马友鱼的做法1.二条马支鱼清洗后放些盐和胡椒粉腌制一会。放些油、热锅放鱼入去煎至熟,鱼煎熟后捞上来备用切...
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清蒸马友鱼
马友鱼是一种比较名贵的深海鱼,也是排名第一好吃的海鱼!在湛江地区,我们叫午鱼!马友鱼的肉质细嫩,肉多刺少,入口即化,无腥味,营养丰富,是男女老少都喜欢吃的海鱼。马友鱼DHA的含量特别丰富,适合孕妈和孩子食用!码头海鲜好货哪里...
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油浸章鱼
用料橄榄油很多勺橄榄10只章鱼1只柠檬1个欧芹1把油浸章鱼的做法备料,如图章鱼煮40分钟,浸冷水去皮切片拌匀浸油冰箱冷藏一夜...
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番茄马友鱼
一天经过潮汕的卖鱼档口,听到说马友鱼肉嫩骨少,就买来试试,没想到不爱吃鱼的娃也吃了起来用料马友鱼一条番茄2个姜葱蒜若干番茄马友鱼的做法收拾好马友鱼煎鱼的时候把配料准备好煎好的鱼锅热放油,放入姜葱,再放入番茄,番茄...
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马友鱼焖汁
以前很喜欢马鲛鱼,后来发现马友鱼更好吃,肉更滑,他们都说焖汁好吃,以前不太懂,第一次尝试,果然好味道用料姜丝随便几条红葱1把花生油适量马友鱼半条盐少许马友鱼焖汁的做法买鱼的时候让老板给我切好片,今天先把鱼头吃了,一条...
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湛江马友鱼
马友鱼是湛江徐闻的一种特产,在广东湛江徐闻受欢迎度很高的,马友鱼属马鲅科四指马鲅属的一种鱼类,学名四指马鲅(Eleutheronematetradactylum(Shaw,1804)),我国民间俗称午笋、祭鱼和鲤后,湛江人则一般称之为“午鱼”。马友鱼...
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香煎马友鱼
马友鱼是湛江徐闻、吴川一带的海特产,在广东湛江受欢迎度很高。马友鱼属马鲅科四指马鲅属的一种鱼类,学名四指马鲅(Eleutheronematetradactylum(Shaw,1804)),中国民间俗称午笋、祭鱼和鲤后,湛江人则一般称之为“马五”或“...
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广东菜 姜丝清蒸马友鱼
这种做法超级推荐!简单做法!吃下去肉质嫩口鲜甜!广东称为“马友鱼”用料马友鱼1条盐少许葱花少许姜丝少许生抽1勺广东菜姜丝清蒸马友鱼的做法市场买鱼的时候先让卖鱼叔叔撒点盐腌制下鱼用自来水冲洗干净。里面内脏旁边的...
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姜葱焖剥皮牛(马面鱼)
家人都很喜欢吃,而且要咸香才好吃~稍微咸点没关系的~用料剥皮牛适量葱段适量姜片适量生抽适量生粉一点姜葱焖剥皮牛(马面鱼)的做法鱼洗干净,用厨房纸擦干净,上盐腌一下。油锅烧热,下油,七成热后下鱼。一面煎好,再煎另一面。对...
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冬菜姜末蒸马友鱼
马友鱼潮汕地区也叫午鱼(读音),冬菜姜末清蒸是绝配。用料马友鱼1条冬菜若干生姜若干花生油若干酱油少量食盐少量冬菜姜末蒸马友鱼的做法鱼清洗干净,表面搽干,抹上薄薄少量一层食盐冬菜/生姜剁成末鱼摆盘,面上铺上冬菜/生姜...
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葱油浸豆
用料蚕豆1盒葱1把大料1粒花椒10粒左右葱油浸豆的做法去壳蚕豆一盒备用将生蚕豆多次换水浸泡后,去除豆瓣上端一侧的芽状物,沥水备用取大料、花椒,略为冲洗干净备用将2中蚕豆与3中香料混合,上蒸锅隔水蒸熟(约8分钟左右)制葱...
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油浸咸鱼
吃过一回广东潮汕的,味道大赞,咸赤嘴鳖鱼块,听说工序繁琐,苦于我这外地人员不好买,开启自创😋,虽然仿制品,吃的也满嘴香,往日里,家乡也会炸咸带鱼,配白粥米饭都很不错,但不浸油里,开做开做,不懂正宗做法,试做只为满足胃,成品还是好吃...
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红葱头焗马友鱼
用料鱼马友鱼1条红葱头10个盐适量克料酒一点点勺姜10小块片蛋清2个白胡椒颗粒30克蒜头10瓣红葱头焗马友鱼的做法铁锅烧热下油炒香蒜头、姜块、红葱头、白胡椒颗粒马友鱼鱼头鱼尾保留垫底用,鱼下半身切厚片,鱼正身肉切5-...
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油浸带鱼
在饭店吃了这道油浸带鱼感觉味道不错,回家就自己琢磨做法。放心这“白老鼠”俺家那吃货已经代你们做了😂,得到的评价是“以后咱家吃带鱼就这样弄”。现在就和大家分享我自个琢磨的做法,感兴趣的小伙伴可以捧个场点个收藏...
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闽南酱油水午鱼马友鱼
肥嘟嘟的午鱼太好吃了吧,酱油水简单水煮就很好吃,很鲜甜。农家自制酸菜沾上那些鱼汤,再配上一碗白粥,这感觉太幸福了吧,可以喝的鱼汤哦,就是水+味极鲜酱油+姜丝+海盐+鱼,普普通通,简简单单,超级好吃,正宗闽南味,正宗东山味。超级...
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油浸鱼
用料咸鱼干条姜片油浸鱼的做法晒干的咸鱼切块放姜片蒸15分钟蒸好的鱼块放干辣椒、姜丝和黄酒腌制一个小时。热锅烧热油,烧到放筷子下去冒小泡,倒出晾凉。把腌好的鱼块放进玻璃罐中,倒入晾凉的油,鱼块要完全浸泡在油中。...
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葱香煎马友鱼
喜欢吃海鱼,营养价值高、味道鲜美,最重要是没什么鱼刺。煎后焖,没那么上火,我家姑娘超爱吃,很下饭!用料马友鱼2片姜若干片油若干克蔬菜葱头葱段酱油2勺白糖1勺葱香煎马友鱼的做法马友鱼两片洗干净控水即可,海鱼无需提前腌热...
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油盐姜葱浸濑尿虾(皮皮虾)
用料皮皮虾1斤盐适量姜适量葱适量,喜欢可以放多点芫荽适量冬菜一包料酒适量白胡椒粉适量油盐姜葱浸濑尿虾(皮皮虾)的做法这里是所有的材料,冬菜在杂货铺能买到,潮汕地区产,才0.7元一包,咸香味的放油把姜丝,葱白,冬菜爆香闻到香...
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陈皮姜丝蒸马友鱼(百搭蒸鱼法)
用料鱼1条陈皮半片姜丝适量葱丝适量生抽1勺盐适量陈皮姜丝蒸马友鱼(百搭蒸鱼法)的做法鱼洗净控干水分,鱼尾切掉(不切也可以),两面涂抹盐腌制十分钟。马友鱼只有中间一条鱼骨,可以大口大口吃肉,不用担心被鱼刺卡喉咙,而且清蒸、...
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煎焗马友鱼
用料马友鱼1条姜3片盐2克生抽3勺蚝油1勺砂糖5克煎焗马友鱼的做法马友鱼洗干净,刮鳞,去肚。冲洗干净之后斜切大片,头部从中间主骨切开两边。热锅猛油,下马友鱼下锅煎至一面呈金黄色。反转另一面继续煎至两面金黄色。倒入调...
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葱油蒸马友鱼(鲜午鱼) by wqy
用料马友鱼(鲜午鱼)1条葱8~10根姜4、5片盐适量油适量菌菇片(可不加)15片蒸鱼豉油适量料酒适量葱油蒸马友鱼(鲜午鱼)bywqy的做法鱼身洗净打花刀内外抹上适量食用盐鱼盘内放几滴食用油防止粘盘姜片洗净切丝塞在花刀位置周边码...
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姜葱浸生鱼片
用料生鱼片500克*盐,油,酱油,生粉各适量@姜丝,蒜片,葱白各一汤匙葱段一把*米酒,胡椒粉,白糖各适量水两碗$盐,黑胡椒各适量姜葱浸生鱼片的做法1,把生鱼片用*材料抓匀。2,平底锅放油加@爆香倒水烧开,锅里加上$调料。3,最后把腌好的...
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油浸生鱼
用料宰净生鱼600g葱丝姜丝辣椒丝油浸生鱼的做法鱼用盐糖腌。油热,放鱼,端离火位,浸鱼至熟,在把锅放回火上。待油滚,将鱼捞起上碟。撒胡椒粉葱丝姜丝辣椒丝。淋热麻油。加生抽即成。...
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简单风の油浸姜葱茸
简单说~拌白饭和拌面都超赞,也就是说,葱油很香,拌啥食物都不错!!用料姜葱油盐素味粉(可用鸡粉代替)简单风の油浸姜葱茸的做法将青葱切成葱末,将姜磨成茸。将油下锅加热后,关火待涼。把所有材料拌勻。拌好的姜葱油装瓶,...
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姜葱鸡(半浸半炒)
Youtube有教怎样做白切鸡,不过我就懒得做整只鸡了,自己改了一下做法,做了这个姜葱鸡腿,半浸半炒的。家里的葱不够了,放了点洋葱,另外我也没有米酒,所以放了味琳,结果出来味道是有点甜的,好特别。那个泡过鸡的水可以不用全部倒...