美味佳肴馆蒸自用怎么做更好吃
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![蒸🍞（自用！！！）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "蒸🍞（自用！！！）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
蒸🍞（自用！！！）
自用！！！自用！！！用料鸡蛋3个（留半个蛋黄刷面包）面粉200克玉米油30克糖40克酵母2克蒸🍞（自用！！！）的做法把所有材料放到一起揉成面团，刚开始用摔打的方式摔到不粘手不粘面板，再像搓衣服一样揉，粘手就抹点油别加面粉然后揉到出手套膜，放到...
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![妈妈牌蒸面条（自用）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "妈妈牌蒸面条（自用）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
妈妈牌蒸面条（自用）
每家蒸面条都有每家的做法，在我眼里妈妈做的就是最好吃的，记下笔记留着以后备用💖用料食用油适量八角1个花椒一小勺干辣椒2个豆角一把黄豆芽一把五花肉适量葱姜蒜适量老抽适量盐适量十三香适量妈妈牌蒸面条（自用）的做法把...
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![肉沫蒸蛋（自己记录用）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "肉沫蒸蛋（自己记录用）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
肉沫蒸蛋（自己记录用）
做菜是一个不断探索的过程，这其中不乏做出许多黑暗料理😂😂，有时候很成功有时候惨不忍睹，今晚的蒸蛋很成功，写个菜谱供自己以后参考用料鸡蛋3个肉沫适量肉沫蒸蛋（自己记录用）的做法鸡蛋打散，加温水，40-60度左右的温水。水的量...
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![（自用版）蒜蓉粉丝蒸扇贝的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "（自用版）蒜蓉粉丝蒸扇贝的烹饪做法，大厨教你详细做法")
（自用版）蒜蓉粉丝蒸扇贝
太好吃了太好吃了太好吃了！！用料扇贝（90g左右）4只龙口粉丝100克紫皮大蒜10瓣/1头蒸鱼豉油3勺生抽1勺鸡精0.25勺料酒（泡贝肉用）适量（自用版）蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法买扇贝时要求对半开。去除内脏，保留壳内肌、裙边和生殖腺，用流动...
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![自用 猪肉玉米蒸饺的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自用 猪肉玉米蒸饺的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自用 猪肉玉米蒸饺
啥也不说，娃爱吃就行了用料猪肉克香油勺玉米根生抽勺蚝油勺淀粉葱姜糖自用猪肉玉米蒸饺的做法饺子皮、猪肉糜、玉米粒（这次买的含一点胡萝卜和豌豆）都买的成品。额外需要准备的：葱姜加水用破壁机打成汁，玉米粒加少许木耳稍...
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![红枣山药蒸糕 - 自用的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "红枣山药蒸糕 - 自用的烹饪做法，大厨教你详细做法")
红枣山药蒸糕 - 自用
用料山药50g红枣2颗蛋黄2个红枣山药蒸糕-自用的做法红枣去皮去核山药去皮50g蛋黄2个全部放料理机，2-3分钟打成【粘稠】的糊状倒放不滴落模具刷油，倒入模具，裹保鲜膜冷水上锅蒸20分钟左右，焖5-10分钟...
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![蒸米饭（自用）的做法和图解,蒸米饭（自用）怎么做更好吃]( "蒸米饭（自用）的做法和图解,蒸米饭（自用）怎么做更好吃")
蒸米饭（自用）
给喜欢用小称的人行个方便。用料大米500克水4杯的位置蒸米饭（自用）的做法500g大米，24g小米加水到电饭煲4杯位置=四个人的量用盛饭量杯盛小米，能盛150g...
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![自用 黑苦荞蒸蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自用 黑苦荞蒸蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自用 黑苦荞蒸蛋糕
用料鸡蛋3个牛奶45g玉米油15克木糖醇30克奶粉10克自磨黑苦荞粉50克醋几滴自用黑苦荞蒸蛋糕的做法1、牛奶可以适当增加5-10克2、出锅立刻倒扣，不用扯开保鲜膜，不会回缩3、混合除蛋白、醋、糖以外材料后，不能等太久，苦荞粉...
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![蒸面条菜、蒸芹菜叶子、蒸萝卜（自用）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "蒸面条菜、蒸芹菜叶子、蒸萝卜（自用）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
蒸面条菜、蒸芹菜叶子、蒸萝卜（自用）
面条菜有点点苦用料面条菜份蒸面条菜、蒸芹菜叶子、蒸萝卜（自用）的做法面条菜，去蒂（蒂硬，不好吃）（芹菜叶子洗干净就行）洗干净晾干，食用油拌匀分次撒面开锅后蒸5分钟及时捞出加入香油，小米椒圈，盐...
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![粉蒸肉（自用菜谱）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "粉蒸肉（自用菜谱）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
粉蒸肉（自用菜谱）
自用菜谱用料五花肉料酒甜面酱老抽生抽糖盐红薯米粉部分：大米适量花椒几粒粉蒸肉（自用菜谱）的做法米粉部分：炒锅无油无水，放适量大米、几粒花椒，中小火慢炒，炒至大米微黄、有米香和花椒香味后盛出放凉。放凉的大米放到搅拌机...
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![蒸石斑（自己记录用）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "蒸石斑（自己记录用）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
蒸石斑（自己记录用）
用料石斑1条姜丝葱丝香菜蒸石斑（自己记录用）的做法石斑两面划一字葱姜丝铺盘子上鱼用厨房纸巾吸干水分放盘子上，鱼身上也码上适量葱姜丝蒸锅烧开，鱼放进去蒸7-10分钟，视鱼的大小出锅后把盘子里的水倒掉热锅凉油放入姜丝煸...
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![蒸蛋羹 自用的做法和图解,蒸蛋羹 自用怎么做更好吃]( "蒸蛋羹 自用的做法和图解,蒸蛋羹 自用怎么做更好吃")
蒸蛋羹 自用
用料鸡蛋个蒸蛋羹自用的做法一用40度左右的温水如果冷藏鸡蛋温度可适度上升二鸡蛋一定要打散用打蛋器打更容易三打好后鸡蛋上浮沫一定要撇去四用盘子盖住就可不需要保鲜膜五水开上蛋中火6分钟关火焖5分钟总结小高姐的...
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![自制橡皮泥 不用蒸的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制橡皮泥 不用蒸的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制橡皮泥 不用蒸
用料普通面粉500克刚烧开的开水500毫升塔塔粉40克盐125克油40毫升色素适量一次性手套两只自制橡皮泥不用蒸的做法除了色素其他材料一律放入揉面盆充分揉面均匀差不多分成几坨大小无所谓看自己颜色喜好盖上保鲜膜保湿...
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![蒸烤箱操作说明（自用）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "蒸烤箱操作说明（自用）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
蒸烤箱操作说明（自用）
用料面包个肉类蔬菜蒸烤箱操作说明（自用）的做法功能作用。烘焙温度。加热方式。自选菜单。...
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![自制紫薯粉（不用蒸）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制紫薯粉（不用蒸）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制紫薯粉（不用蒸）
用料紫薯数个自制紫薯粉（不用蒸）的做法紫薯去皮，用打丝器打成细丝。放在太阳下晒干。用粉碎机磨碎，过筛。...
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![蒸蛋(自用)的做法和图解,蒸蛋(自用)怎么做更好吃]( "蒸蛋(自用)的做法和图解,蒸蛋(自用)怎么做更好吃")
蒸蛋(自用)
用料鸡蛋2个蒸蛋(自用)的做法打两个鸡蛋盐小半勺倒一些生抽喝牛奶，凭感觉搅拌加水(不用管泡沫)水差不多到这，还可以再少一些蒸中火就行过5－10分钟来看一看，用筷子掐一下，看一看有没有蛋液盛出来，没有就是好了＾０＾~继续闷个3分钟...
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![(自用记比例)黄油蒸蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "(自用记比例)黄油蒸蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法")
(自用记比例)黄油蒸蛋糕
用的@木木在厨房了的6寸蛋糕方子，油改成黄油因为家里没有玉米油，其他略有小变动自己记一下方便之后做写这个主要是自用记比例所以没怎么拍图，之后做了一个全麦的拍了图，所以直接挪图过来，颜色不一样但手法是一致的~用料鸡...
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![不用烤箱的，自制蒸蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "不用烤箱的，自制蒸蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法")
不用烤箱的，自制蒸蛋糕
在家自制蛋糕，你也值得拥有！用料鸡蛋3个面粉一杯白砂糖半杯牛奶办杯油适量白醋／柠檬适量不用烤箱的，自制蒸蛋糕的做法准备好食材蛋清蛋白分离（鸡蛋磕一个小口，把蛋黄放在壳里面的那一边，拿在手里，慢慢转蛋壳，蛋白就自己出来了），...
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![自用水蒸蛋食谱做法大全,超简单的自用水蒸蛋做法步骤]( "自用水蒸蛋食谱做法大全,超简单的自用水蒸蛋做法步骤")
自用水蒸蛋
原作者链接:用料鸡蛋3个水1.5倍盐少许葱花少许酱油一勺料酒少许油少许自用水蒸蛋的做法鸡蛋打散，两分钟左右，至起泡泡加温温的水(要入口不烫，太烫会把蛋液冲成蛋花的)，蛋与水的比例是1:1.5加少许盐少许酱油少许料酒去腥一...
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![豉椒/汁蒸排骨 （自用）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "豉椒/汁蒸排骨 （自用）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
豉椒/汁蒸排骨 （自用）
好下饭（广东话叫惹味）的菜啊！配个烫菜心就一顿好好吃的饭。用料肋排/五花肉300克蒜1-2瓣剁碎豆豉1-2汤匙辣椒随便喜欢（最好加一点）豉椒/汁蒸排骨（自用）的做法现在肋排那么贵其实蒸五花肉也是非常好吃的。五花肉去皮去上面那...
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![“自用宝宝餐”清蒸鳕鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "“自用宝宝餐”清蒸鳕鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法")
【自用宝宝餐】清蒸鳕鱼
用料鳕鱼1块姜适量葱适量生抽适量油适量【自用宝宝餐】清蒸鳕鱼的做法准备葱姜水：碗中放清水，适量葱切段，姜切片，放入碗中，用手抓几下，让葱姜汁融入水中鳕鱼放入葱姜水，浸泡15分钟鳕鱼取出后放入盘子，蒸锅上气后放入，大火蒸5分...
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![留方自用，蒸馒头配料的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "留方自用，蒸馒头配料的烹饪做法，大厨教你详细做法")
留方自用，蒸馒头配料
用料中筋面粉400克酵母6克温水或者牛奶210克糖30克留方自用，蒸馒头配料的做法揉吧，然后发酵吧记得整形完放冷水的蒸锅里十分钟后开火蒸25分钟即可...
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![荷叶粉蒸肉。自用记录的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "荷叶粉蒸肉。自用记录的烹饪做法，大厨教你详细做法")
荷叶粉蒸肉。自用记录
用料五花肉500克荷叶粉蒸肉。自用记录的做法120克米500克五花肉，切厚片，5毫米20克酱油10克料酒10克糖20克玫瑰腐乳15克甜面酱15克豆瓣酱¼茶匙胡椒粉10克姜，切片3张干荷叶，温水浸泡15分钟，裁剪成50×50厘米。1300克水66666...
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![自用蒸麻薯食谱做法大全,超简单的自用蒸麻薯做法步骤]( "自用蒸麻薯食谱做法大全,超简单的自用蒸麻薯做法步骤")
自用蒸麻薯
来自知乎“我又把面包烤糊了”的大师，截图保存做自用～用料家乐玉米淀粉10克三象糯米粉65克牛奶140克糖18克黄油10克自用蒸麻薯的做法除黄油，把淀粉，糯米粉，糖，牛奶这些全部搅匀，上锅蒸蒸好后，加入黄油，趁热搅匀冰箱可存最多五...
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![蒸小麦粒(自用版)的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "蒸小麦粒(自用版)的烹饪做法，大厨教你详细做法")
蒸小麦粒(自用版)
小时候吃过手搓的麦穗，很喜欢吃，但现在很难找到了，所以研究出了这个平替的办法。吃起来也有清香的麦穗气，非常开心~用料生小麦粒看心情水约5-10克电高压锅1台蒸小麦粒(自用版)的做法小麦提前泡18个小时左右。泡好的小麦换...
