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跟着妈妈学做菜~快手炒牛肉怎么做更好吃

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  • 跟着妈妈学做菜~快手炒牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    跟着妈妈学做菜~快手炒牛肉

    这是我妈发明的做法,真的是零厨艺且用时非常短(就是切牛肉比较费时间),这样炒的牛肉很好吃,必须分享给大家~用料牛肉适量酱油适量油适量生姜适量跟着妈妈学做菜~快手炒牛肉的做法先把牛肉洗干净切好放入碗中(随便切丝还是切片...

  • 小学生妈妈的快手早餐记的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小学生妈妈的快手早餐记

    没有凹造型的摆拍,都是早上急匆匆地给孩子准备的早餐,追求营养健康和快速。当然,还得孩子喜欢吃。上班妈妈的痛,大家懂的:)这个早餐非常方便,1分钟摆好食材,妈妈们就可以去做别的事情,三分钟早餐出炉~用料鸡蛋1个吐司面包1片(如...

  • 鲫鱼蒸蛋~跟妈妈新学的菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲫鱼蒸蛋~跟妈妈新学的菜

    妈妈说这是超有营养的一道菜~每个孕妇,每个刚生小宝宝的妈妈都应该吃上!---悲惨的拍照技术!用料稍微小点的鲫鱼小葱盐菜籽油姜鸡蛋鲫鱼蒸蛋~跟妈妈新学的菜的做法菜籽油下过烧热将洗净的鲫鱼下油锅,两面微炸下适量凉水,姜...

  • 妈妈快手晚餐—咖喱牛肉饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈快手晚餐—咖喱牛肉饭

    咖喱牛肉饭,容易上手,很下饭的一道家常菜用料牛肉300克土豆个洋葱半个米饭碗咖喱块2块黄油20克水1000ml妈妈快手晚餐—咖喱牛肉饭的做法土豆切块泡水,可以去掉一部分淀粉洋葱切块备用洗净牛肉,擦去多余水分牛肉切粒,用盐、...

  • 跟着yummy妈妈,做出不腥的6M+牛肉泥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    跟着yummy妈妈,做出不腥的6M+牛肉泥

    宝宝在六个月的时候特别需要补充的一个元素就是——铁。除了大家知道的高铁米粉以外,各种肉泥就是补铁的好帮手。所以今天教大家制作一款万搭的牛肉泥。牛肉泥可以作为单品和宝宝吃过的根茎泥搭配,这样就变成了混合肉泥...

  • 跟妈妈学的红烧鱼块的详细做法,跟妈妈学的红烧鱼块做法技巧

    跟妈妈学的红烧鱼块

    一家人都喜欢吃鱼,尤其是老爸,爸爸拿手的是酸菜鱼,妈妈则是红烧鱼块,不过我们那边红烧鱼块跟其他地方不太一样,但是味道绝对都喜欢😘用料草鱼小半条杭椒6个小米辣6个大蒜6瓣青大蒜半根盐5克老抽1勺料酒4勺生姜1个跟妈妈学...

  • 小学生妈妈快手早餐—馄饨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小学生妈妈快手早餐—馄饨

    早餐是令每个小学生妈妈烦恼的事,怕耗时过长、怕千篇一律、怕没营养、怕孩子不吃……,今天介绍一款早餐—馄饨,前期准备工作做好后,早晨只需要十几分钟就好。包馄饨可以在周末空闲的时候做,包好冷冻在冰箱,随吃随取,节省工作...

  • 快手妈妈黑椒洋葱牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手妈妈黑椒洋葱牛肉

    孩子一开学,妈立刻鸡飞狗跳。于是,“快”就成了王道😂用料牛肉300g洋葱1个酱料适量植物油适量西兰花半多(可选)快手妈妈黑椒洋葱牛肉的做法牛里脊肉切片,西兰花掰朵焯水半分钟过凉,洋葱切条切块随意,一起放进大碗。(正常用紫...

  • 家常酸菜炒肉末,妈妈的快手料理的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常酸菜炒肉末,妈妈的快手料理

    用料180克豬統肉1/2大匙醬油10克蒜頭1大匙油200克酸菜,沖洗後浸泡1小時,擠乾,切碎10克新鮮紅辣椒,切斜片1茶匙糖家常酸菜炒肉末,妈妈的快手料理的做法1將豬绞肉和醬油放入碗中,拌匀後靜置10分鐘。2將蒜頭放入主鍋,以3秒/速度...

  • 跟着舅妈学做粽子的做法和图解,跟着舅妈学做粽子怎么做更好吃

    跟着舅妈学做粽子

    被舅妈做的粽子惊艳到了,今天跟舅妈学习,将一些关键细节记录下来,分享给大家,顺便做个标记。用料糯米5斤左右粽叶大于55片猪前腿肉4斤左右香菇虾干建宁莲子生抽油冰糖盐五香粉跟着舅妈学做粽子的做法肉切块,香菇泡发好,糯米...

  • 童年的味道,跟着妈妈学做四川水豆豉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    童年的味道,跟着妈妈学做四川水豆豉

    长年在外地,很多年没吃到家里做的水豆豉了,今年突然间想念妈妈做的水豆豉,打电话向妈妈咨询了做法,于是就动手做起来的,尽管是第一次自己做,但却深得妈妈的传承,做得非常成功,家人都觉得好吃,于是便将这个制作流程记录下来,与大...

  • 〈妈妈拌菜〉,跟我妈学的,不错呦。欣小厨 😉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    〈妈妈拌菜〉,跟我妈学的,不错呦。欣小厨 😉

    用料黄瓜2根白菜心半个小葱1根小辣椒2个圆葱小半个黄豆瓣酱2-3勺〈妈妈拌菜〉,跟我妈学的,不错呦。欣小厨😉的做法圆葱,切块。白菜,切大片。辣椒,切丝。葱,切段。黄瓜,斜刀切块。放黄豆瓣酱,拌匀即可。(这个根据个人口味,放什么...

  • 跟着妈妈学做菜~冬瓜排骨汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    跟着妈妈学做菜~冬瓜排骨汤

    我要跟在爸妈身后记录爸妈做的每一道菜,一步一步每个细节记录下来~用料冬瓜1小块姜2片盐2小勺料酒几勺香菜少许跟着妈妈学做菜~冬瓜排骨汤的做法先把排骨洗净焯水,倒入适量料酒,放入高压锅不加盖煮加2片姜煮再加2小勺盐,继...

  • 同学妈妈做的菜-肉姜炒蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    同学妈妈做的菜-肉姜炒蛋

    有一种菜,叫妈妈做的菜。还有一种菜,叫同学妈妈做的菜。我有幸收藏了两道,一是阿可妈妈的油煸茄子,一是阿丽妈妈的肉酱炒蛋(最近突然领悟到:应该叫肉姜炒蛋吧)。炒茄子还经常能吃到,也经常味道不错,但茄子带给我的惊艳就只...

  • 妈妈牌快手酸菜-一学就会的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈牌快手酸菜-一学就会

    我妈老嫌弃我买酸菜吃,说外面买的都有异味。在我妈的持续“鞭策”下,这次不买现成酸菜了,买了酸菜的前身→芥菜,加点盐和姜丝腌成酸菜。酸菜好吃可别贪嘴,适量吃,别三餐都安排用料芥菜5斤盐200克姜丝适量纯净水适量妈妈牌快...

  • 妈妈的拿手菜(我在学)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈的拿手菜(我在学)

    从小吃习惯了妈妈牌烧的菜!每回的季节都会有想到要吃的,春夏秋冬,每每回味,必会提前和妈妈说,想吃什么菜了,回头休息回家肯定能美滋滋的吃到!现在随着年龄的慢慢增长,从饭来张口的以前到现在闲熟的能做各类家常菜,能传承妈妈的...

  • 跟着堂妈学做卤蛋的做法和图解,跟着堂妈学做卤蛋怎么做更好吃

    跟着堂妈学做卤蛋

    做这道菜的初衷是太喜欢吃卤蛋了……and还有崇拜堂妈!所以学着堂妈的卤水配料自己尝试了!味道非常不错!PS:编菜谱是为了让自己在此记忆,下次好给爸妈露一手😏用料鸡蛋7鹌鹑蛋n花椒一勺八角3桂皮2干辣椒一把香叶3草果1跟着...

  • 跟着妈妈学做菜~红烧大头虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    跟着妈妈学做菜~红烧大头虾

    大头虾好好吃,虾头还有红膏,今天45一斤用料虾若干料酒几勺姜1~2片葱2根蒜1~2瓣生抽2勺盐1小勺水适量跟着妈妈学做菜~红烧大头虾的做法葱姜蒜爆香~加入大头虾翻炒,再加一小勺盐翻炒至虾变色,加入料酒盖锅盖闷一小会加点生抽或...

  • 跟妈妈学的红烧排骨记录的烹饪做法,大厨教你详细做法

    跟妈妈学的红烧排骨记录

    很喜欢这个味道,可以炖排骨,炖肉,所以跟着学习,做个记录📝用料排骨2斤葱2根姜6片盐5克白糖2汤勺生抽2汤勺蚝油2汤勺跟妈妈学的红烧排骨记录的做法排骨毛五分钟,不加东西,过凉水洗净,锅内倒半壶油,烧热,放两汤勺糖,几乎化完,起泡...

  • 跟妈妈学的传统炖鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    跟妈妈学的传统炖鸡

    用料鸡1只香菇8朵竹荪7~8个小葱7~8根姜5片盐适量花椒3克八角2个银杏果20粒冰糖5粒跟妈妈学的传统炖鸡的做法鸡切块沥干水,用料酒盐腌制一小时。锅内放入适量花生油,油热下花椒炸香,捞出花椒扔了。放两片姜翻炒一下,加入鸡块...

  • 跟妈妈学“豆角焖面”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    跟妈妈学【豆角焖面】

    姥姥晒了很多干豆角,我就琢磨了许多干豆角的吃法,【干豆角焖面】是其一。听说姥姥又给我晒了很多干马齿苋,都是我爱吃的,哈哈用料肋排几根五花肉几片干豆角若干鲜豆角若干葱1段姜3片蒜1头干辣椒2个八角1个黄酱1大勺料酒1...

  • 跟妈妈学做的快手酸菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    跟妈妈学做的快手酸菜

    妈妈做酸菜,基本都是这种做法,不放盐腌,当天做,第二天就可以吃,也可以多放几天,多了几分酸味,就又是一番风味了。雪里蕻或者芥菜,包菜梗做出来都很好吃。用料新鲜雪里蕻适量开水适量五花肉100克多力菜籽油一大勺盐适量干辣椒2...

  • 跟妈妈学做饭—耦合的烹饪做法,大厨教你详细做法

    跟妈妈学做饭—耦合

    和馅:猪肉末葱末姜末➕用料面糊:面粉鸡蛋一个盐少许水用料生抽1勺老抽1勺糖5克盐10克牛肉粉10克料酒2勺跟妈妈学做饭—耦合的做法呃...

  • 跟妈妈学的红烧各种鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    跟妈妈学的红烧各种鱼

    比方法好比内功,练好后可用于各种红烧鱼做法。✌️用料黄花鱼500g葱姜蒜适量油适量基础调味料跟妈妈学的红烧各种鱼的做法鱼洗干净,控干水。鱼很大的话一切两半。锅里多放些油,把鱼炸一下,至两面金黄,炸好盛到盘子里。目的是...

  • 跟妈妈学的食谱的做法和图解,跟妈妈学的食谱怎么做更好吃

    跟妈妈学的食谱

    用料芹菜叶面粉跟妈妈学的食谱的做法芹菜叶洗水,把水控干、我妈说一定要控干,然后倒入食用油搅拌准备好的面粉搅拌一下,面的量可以覆盖芹菜叶子的颜色。蒸锅20分钟,中间可以搅拌一下、这样可以熟的均匀。一定要出锅后放盐...